[ Review : Benefitt Soy Barista ] คอกาแฟ แต่แพ้นมวัว ใช้นมถั่วเหลืองแทนได้ไหม?!
 





คอกาแฟ แต่แพ้นมวัว ใช้นมถั่วเหลืองแทนได้ไหม ?!

อยากจะกินกาแฟทั้งทีก็แสนจะยากเย็น เพราะดันมาเป็นโรคแพ้นมวัว!!!
ทำให้ต้องอดใจเวลาเข้าร้านกาแฟทีไร
กลิ่นที่หอมยั่วใจแต่กินได้แค่กาแฟดำใส่น้ำตาล

จนได้คุยกับพี่ที่ร้านกาแฟที่ไปประจำ เขาแนะนำมาว่าเดี๋ยวนี้นมถั่วเหลืองก็ชงกาแฟได้แล้วจ้า
ซึ่งนมถั่วเหลืองที่ว่านี้ก็คือ





Benefitt Soy Barista เบเนฟิต ซอยบาริสต้า

นอกจากจะช่วยให้คนที่แพ้นมวัวหรือแลคโตสอย่างเรา ได้ทานเมนูสุดโปรดแล้ว
ยังเป็นอีกทางเลือกหนึ่งเพื่อสุขภาพที่ดีด้วย
เพราะมีโปรตีนจากพืชและมีน้ำมันรำข้าวซึ่งเป็นไขมันที่ดีมาก
นัทได้สั่งซื้อ Benefitt Soy Baristaทาง Line : @benefittthailand









หน้าตาของกล่องที่ได้รับก็จะเป็นกล่องใหญ่สีน้ำเงิน
ข้างในมี Benefitt Soy Barista อยู่ 3 กล่อง
เป็นขนาด 1000 มล. 1 กล่อง และ 500 มล. 1 กล่อง

ซึ่งจำนวนสัดส่วนของแคลอรี่และน้ำตาลที่จะได้รับ

จะน้อยกว่าปริมาณที่ระบุข้างกล่อง
เพราะเนื่องจากใช้ซอยบาริสต้าผสมเครื่องดื่มเพียงบางส่วนเท่านั้น

สามารถทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ และที่สำคัญผู้ที่เน้นทานอาหารสุขภาพ
หรือผู้ที่ทานมังสวิรัติที่ชอบทานเมนูเครื่องดื่มผสมนม
ก็สามารถทานได้แบบไม่ต้องรู้สึกผิดอีกด้วยค่ะ
 




ได้ของมาแล้วเราก็มาลองทำกันเลย

ตอนที่เปิดฝามาสิ่งแรกที่นัททำเลยคือดมกลิ่นก่อน เพราะอยากรู้ว่าเขาจะเอากลิ่นออกไปไหม
หรือยังคงความเป็นกลิ่นนมถั่วเหลืออยู่ สรุปคือเป็นกลิ่นของนมถั่วเหลืองค่ะ




 

เมนูแรกที่นัทลองเป็น Hot latte ค่ะ
เมนูนี้ขั้นตอนชงง่ายอยู่ค่ะ แต่ขั้นตอนการทำ Latte art นี่เป็นความสามารถเฉพาะตัวค่ะ
ดูออกว่าเป็นอะไรก็เหมารวมไปว่าเป็นรูปนั้นแล้วกัน
 
ขั้นตอนแรกเราต้องเตรียมฟองนมค่ะ ใครมีเครื่องตีก็ดีไป
ส่วนใครที่ไม่มีเครื่องตีฟองให้เทเบเนฟิต ซอยบาริสต้า ในขวดที่มีฝาปิด
อัตราส่วน 1/5 ของขวดนะคะ เพราะเราต้องการพื้นที่ว่างให้เกิดฟอง

จากนั้นเขย่าแรงๆไปเรื่อยๆค่ะ
เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจริงๆค่ะ อาจได้กล้ามแขนเพิ่มด้วยในขั้นตอนนี้
 





ต่อมาให้ชงเอสเพรสโซ่ใส่ประมาณครึ่งแก้ว
หรือใครที่ชอบนมมากกว่าก็ลดปริมาณกาแฟลงนิดหน่อย
จากนั้นเติมเบเนฟิต ซอยบาริสต้าอุ่นๆ ให้เกือบถึงขอบแก้วเลยค่ะ


ขั้นตอนสุดท้ายตกแต่ง Latte art ของเราที่มีแก้วเดียวในโลก
แล้วชิมค่ะ



 


ตอนที่ชิมเข้าไปคือประทับใจมากค่ะ รสชาติความเข้มข้น
อยู่ในระดับเดียวกับนมวัว แต่แคลน้อยกว่าไม่ต้องกลัวจะอ้วน

ส่วนตัวนัทคิดว่าความเป็นนมถั่วเหลืองของเขา ช่วยขับให้กลิ่นของกาแฟหอมมากขึ้น
กลมกล่อม ดื่มแล้วอยู่ท้องดี แต่ให้ความรู้สึกสบายท้องไม่ปั่นป่วน
เป็นทางเลือกที่ดี และเหมาะมากทั้งกับคนที่แพ้นมวัว
หรือกลุ่มคนที่รักสุขภาพก็ทานได้เช่นกัน
 







ลองแบบร้อนไปแล้ว นักรีวิวอย่างเราจะไม่ลองแบบเย็นก็จะดูไม่ครบเครื่อง
นัทลองทำเป็นลาเต้แบบเย็น ด้วยการนำกาแฟไปแช่แข็ง
แล้วเติมเบเนฟิต ซอยบาริสต้าลงไป
ให้รสชาติอร่อยไปอีกแบบ แต่คราวนี้รสของนมถั่วเหลืองจะเด่นชัดมาก่อน

ในขณะที่กาแฟค่อยๆละลาย ให้สัมผัสที่นุ่มนวลกว่า
เหมาะกับคนที่ไม่ชอบทานแบบเข้มมาก
 











ส่วนตัวนัทชอบทานแบบขมหน่อย เลยเพิ่มสัดส่วนของกาแฟไปอีกนิด
ใครที่กลังว่าจะทำเองไม่เป็นก็ไม่ต้องห่วงค่ะ

เขามีอัตราส่วนของกาแฟแต่ละชนิดมาให้ดูด้วย
นัทก็ทำตามใบนี้เอาเหมือนกันค่ะ





หลังจากได้ลองชิมไปหลายสูตร
นัทประทับใจในความหอมและกลมกล่อมของ Benefitt Soy Barista นะ
ทำออกมาได้ดี รสสัมผัสไม่แตกต่างจากนมวัว
แต่ได้ความหอมที่พิเศษและดีต่อสุขภาพมากกว่า
เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ที่คนรักสุขภาพควรได้ลองค่ะ
 
 
 
ติดตามข้อมูลข่าวสาร และสถานที่จัดจำหน่าย
FB : https://www.facebook.com/Benefittthailand/
IG : https://www.instagram.com/benefittthailand/
Line : @benefittthailand
 


 



Create Date : 10 พฤศจิกายน 2562
Last Update : 21 พฤศจิกายน 2562 17:50:58 น.
Counter : 1362 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Artmakeupth.BlogGang.com

Natta พารีวิว
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด