อาหารใครๆก็ต้องเห็นด้วยว่ามันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับชีวิตเรา บางทีบางคน ให้ความสำคัญกับอาหารมากเกินไป(เหมือนอย่างเราเนี้ย ถึงได้อ้วนเป็นโอ่งมังกรอยู่จนถึงทุกวันนี้) อาหารแต่ละชาติ ก็แตกต่างกันไป บางทีชาติเดียวกัน ก็ขึ้นอยู่กับคนปรุงด้วยทำให้มันแตกต่างกันได้

มาอยู่นี่ก้อได้หลายเดือน ก็ได้ลองกินอาหารหลายๆแบบ เลยอยากจะเม้าท์สักเล็กน้อยเรื่องกินๆเนี้ย

มาอยู่นี่อาหารหลักที่เราทำมักจะออกเป็นอาหารไทยเสียมากกว่า ก็แล้วแต่ตามสภาพนะ เครื่องปรุงส่วนผสมก้อแล้วแต่จะหาได้ เรื่อยๆไป

อาหารหลายๆชาติที่ได้กินที่นี่บางทีรสชาติในร้านเมืองไทย ดีกว่าหลายเท่า

ล่าสุดเลยไปลองอาหารจีนที่นี่ โอ้ย ไม่อยากจะพูดอะไรเนี้ย ไม่อร่อยเลย ไม่ปิ๊ง อะ สู้ของที่กรุงเทพไม่ได้ แล้วเรายังไม่เคยเจอ ติมซำที่นี่เลย หรือมีแต่เราไม่รู้ร้าน ขอบอกว่า อาหารจีน เราจะไม่กินอีกต่อไปในเดนมาร์ค แต่ถ้าใครรู้ร้านอร่อยๆ แนะนำได้นะค่ะจะไปลอง

แต่ลองมาหลาย ภัตรคารมันไม่ไหวจิงๆ



อาหารไทยในเดนมาร์ค ร้านมีมากมาย อร่อยใช่อร่อยด้วย แต่ที่เราเพิ่งไปเจอมันมีแบบว่าสั่งผัดกระเพราะกะผัดไก่มะม่วง มันออกมาหน้าตาคล้ายๆกันแล้วก้อเหมือนกะว่าเป็นผัดผักรวมคือมีผักไร สองจานนี้เหมือนกันหมดดด อาหารไทยเราไม่ค่อยได้ไปกินมากนัก เพราะมันแพง เปลือง อิอิ งก นะก๊ะ
แต่กินบ่อยคือ เย็นตาโฟนะค่ะ เพราะทำไม่เป็น ก๋วยเต๊ยวเนื้อ ผัดต่างๆ หรือว่าจะแกงต่างๆ ก้อพอทำเป็นบ้างถูๆ ไถ่ๆ แกงเผ็ดเป็ดย่างอันนี้เราอยากทำมากแต่ย่างเป็ดไม่เป็น ทอดได้ไหมอะ เห่อๆๆ

โฮสที่เราอยุ่ด้วยเคยให้เราทำอาหารไทยเลี้ยงในวันเกิดลูกสาว และวันเกิดเขา แขก ยี่สิบชีวิต อิฉัน ทำเสร็จเดี้ยงไปเลย เห้อ ต้องขอบคุณคุณแม่สมจิตต์มากๆ ที่ทำให้ดู เราเลยจดจำมาได้ถึงทุกวันนี้แต่แม่ยังไม่อยากเชื่อนะค่ะลูกสาวทำอาหารเป็น อร่อยด้วย (ยกหางนิดนุง)



อาหารญี่ปุ่น อันนี้เป็นอาหารที่ชอบอันดับสองเลย กินที่นี่แล้วนึกถึงฟูจิ มากๆๆๆๆๆๆๆ แถมแพงด้วยที่นี่เราว่าแพงมาก เลยหันจากไปกินข้างนอกมาทำเองบ้างแต่พวก ปลาดิบ ซูชิแค่นั้นเองง่ายๆ




อาหารอิตาเลียโนนนน ก้อที่นี่มีร้านเยอะแยะเช่นกันราคาไม่แพงด้วย แต่เราไม่ถนัดหรอกนะอาหารเลี่ยนเนี้ยไม่รู้มันมีอะไรบ้างแต่ที่กินๆ ก้อสปาเก็ตตี้ พาสต้า แล้วก้อพวกเซลมอลราดมะนาวไรเนี้ยชื่อไม่รู้ก้อโอเคอร่อย ชอบนะอิตตาเลียน คือกินง่ายกินได้หมดมากกว่า อิอิ ถ้าอร่อย

