Bloggang.com : weblog for you and your gang
welcome to umim's kitchen
Group Blog
sweetheart cafe
sweetheart bakery สาขาแรก
gone out golfing
sweetheart thai desserts
sweetheart today special
สวนอุ๋มอิ๋ม
อาชีพเชฟ
my little baby 2007
ครัวอุ๋มอิ๋ม
sweetheart bakery สาขา 2
อาหารเบบี๋
รีวิวของใช้เบบี๋
my little baby 2008
my new baby
my babies 2009
ไดอาร่ี
<<
กรกฏาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
31 กรกฏาคม 2551
วุ้นเส้นต้มยำซี่โครงหมู
All Blogs
ขนมปังลูกเกด
เค้ก 4 อย่างในวันเกิดสามี
it's a girl cheesecake!
วุ้นเส้นต้มยำซี่โครงหมู
วันเกิดสามี จัดเลี้ยงเล็ก ๆ ค่ะ
vanilla sugar
baked banana on yogurt
pink baby shower งานเบบี้ชาวเว่อร์สีชมพู
ครีมพัฟ หรือ ชูครีม ส่งการบ้านคุณตรี triny ค่ะ
strawberry fresh cream cake
strawberry heaven
เค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่มเวอร์ชั่น i love you!
coffee float
banana cupcakes
it's a boy cheesecake!
กินอะไรไปบ้างบนเครื่อง JAL
ขนมปังเนยสด
คอฟฟี่เมอแร็งโรยด้วยท็อฟฟี่อัลมอนด์
ไข่เจียวเนื้อปู
เค้กวันแห่งความรักค่ะ
strawberries
กระเพราไก่ไข่ดาว+น้ำลำไย
วุ้นเส้นต้มยำซี่โครงหมู
อาหารที่อยากกินที่สุดตอนท้องก็คือก๋วยเตี๋ยว
ยิ่งเป็นวุ้นเส้นต้มยำยิ่งเจ๋งไปเลย
และมันต้องมีไข่ต้มยางมะตูม
และผักบุ้งทอดกรอบด้วยนะ
วันนี้ตอนสายชวนลูกลิงไปตลาด
ซื้อซี่โครงหมูกับหมูสับแล้วก็เครื่องก๋วยเตี๋ยว
รีบกลับมาหมักซี่โครงหมูด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย น้ำตาลจิ๊ดนึง
ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วถึงจะเอานำ้ซุปเทลงไปในหม้อให้ท่วมซี่โครง
แล้วก็ต้มให้เดือด พอเดือดก็ลดไฟอ่อนสุด ให้ปุด ๆ ไปสามชั่วโมงเลย
พอลูกลิงเผลอก็นำผักมาล้างมาหั่น
ตำถั่วลิสงคั่ว ทอดผักบุ้ง แช่วุ้นเส้น
ต้มไข่ยางมะตูม ลวกหมูสับ
เตรียมกระเทียมเจียว แง่ม ๆ
และแล้วมื้อเย็นเราก็ได้หม่ำวุ้นเส้นต้มยำ ไข่ยางมะตูม
ที่จริงอยากหม่ำเส้นเล็กแห้งต่ออีก
เพราะนาน ๆ คนท้องจะหม่ำอะไรแล้วอร่อยซักที
แต่คนท้องหม่ำได้แค่นี้
หม่ำมาก ๆ กระเพาะย่อยไม่ทันค่ะ
จะทำให้นั่งจุกอีกเป็นชั่งโมงเลย เอิ๊ก ๆ
สีสันดูไม่ค่อยเผ็ดแต่จริง ๆ ก็แซ่บนะจ๊ะ
กินเผ็ดมาก ๆ ไม่ได้กินแล้วมันแสบท้องอ่ะ (ไม่ได้เป็นห่วงเบบี๋หรอก)
รูปนี้โชว์ไข่ยางมะตูมเยิ้ม ๆ
Create Date : 31 กรกฎาคม 2551
Last Update : 31 กรกฎาคม 2551 10:25:21 น.
29 comments
Counter : 1189 Pageviews.
Share
Tweet
วุ้นเส้นต้มยำเนี่ยกินวันเว้นวันเลยค่ะ
ชอบทานมากเลย แต่อยากชิมถ้วยข้างบนนี้มากกว่า เครื่องเยอะมาก แถมมีผักบุ้งทอดซะด้วย
โดย:
Tiny Bakery
วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:35:22 น.
น่ากินมากๆ เลยค่ะ เหมือนจะทำไม่ยากเย็นอะไรด้วย ขอชามนึงนะคะ เอาเส้นเล็กน้า
โดย:
มันอยู่ในปอด
วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:44:13 น.
