Bloggang.com : patchhh : ++ How To: นึ่งข้าวเหนียวโดยหม้อหุงข้าว

++ How To: นึ่งข้าวเหนียวโดยหม้อหุงข้าว

เมื่อก่อน..เวลาพูดถึงการนึ่งข้าวเหนียว จะคิดว่าต้องทำยากแน่ๆ เลย..พอมาอยู่ที่นี่..เป็นของที่อยากกินมากๆ เพราะหากินลำบาก ร้านอาหารไทยจะไม่ค่อยทำเพราะว่าเสียเวลาเตรียม...เลยลองใช้หม้อหุงข้าวนึ่งดูค่ะ ..ผลออกมาใช้ได้เลยล่ะ ขั้นตอนไม่ยากและไม่ต้องใช้ที่นึ่งแบบอีสานด้วย

หลังจากซาว...แช่ข้าวเหนียวในน้ำ..ใว้สักสามชั่วโมง

มาดูที่หม้อหุงข้าวจ้า...ต้องมีที่นึ่งแบบนี้ เคยเห็นอีกแบบจะเป็นสองชั้นและมีที่นึ่งเป็นเหล็กๆ

เอาน้ำใส่ในหม้อ และก้อเอาผ้าขาวบางปูบนที่นึ่ง

เทข้าวเหนียวไปบนผ้าขาวบาง แล้วพับผ้าปิดใว้

กดปุ่มหุงข้าว...จับเวลาประมาณครึ่งชม...แล้วแต่คนชอบ ถ้าเกิดว่าชอบข้าวเหนียวแห้งๆ อาจจะใช้เวลาน้อยกว่านี้ก้อได้น่าาา

กินกะไก่ย่างก้อได้น่าา จิ้มกะแจ่ว...อร่อย....

เวลาทำอาหารอีสานทีไรคือมื้อหรู..เพราะว่าต้องไปตระเวนหาเครื่องปรุงทั่วเมืองเลย...ต้องไปยืมครกพี่คนไทยคนอื่นด้วย..แหะๆๆ

Create Date : 28 เมษายน 2550

Last Update : 26 พฤษภาคม 2550 9:43:22 น.

8 comments

Counter : 5901 Pageviews.

โห เก่งจังค่ะ ข้าวเหนียวนี่หุงยากอยู่เลยนะ

ยังไม่เคยลองหุงเองซักที เพราะอยู่เมืองไทย หากินง่ายมาก

โดย: mungkood

วันที่: 28 เมษายน 2550 เวลา:19:58:06 น.

เก่งจังค่ะ

แต่ของวี ใช้หม้อหุงข้าวของชาร์ปนะคะ

กดปุ่มข้าวเหนียว แค่นี้ โอเคแล้วค่ะ

ทำยากกว่านี้ไม่เป็นอ้ะ

โดย: โสดในซอย

วันที่: 28 เมษายน 2550 เวลา:21:36:44 น.

ยังไม่เคยลองหุงซักกะครั้งเลย

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง

วันที่: 28 เมษายน 2550 เวลา:23:05:45 น.

ดีเลยคะ มีหม้อแบบนี้พอดี ไว้จะต้องลองมั่งแล้ว ขอบคุณนะคะ

โดย: อีฟเอง... (eve...

) วันที่: 28 เมษายน 2550 เวลา:23:10:06 น.

เจ๊หลียก ลาบ ส้มตำ มานั่งเปงเพื่อนค่ะจะได้ครบชุด เด๋วรอดูคนอื่น เอาไรมาแจมกันมั่นเนอะ

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 29 เมษายน 2550 เวลา:8:26:48 น.

รอด้วยค่ะ...มีคอหมูย่าง กับซุปหน่อไม้มาฝากค่ะ...

...ว๊าย..น้ำลายหยด..ขอทิชชูด้วยค่ะ....

โดย: kitty_cu IP: 124.157.149.158 วันที่: 29 เมษายน 2550 เวลา:19:47:00 น.

หวาววววว
"คิดฮอด"ข้าวเหนียวอย่างรุนแรงครับ
ตามมาจากที่ไปเม้นไว้ เลยโชคดี ได้เจออะไรน่ากินน
ฮึ่มม เข้าหอมหาลัยก่อนเหอะ จะซื้อหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแบบหรู มาเลยล่ะ
รูมเมทฝรั่งได้เว้าลาวกันแน่ คราวนี้

โดย: คมลิขิต

วันที่: 30 เมษายน 2550 เวลา:0:02:51 น.

ขอข้าวเหนียว 1 กะติ๊บ กะไก่ 2 ไม้ค่ะ

โดย: Complicatedgirl

วันที่: 21 มิถุนายน 2550 เวลา:16:49:53 น.