ถึงแม้เราเหงาก็อย่าท้อ จงยิ้มสู้ถึงแม้ไม่มีใคร แต่เราก็อย่าร้องให้ จงยิ้มใว้

Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
13 ตุลาคม 2552
 
All Blogs
 
หัดทำอาหารทาน







รูปนี้เป็นปลาหมึกยัดใส้หมูแตนทำตอนวันศุกร์ดูสูตรจากหนังสือทำอาหารนะคะแต่ในหนังสือปลาหมึกจะตัวเล็กแตนหาซื้อมันไม่มีเลยใด้ตัวให่ญมา


วิธีทำหมูบด 250 กรัม

รากผักชี 1 ช ต
หอมหัวให่ญหั่นเล็ก 1 ช ต
พริกไทยดำป่น 1 ช ช
ซอลแม็กกี้ 1 ช ช
นําปลา 1 ช ช
นําตาล 1/2 ช ช
กระเทียมตำ 1 ช ช

ไข่ไก่ ตีก่อนค่อยเอาไปมั่กกับหมูและเครื่องปรุงต่าง 1ฟอง

เห็ดหอม ถ้า แต่แตนไม่มี พอเอาส่วนประสมกันเสร็จก็เอาหมูที่ปรุงรสไปยัดใส่ปลาหมึก











รูปนี้กำลังจัดการเอาหมูใส่ในปลาหมึก





พอยัดหมูใส่ในปลาหมึกเสร็จก็เอาไปนึ่งประมาณ15นาทีแล้วค่อยหั่นเป็นชิ้นแล้วเอาไปผัดแต่ก่อนที่จะใส่ปลาลงไปผัด ให้ผัดกระเทียมให้หอมก่อนถ้ามีเห็ดก็ผัดด้วยแล้วค่อยเอาปลาหมึกที่หั่นเสร็จแล้วลงไปผัด











พอผัดเสร็จหน้าตาไม่สวยเท่าไรแต่พอทานใด้เพราะคนทำพึ่งหัดพอดีมีปลาหมึกเหลือเลยเอามาผัดผักใด้อีกจาน









ส่วนเป็ดยัดใส้หมูนี้ช่วยกันทำทั้งแม่แฟน และแตนแล้วก็แฟนเป็นนี้ทำเมื่อวันอาทิตย์คะ สูตรดูจากหนังสืออีกเหมือนกัน






มาดูสูตรกันเลยแล้วกันคะ


หมูบด 250 กรัม
หัวหอมหั่นเล็ก 1/4 ถ้วย
แครอทหั่นเป็นรูปลูกเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย
ซีอิ๋วขาว 2 ช ต
ซอลแม็กกี้ 3 ช ต
ไข่ไก่ 1 ฟอง
รากผักชี 1 ช ต
พริกไทยดำป่น 1 ช ช
เกลือ1/2 ช ช
พริกหวานเอาใว้หั่นเป็ดเสร็จแล้ว 1 ลูก
กระเทียมตำรวมกันกับรากผักชีเลย 1 ช ต
นําตาล 1 ช ช

ส่วนเป็ดเอากระดูกออกมาแต่ตอนแฟนจัดการเอากระดูกออกแตนไม่ถ่ายรูปใว้นะ เลยไม่มีให้ดู พอส่วนประสมพร้อมเป็ดพร้อมก็เอาหมูไปยัดใส่ในเป็ดออกมาก็เป็นแบบนี้ พอใส่หมูเข้าไปแล้วก็เย็ษปิดเลยคะค่อยเอาไปย่าง









ตอนเย็ษนี้เป็นฝีมือแม่แฟนคะช่วยกันทั้งครอบครัวเลยวันนั้น










g>


พอหั่นเสร็จแตนไม่มีรูปเพราะไม่ใด้มีโอกาศจัดใส่จานเลยแม่แฟนหั่นใส่จานของใครของมันเป็ดรูปชิ้นเดียวมันดูแล้วไม่ประทับใจเลยไม่ถ่าย









ส่วนไอ้จานนี้เป็นสาคูใส้หมูแตนดูสูตรจากบล็อกแม่ปูถ้าใครอยากทานหรือทำก็เข้าไปดูที่บล็อกแม่ปูนะเพราะแตนจะไม่ลงสูตรแต่อร่อยคะสาคูแตนส่งมาจากเมืองไทยเพราะเคยหาซื้อที่นี้มันไม่หรือแตนหาไม่เจอก็ไม่รู้ อันนี้เราทำคนเดียวเพราะคนอื่นเขานอนกันเราตื่นมาเข้าครัวแต่เช้าเพราะนอนไม่หลับในวันอาทิตย์






