ฝนตกหยิมๆยายฉิมมาเก็บเห็ด.....มาผ้ดเจ

ซื้อถุงเชื้อเห็ดจากตลาดนัดมา 5 ถุง 100 บาท

เป็นเห็ดนางรม กับ เห็ดนางฟ้า

วางไว้ใต้ต้นไม้ ฝนฟ้าเป็นใจ ตกมันได้ทู๊กกกกวัน

ดอกเห็ดจึงเบ่งบาน ให้ได้เก็บเกี่ยวมากิน ให้ชื่นใจ

แต่กว่าจะกลับถึงบ้านก็มืดแล้ว เลยยกมาถ่ายในบ้านให้เห็นกัน จะ จะ



ซูมเข้ามาใกล้ๆ



ใกล้เข้าไปอีกนิด ชิดเข้าไปอีกหน่อย



ยายฉิมเด็ดแล้วนะ



กลัวไม่พอกิน เลยเอาเห็ดของญี่ปุ่น จำชื่อไม่ได้และ มารวมด้วยดีกว่า



นำเห็ดมาล้าง ทิ้งให้สะเด็ดน้ำหน่อย ก็เอาลงผัดในกะทะที่ใส่น้ำมันพืชประมาณ 1 ชต ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือนิดหน่อย ผัดไปแป๊ปเดียว น้ำในเห็ดจะออกมาเอง ชิมดู ออ่นเค็ม เลยเติมซีอิ๊วขาวเพิ่ม อร่อยยยยย



อิ่มท้อง อิ่มบุญ อิ่มใจ จริงๆมื้อนี้

แบ่งบุญให้ทุกคนที่มาเยี่ยมบ้านยายฉิม (จำเป็น) นะคะ

ปล.อาหารที่กิน ไม่ว่าจะแพงแค่ไหน ก็กินได้อิ่มเดียว เท่าๆกัน คุณค่าทางใจที่ได้กินอาหารฝีมือตัวเอง เก็บเห็ดที่ปลูกเอง และไม่เบียดเบียนใคร มันช่างเป็นอาหารที่สุดยอดดดด จริงๆ

Create Date : 15 ตุลาคม 2553 Last Update : 15 ตุลาคม 2553 21:34:52 น. Counter : 964 Pageviews.		1 comments
Share Tweet