BlogGang.com : : I^^ : เมื่อดูรายการชิมอาหาร

เมื่อดูรายการชิมอาหาร

ที่ญี่ปุ่นรายการทีวีที่แนะนำอาหาร จะเป็นแบบไปชมวิธีทำไป คุยไป กินไป หรือไปถึงเค้าก็มีมาจัดเป็นชุดเลยก็เยอะ หรือจะเป็นรายการแบบจะกินอาหารชนิดนี้ เช่น เกี๊ยวซ่า หรือ ราเมง ใน 3 วันให้ได้ครบ 50 ร้านอย่างนี้ก็มี หรือนำขนมหรือ อาหารที่มีชื่อเสียงมาทานที่ห้องส่งเลยก็เยอะ

แต่ที่แน่ ๆ คือ พิธีกรรายการแต่ละรายการนั้น แทบจะทุกรายจะเป็นเหมือน ๆ กันคือ เมื่อกัดอาหารเข้าไป 1 คำปุ๊บ ก็จะตะโกนออกมาเลยว่า "อร่อยยยย" ไอ้เราที่เป็นคนดูก็อาจจะคิดว่าอร่อยจริงหรือ เพราะการกินอาหารนั้น การที่กัดปุ๊บแล้วตะโกนออกมาว่าอร่อย มันอร่อยจริงหรือ สำหรับผมดูเหมือนมันไม่จริงใจเลย คุณยังไม่เคี้ยว คุณยังไม่กลืน แล้วคุณบอกแล้วว่าอร่อย มันเร็วไปหน่อยมั้ย ???

อาหารบางอย่าง อาจแค่ชิมนิดหน่อยก็รู้ แต่ความอร่อยคือแค่การกัดแล้วลิ้นสัมผัสไม่ถึง 1 วินาทีแล้วบอกว่าอร่อยเลยหรือ

แต่ผมก็ยังคิดว่า พิธีกรก็คงพูดตามบท เพราะถ้าบอกว่า "ไม่อร่อย" ร้านแต่ละร้านก็คงไม่กล้ามาประจานกันผ่านทีวีฉายทั่วประเทศหรอก

อย่างเมื่อตอนมาที่เมือง Hamamatsu เพื่อนก็บอกว่ามีร้านเกี๊ยวซ่าที่มีชื่อเสียงอยู่ ซึ่งพอไปแล้ว ก็ยอมรับเลยว่าร้านนี้ขายเฉพาะเกี๊ยวซ่าอย่างเดียวจริง ๆ ลูกค้าที่มาทานในร้านก็หลายโต๊ะ ลูกค้ามารอซื้อกลับบ้านมีเยอะกว่า และมีมาเรื่อย ๆ ตั้งแต่ก่อนเข้าร้าน จนทานเสร็จ ลูกค้าที่มาซื้อส่วนใหญ่เป็นคนท้องถิ่น ดังนั้นก็คงเป็นสิ่งยืนยันว่าร้านนี้ไม่ด้อยแน่ ๆ

สำหรับชุดอาหารที่ทานเป็นชุดเกี๊ยวซ่าเซท มีข้าว 1 ถ้วย เกี๊ยวซ่า 15 ชิ้น ซุปมิโสะเต้าหู้ แล้วก็ผักดอง (แตงกวา ผักกาดขาว หัวไชเท้า) ชุดนี้ราคา 1,070 เยน เห็นแล้ว อืมมม ท่าจะอร่อย แต่... เนื่องจากกินข้าวกับเกี๊ยวซ่าอย่างเดียว ความรู้สึกไม่ค่อยเข้ากัน คือมันเลี่ยนครับ เหมือนเอาเกี๊ยวทอดมากินกับข้าวนั่นแหละ แถมเยอะอีก ไส้เกี๊ยวซ่าเค้าเน้นไปที่ผักกะหล่ำปลีเป็นหลัก กัดเข้าไปไม่ค่อยเจอหมูเท่าไหร่ ดังนั้นสำหรับลิ้นคนไทยอย่างผมก็คิดว่ามันยังไม่ถูกใจซักเท่าไหร่และก็คงจะบอกว่า "อร่อย" คงไม่ได้ แต่ก็ไม่สามารถบอกได้ว่า "ไม่อร่อย" ด้วยเช่นกัน คือ กินได้ แต่ถ้าให้มากินซ้ำคงไม่มาครับ

Create Date : 16 มิถุนายน 2550

Last Update : 17 มิถุนายน 2550 9:08:25 น.

13 comments

Counter : 1092 Pageviews.