เอาแล้วเรามองดูถ้วยที่เราใส่หมูที่ผัดแล้วทำมัยมันไม่สวยเลย













รูปนี้นึ่งเสร็จแล้วมาจัดใส่จานเลยดีกว่าทำคนเดียวเหนื่อยกันเราวันนี้บ้าอยู่ในครัวคนเดียว แต่ก็ชอบทำไปหัดถึงออกมาไม่ดีก็อยากหัดทำเพราะอยากกิน ห้าๆๆๆๆ














สุดท้ายก็เสร็จลุ้นอยู่นานมากๆๆว่าจะทานใด้มัยฝีมือเราก็กินใด้นะถึงไม่สวยเท่าไรก็ดีวันนี้แตนโม้เยอะมากเลยเรื่องของกินเพราะทำไปถ่ายใว้ว่าจะเขียนวันใหนก็พัดวันประกันพรุ่งอยู่ เจอกันบล็อกหน้านะคะ




Create Date : 13 ตุลาคม 2552
Last Update : 12 พฤศจิกายน 2552 22:58:04 น. 27 comments
Counter : 760 Pageviews.

 
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ เก่งจริง ๆเลย


โดย: seasonchaange with smile IP: 180.183.67.116 วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:23:59:54 น.  

 
อ่านข้อความข้างบน ของblog แล้วก็เข้าใจค่ะ ว่าคนที่ไกลบ้านรู้สึกยังไง ขนาดตัวเองห่างบ้านไปต่างจังหวัดยังคิดถึงบ้านมาก เป็นกำลังใจให้นะค่ะ สู้ ๆค่ะ


โดย: seasonchange with smile วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:0:13:50 น.  

 
สาคูเห็นแล้วอยากทำมากๆค่ะ
เมื่อก่อนอยู่ไทยทำทานกับคุณแม่บ่อย สนุกต้อนปั้นมากๆค่ะ


โดย: ari1019 วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:17:01:12 น.  

 
หวัดดีจ้าแตน

ทำอาหารเก่งจัง
เยอะแยะไปหมดเลย
น่าทานๆทั้งนั้นเลย
พี่ว่าจะลองทำสาคูไส้หมูเหมือนกัน
ไม่รู้ว่าทำออกมาแล้วคนที่บ้าน
จะกินรึเปล่าก็ไม่รู้นะ


โดย: Petite Elisa วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:18:47:09 น.  

 
สาคูน่าทานมากๆเลยค่ะ ปลาหมึกก็น่าหม่ำ
หิวข้าวเลย


โดย: Choco & Berry = Natty วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:20:35:26 น.  

 
สวัสดีค่ะแวะมาขอบคุณที่ทักทายและให้กำลังใจที่บล็อกนะคะยินดีมากๆ ที่ได้รู้จักค่ะ แต่พอเปิดหน้าบ้านนี้เข้าแอบมาเสพอาหารกลืนน้ำลายก่อนจะเมนตืเลยค่ะ อิหยังนิคะ ทรมานคนกินจุแท้เด้ ฮือๆ น่าทานมากมายยยส่งมาด้ายยยม้ายยยย จุ๊บๆๆ


โดย: Thairabian วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:23:22:40 น.  

 
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
รังถึงน่ารักจัง


โดย: Yolanrita วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:1:18:55 น.  

 
และแล้วก็เห็นโฉมหน้าของเป็ด อิอิ พี่รอดูอยู่ตั้งนาน ดูน่าอร่อยจัง ยิ่งดูก็ยิ่งกระตุ่นต่อมหิวน่ะเนี้ยะ อยากทำบ้าง สาคูก็น่าอร่อยมากเลย



พีเอาห่อหมกมาฝากน่ะจ้ะ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:2:38:32 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

น่าทานไปหมดเลยค่ะ
กำลังหิวพอดีเลยล่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:7:07:34 น.  

 
เหอๆ น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ

อยากกินที่ซู๊ดสาคูใส้หมู


โดย: ta (tookta_tt ) วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:13:26:14 น.  

 
ดีใจมากเลยพี่ๆๆที่แวะมาอยู่เป็นเพือนที่บ้านหลังนี้ขอบคุณห่อหมกที่เอามาฝากหน้าทานมากมากเลยคะ


โดย: คนต่างบ้าน วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:14:03:47 น.  