แต่ก้ออีกนั้นแหละ ทำเองดีกว่าประหยัดกว่าเยอะ ไม่ว่าจะเป็นสปาเก็ตตี้ ลาซานย่า พิซ่า ทำกินเองง่ายๆ เอ้าตอนนี้ทำอาหารได้หลายชาติจิงๆวุ้ย 55555



อาหารเดนนิช เอ้าว่าไปอาหารมีเอกลักษณ์ดีนะ อร่อยด้วย ไม่ว่าจะไป อาหารของมื้อกลางวัน ขนมปังดำกะปลา หรือ หน้าอื่นๆ ชอบมาก มากที่สุดต้องไป เตาบดปรุงนะ เห้อได้สูตรมาแล้วด้วย คือชอบมาก ทำกินเองมันเสียเลย แต่เพิ่งรู้นะเนี้ย มันอรอ่ยเพราะมันอ้วนจิงๆ ส่วนผสมเนี้ย



อาหารเดนนิชเนี้ยต้องขอขอบคุณแ ม่แฟนมากสอนมาเยอะเลย แต่ไม่ค่อยได้จำหมดนะค่ะ มันเยอะจนเวียนหัวเลยค่ะที่ทำได้ก้อมี เฟร็กกาเดลเลอ ทาตทาเลเตอร์ (อันนี้แฟนชอบมาก เห้ออ้วนจาตาย) ฟริกเกอสไต ลิเวอรโพสไต ครอบครัวแฟนดีใจเรากินอาหารเมืองเขาได้ เอ้านู๋กินได้ทุกอย่างละค่ะ กินๆๆ อย่างเดียว




อาหารแม็คซิกัน อันนี้อยู่กทม เคยกินเราว่ามันไม่อร่อยรสชาติแปลกๆ ตอนนั้นอาจจะไม่รู้เรื่องมากนักพอมาลองที่นี่ เห้ยอรอ่ยจังหู้ๆๆๆๆๆๆๆ กินไปกินมา เอ้าลองทำหน่อยละกันอิอิ ไปซื้อชุด Kits มาทำซะอย่างงั้น เห้อชอบจัง อันนี้ชอบๆๆๆๆ ตายแล้วมีแต่ชอบกินๆๆ มันจะไม่กลิ้งได้อย่างไร




อาหารเกาหลี อันนี้เราเคยนึกอยู่เสมอว่ามันต้องจืดฉืดแน่ๆๆ ไม่อร่อยละมั้งอะไรน่าตาไม่น่ารับทานแน่ๆ แต่พอได้มากินที่นี่ เอ้าอร่อยจัง เราว่ารสชาติเขาผสมผสานระหว่างจีน กะญี่ปุ่นนะเนี้ย แต่เกาหลี เราชอบตรงกลิ่นน้ำมันงาเนี้ยหละ ชูให้มันดูหอมอร่อยจิงๆ จนอดใจไม่ไหวต้องตามหาสูตรทำอาหารเกาหลีอีกเช่นกันกินๆมาแล้วก้ออยากรู้อยากทำเอง แล้วก้อได้อนิสงค์ จากคุณ Vicky ให้สูตรมา ทำแล้วค่ะ อร่อยดีแต่เราคงต้องฝึกอีกหน่อยเรามายังไม่กลมกล่อมมากนักสงสัยต้องหาหนังสือทำอาหารเกาหลีมาประดับบ้านเสียแล้ว

ให้ออกไปกินภัตรคารเกาหลีบ่อยๆ คงเปลืองนะ แอบแพง คือเราไม่กินนะ บุฟเฟ่ เราสั่งเมนูๆ มาสดๆ ร้อนๆ อร่อยๆทั้งน๊านนน มันเลยทำให้เราอยากทำเป็นมั่งงะ




อาหารที่รอคิวลอง ก้อคงเป็นอาหารกรีก เพราะร้านมันอยู่ใกล้บ้านแฟนนะ อยากรู้มันจะเป็นยังไง




แต่ไม่่ว่าอาหารชาติไหนๆ นะ หนึ่งในดวงใจเราก้อคืออาหารไทยฝีมือแม่อะ เห้อ คิดถึงฝีมือแม่ที่สุดแล้ววววววววววววววว