หวัดดีค่ะพี่แพร เข้ามาทักทาย ฮิฮิ สบายดีนะคะ ก๋วยเตี๋ยวน่าหม่ำมากๆ ตาโตชอบซี่โครงหมูนุ่มๆค่ะ แต่ไข่มะตูมนี่ไม่สันทัดเท่าไหร่ ไม่ค่อยชอบกินไข่ แหะแหะ เห็นพี่แพรทำแล้วนึกถึวเตี๋ยวพิษณุโลกที่ขายตามฟู๊ดคอร์ทเลยค่ะ :)
คิดถึงนะคะ :D
โดย: ลูกสน IP: 125.25.98.201 วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:45:17 น.
คุณแพร น่าหม่ำสุดๆ ไปเลยค่ะ
เห็นแล้วอยากกินก๋วยเตี๋ยวตอน 7 โมงครึ่งเลยนะเนี่ย อิ อิ
โดย:
its_gemmi
วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:50:56 น.
หิวตาลาย อืม...ขอแบ่งด้วยคนสิคะ
สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่
โดย:
นู๋จ๋ายเจ้าขา
วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:14:29:53 น.
ถ่ายรูปสวย ดูน่าทานมากๆเลยค่า..............
โดย: popang (
popang
) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:14:55 น.
วุ้นเส้นต้มยำซี่โครงหมู ทำเอานางฟ้าอยากกินบ้างเลยล่ะค่ะ ไข่เป็นยางมะตูมก็ของชอบด้วยค่ะ
น่ากินมาก ๆ...
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:00:26 น.
คุณ tiny bakery
มาทานด้วยกันเลยค่ะ
คุณ มันอยู่ในปอด
อะไรมันอยู่ในปอดอ่ะคะ
ก๋วยเตี๋ยวทำไม่ยากค่ะ เส้นเล็กมีค่ะ เดี๋ยวจัดให้
น้องตาโต
ดีแล้วที่ไม่ชอบกินไข่ จะได้ไม่แย่งพี่ อิอิ
พี่ก็ก๊อปมาจากก๋วยเตี๋ยวที่ฟู้ดคอร์ทในเอ็มโพเรียมน่ะ
กินแล้วเพ้อหาตลอด แต่ของเค้าทำหวานไปนิด
ึคุณแก้ม
ตื่นแต่เช้าเชียวค่ะ
จะทำ macarons รสอะไรคะวันนี้
ยังอยากกินคาโบนาร่าอยู่
วันหลังจะลองทำสูตรคุณแก้มนะคะ น่าหม่ำเชียว
คุณ นู๋จ๋ายเจ้าขา
ได้เลยค่ะ สั่งมาเลยเดี๋ยวจัดให้
คุณ popang
ขอบคุณค่ะ ทานด้วยกันเลยนะคะ
คุณนางฟ้าของชาลิี
ทานด้วยกันนะคะ
มีคนมาร่วมวงเยอะ ๆ จะได้อร่อยขึ้น
โดย:
chef umim
วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:0:40:24 น.
น่ากินมากเลยค่ะคุณแพร เครื่องเยอะดีมากเลย ต้มไข่ยางมะตูมได้สวยมากๆเลยค่ะ กระแตขอวุ้นเส้นหนึ่งถ้วยปรุงแซบๆนะคะ ไข่สองซีก
โดย: กระแต (
pp_parich
) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:1:16:42 น.
ปกติก็ชอบทานอยู่แล้วหล่ะ แต่ของคุณchef umim คงจะอร่อยน่าดู
โดย: ดาวกระดาษ IP: 222.123.206.120 วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:11:06:00 น.
ดูชื่อธรรมดามากๆ แต่ทำไมถึงน่าทานขนาดนี้
โดย:
Sweet Forever
วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:13:01:00 น.
สวัสดีค้ะคุณแพร ก๋วยเตี๋ยวน่าทานมาก ๆ เลยค้ะ มีประโยชน์ทางสารอาหารแถมอิ่มท้องดีด้วย
คุณแพร มีน้องให้น้องข้าวต้มหมัดรึ้ป่าวค้ะ
ปุ้มตกข่าวอย่างแรง .. ยินดีด้วยน้ะค้ะ
ตั้งแต่คราวก่อนโน้นชวนแฟนมัดข้าวต้มมัด ( จำได้ไม๊ค้ะ ) มาถึงบัดนี้ ก็ยังไม่มีกับเค้าสักคนเลยค้ะคุณแพร
โดย:
pumorg
วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:5:22:11 น.