 
น่ากินนนนนนนนนนน

ทั้งน้านนนนน


โดย: MickyPuppu วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:19:55:52 น.  

 
ทำอาหารน่าหม่ำมากๆค่ะ

เห็นแล้วท้องร้องเลย


โดย: asita วันที่: 16 ตุลาคม 2552 เวลา:0:46:33 น.  

 
ขยันจังเลยค่ะ
เป็นคนทำอาหารไม่เก่งค่ะ แต่ทำอาหารทานเอง เพราะไม่นิยมอาหารถุงทำไร


โดย: สวนสวยดอกไม้งาม วันที่: 16 ตุลาคม 2552 เวลา:6:46:37 น.  

 
เป็นคนทำอาหารไม่เก่ง อยากทำเป็นแบบนี้มั๊งจังค่ะ เวลาทำอะไรมักจะไม่ค่อยได้เรื่อง หรือไม่อร่อยเลย :D


โดย: Compute วันที่: 16 ตุลาคม 2552 เวลา:14:53:24 น.  

 
น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเชียว อิอิ

ขอบคุณที่มาทักทายนะค่ะ



โดย: เม้าท์ค้าง...อีกแล้ว วันที่: 16 ตุลาคม 2552 เวลา:17:35:08 น.  

 
สวัสดีค่ะแวะเอาหน้ามาปะบล็อกนี้อีกที อิๆ วันหยุดนี้มีกิจกรรมอะไรมั้ยคะ แอปปี้วีคเอนท์ค่ะ จุ๊บๆ


โดย: Thairabian วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:7:36:35 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะ...ที่นี่สวยหวานด้วย...


โดย: pinkcat2002 วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:11:28:41 น.  

 
น้องแตนพี่นิกกี้แวะเอาพายมาให้ชิมน่ะ ต้องขยันชิมหน่อยน่ะ เพราะพี่ขยันทำอะ อิอิ คนรอบข้างรับกรรมตามระเบียบ



โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:19:35:24 น.  

 
อูย..หกหมดๆ น้ำลายหก อิๆ หมึกอ้วนๆว่าน่ากินแล้ว มาเจอเป็ดทั้งตัวอีก อยากกินเป็ดขึ้นมาทันที อีกไม่นานหรอก เป็นจะต้องตกถึงต้องเรา อิๆ


โดย: ClayAnn วันที่: 18 ตุลาคม 2552 เวลา:20:53:26 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: ohoofy วันที่: 19 ตุลาคม 2552 เวลา:13:20:16 น.  

 
โหยยย น่าทานอย่างแรงคะ
นี่ขนาดเพิ่งผ่านมื้อเช้ามานะคะ อิอิ


โดย: mutcha_nu วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:8:43:11 น.  

 
น่าเสียดายที่ไม่ได้อยู่ที่เมืองไทย ถ้าอยู่จะเรียกมาเรียน จะสอนให้ค่ะ


โดย: ohoofy IP: 58.10.99.217 วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:9:13:29 น.  

 
ขอบคุณทุกคนมากเลยนะคะที่เข้ามาอยู่เป็นเพือนช่วงนี้ไม่รู้เป็นไรคิดมากแล้วก็เศร้าในใจยังไงไม่รู้มันดูไม่มีชีวิตชีวาเท่าที่ควรจะเป็นเท่าไรเลยหรือเราคิดถึงเมืองไทยมากหรืออากาศมันเปลื่อนไป


โดย: คนต่างบ้าน วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:14:10:55 น.  

 
สวัสดีค่ะโทษทีนะคะมาตอบเมนต์ช้า สบายดีนะคะ ยินดีมากมายที่ได้รู้จักค่ะและจะแวะมาหาบ่อยๆ นะคะ จุ๊บๆ


โดย: Thairabian วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:19:35:24 น.  

 
สวัสดีค่ะ
ขอบคุณนะคะที่ไปเที่ยวด้วยกัน
เมนูข้างบน น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
คนบ้านนี้ ขยันจริงๆ


โดย: พี่หนิงค่ะ (Heart&Home ) วันที่: 21 ตุลาคม 2552 เวลา:20:59:11 น.  

 
ดูในหม้อนึ่งแล้วปลาหมึกตัวโตมากเลยค่ะ แหะๆๆ อยากกิน


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 22 ตุลาคม 2552 เวลา:19:59:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

คนต่างบ้าน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add คนต่างบ้าน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.