เต้าหู้นมสดสูตรอร่อย
วันนี้มาทำเต้าหู้นมสดดีกว่า เมนูเด็ด อร่อย ชอบ เมนูนี้(ถ้าซื้อกระปุก 150 kcal เชียว) ส่วนประกอบของตัวเต้าหู้ นมสด 1 ถ้วย นมข้นจืด (คาร์เนชั่นนมสด) 1 ถ้วย นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย น้ำ 1 ถ้วย ผงวุ้น 1/2 ชช. ผงเจลาติน 1 ชช. ละลายน้ำอุ่น 1/2 ชต. วิธีทำ นำส่วนผสมใส่รวมกันคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน หมั่นคน จนเดือดแล้วยกลง พอเริ่มเย็นก็ตักใส่ถ้วย รอให้แข็งตัว ถ้าใส่ตู้เย็นจะจับตัวเร็วขึ้น ส่วนผสมนมสดราดหน้า นมสด 1/2 ถ้วย นมข้นจืด 1/4 ถ้วย นมข้นหวาน (ตามชอบ) เราใส่ประมาณ 1-2 ชต. กลิ่นมะลิ หรือวานิลานิดหน่อย วิธีทำ นำนมสด+นมข้นจืด+นมข้นหวาน ตั้งไฟ หมั่นคนจนเดือน แล้วยกลง ใส่กลิ่นแล้วพักให้เย็น ก่อนนำนมสดราด ให้นมผลไม้รวมกระป๋อง หรือผลไม้กระป๋องตามชอบใส่เพียงนิดหน่อยก็พอ เพราะถ้าใส่มากจะหวาน อย่าใส่น้ำเชื่อมนะ แล้วค่อยราดนมสด แช่เย็น
สูตรนี้อร่อย เราชอบ ช่วงลดน้ำหนักทำกินแล้วก็แจก ชมว่าอร่อยกันทุกคน
Create Date : 08 พฤศจิกายน 2553 |
|
7 comments |
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2553 12:47:31 น. |
Counter : 828 Pageviews. |
|
|
|