สวยงามน่าทานมาเลยค่ะคุณแพร
ฝากจุ๊บน้องข้าวต้มมัดหนึ่งที ส่วนน้องในท้องตั้งชื่อ อะไรดีน๊า
ทานเยอะ ๆ นะคะ บำรุงหน่อย
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:8:40:23 น.
ขอโทษนะเจ้าตี๊เข้ามาช้า งานนัก เจ้า
โห ไข่ยางมะตูม หิวข้าวๆ เจ้า ฮูปก่งาม อาหารก่น่ากิ๋น ขนาด เจ้า
โดย:
2times4t
วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:21:00:53 น.
หิวโซค่ะ
ขอเบิ้ลซัก 2 ชามได้ป่าวคะ
โดย: นู๋แหม่ม (
Bakingmonster
) วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:10:50:50 น.
แวะมาส่งคุณแพรนอนค้ะ
และมาดูว่าแอบหม่ำอะไรรอบดึกรึ้ป่าว
โดย:
pumorg
วันที่: 6 สิงหาคม 2551 เวลา:9:21:23 น.
แวะมาเยี่ยมค่ะ เพิ่งไปเรียนทำขนมมาได้สามวีคแล้ว กะว่า ว่างๆจะอัพบล๊อกอีก...แล้วจะแวะมาทักทายใหม่นะคะ
โดย:
aey_tara
วันที่: 10 สิงหาคม 2551 เวลา:9:34:25 น.
เข้ามาเที่ยงพอดี หากได้
วุ้นเส้นต้มยำซี่โครงหมู
สักถ้วยคงสบายท้อง
แต่ไม่มีซี่โครงหมูสงสัยว่า
จะได้แต่ไข่ต้มเป็น
มื้อเที่ยงคะคุณแพร
โดย:
marinesnow
วันที่: 26 สิงหาคม 2551 เวลา:17:24:52 น.
สวัสดีค่ะคุณแพร (chef umim) วุ้นเส้นต้มยำเป็นอะไรที่เบาๆทานง่าย ถ้าปรุงรสไม่จัดเกินไป น่าอร่อยเหลือเกินค่ะ ยิ่งเป็นฝีมือคุณแพรด้วยท่าทางจะอร่อยน่าดูเลย ขอให้น้องและคุณแม่แข็งแรงทั้งคู่นะคะ
โดย:
น้ำพันซ์
วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:13:01:09 น.
กินเตี๋ยวด้วยคนค่ะ คุณแพร
ไม่ได้แวะมานาน คิดถึงเสมอน่ะค่ะ
โดย: Kofschip IP: 83.82.217.178 วันที่: 6 กันยายน 2551 เวลา:3:30:10 น.
อยากกินผักบุ้งกรอบ ยิ่งเอามาทำยำยิ่งอร่อย
โดย: leila (
alohabebe
) วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:15:25:46 น.
สวัสดีค่ะ คุณแพร น้องในท้องกี่เดือนแล้วคะ
รักษาสุขภาพด้วยนะคะ น้องข้าวต้มมัดน่ารักเหมือนเดิมอ๊ะป่าวคะ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 17 กันยายน 2551 เวลา:8:05:53 น.
ขอบคุณสำหรับอวยพรนะคะ ไม่ได้เจอกันตั้งนาน คิดถึงจังค่ะ
ขอบคุณมากมายรู้สึกซาบซึ้งใจจริง ๆ เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ น่ารักเสมอ
รู้สึกอบอุ่นใจกับมิตรภาพและมีความสุขยามเข้าห้องครัว...
โดย:
tuk4603
วันที่: 1 ตุลาคม 2551 เวลา:5:02:11 น.
มาแอบดูคนไกลบ้านทานวุ้นเส้นต้มยำจ้า
น่าทานมากๆๆๆ
ไข่ยางมะตูม อูยยยยยยยย น่าเจี๊ยะๆๆ
โดย:
BerRum*
วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:20:40:41 น.
น่ากินจังเลยค่ะพี่แพร
โดย:
monutto
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:7:45:05 น.
โดย: Tiens เทียนส์ (
mlmboy
) วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:17:46:42 น.
โดย:
ช้อย
วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:13:57:19 น.
โดย: ธเนตร วงษา (
mlmboy
) วันที่: 24 ธันวาคม 2551 เวลา:9:31:21 น.
สวัสดีปีใหม่คุณแพรและครอบครัวคะ
ขอให้คุณแพรและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ
สุขภาพพลานามัยแข็งแรงนะคะ
ปล. ปุ้มรอดูภาพเบบี๋คนใหม่และน้องข้าวต้มหมัดนะคะ
โดย:
pumorg
วันที่: 1 มกราคม 2552 เวลา:12:38:31 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
chef umim
Location :
California. United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [
?
]
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add chef umim's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.