|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
ซุปปลาเปรี้ยวหวาน
ตอนนี้เทอ 9 เดือนแหละต้องเริ่มให้กินอาหาร 2 มื้อ ชั้นก็นั่งคิดเมนูทันทีว่าอยากกินอะไร เอ้ย! อยากให้เทอกินอะไร
ปลา เป็นส่วนประกอบหลักของเมนูนี้ และอยากให้เทอกินมะเขือเทศด้วยเพราะยังไม่เคยทำให้เทอกินเลย เคยแต่ควักเนื้อสดๆ ให้เทอกินเทอกินคำแรกทำหน้าปูเลี่ยนๆ แต่ก็กินต่อ ก็เลยคิดจะทำซุปปลาให้เทอกิน อีกเมนูก็เป็นกุ้งกะดอกกะหล่ำ
พอดีว่าอาม่ามีซื้อผักปวยเล้งมาและอยากให้ทำให้เทอกินด้วย ก็เลยแบ่งทำซุปปลาเป็น 2 แบบ ซุปปลาเปรี้ยวหวาน และ ซุปปลาปวยเล้ง ดีเหมือนกันสรุปอาทิตย์นี้เทอก็ได้กินตั้ง 3 เมนูแน่ะ ทีแรกจะใช้ปลาทับทิมแต่หมดเลยได้ปลานิลมาให้เทอกินเป็นครั้งแรกแทน
Ingredient ของซุปปลา

เอามาหั่นให้เรียบร้อย ปลาก็หั่นและคลำแล้วคลำอีกว่าไม่มีก้างหลงเหลือแล้วแน่ๆ ส่วนมะเขือก็ควักเอาเม็ดข้างในออกก่อน

เริ่มทำทีละเมนู เริ่มจาก ซุปปลาเปรี้ยวหวาน ก่อน
เอาน้ำซุปลงตามด้วยหัวหอมเคี่ยวจนเละๆ ให้น้ำซุปหอมและหวานขึ้น

ปล่อยปลาโลดดด
..

ตามด้วยข้าวและมะเขือเทศ

เคี่ยวไปเคี่ยวมาสักครู่นึง

เอามาปั่นแบบไม่ละเอียดมาก

พร้อมเสริฟคร้าบ
.ซุปปลาเปรี้ยวหวาน เมนูนี้อาม่าป้อนเทอไปแล้วบอกว่าเทอชอบ อ้าปากกินจนหมดเลย ชั้นเองก็มีได้ลองชิม อร่อยดี รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ


หลังจากเสร็จเมนูแรกชั้นก็เอาปลาที่แบ่งไว้มาทำอีกเมนู ซุปปลาปวยเล้ง
เหมือนเดิมใส่น้ำซุปลงไปก่อนตามด้วยปลานิล

ตามด้วยปวยเล้งเลย

เสร็จก็เอามาปั่นเหมือนกัน ปั่นไม่ละเอียดมาก

น่าตาดูดีนิ รสชาติก็โอเคน่ะป้อนเทอแล้วเทอก็กินดี จริงๆ ปวยเล้งเคยทำให้เทอกินแล้วน่ะตอนนั้นทำกะ apple

จริงๆ ชั้นมีแอบแบ่งเนื้อปลาออกมานิดนึงไว้ทำซุปข้าวโพดให้เทอกินด้วยแหละ เด่วไว้เอารูปลงให้เทอดูคราวหน้าเน้อ
อยากให้เทอกินอาหารหยาบกว่านี้ได้เร็วๆ อ่ะ อยากให้เทอได้เคี้ยวมากกว่านี้ อาม่าก็ไม่อยาก กลัวติดคอเอย บอกเทอไม่ยอมกินเอย ชั้นกลัวว่าอีกหน่อยเทอจะไม่ชอบเคี้ยวกลายเป็นกินอาหารยากอ่ะดิ เฮ้อ!!! ยังไงชั้นก็จะพยายามต่อไป
Enjoy Your Meal ที่รัก มี๊ครัวอร
Create Date : 01 เมษายน 2553 |
Last Update : 1 เมษายน 2553 10:26:16 น. |
|
23 comments
|
Counter : 3511 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: จ้าว..จอม วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:10:34:33 น. |
|
|
|
โดย: บ้านสามออ วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:10:47:45 น. |
|
|
|
โดย: Pibhu วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:11:16:34 น. |
|
|
|
โดย: maesnake วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:11:34:00 น. |
|
|
|
โดย: ลูกกีวี่ วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:11:59:58 น. |
|
|
|
โดย: ปิ่น IP: 125.27.44.30 วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:12:56:57 น. |
|
|
|
โดย: แพท mickey..boy IP: 203.156.64.136 วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:13:16:00 น. |
|
|
|
โดย: มี๊นู๋ออโต้ IP: 61.47.107.243 วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:13:33:58 น. |
|
|
|
โดย: i_nookae วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:14:00:54 น. |
|
|
|
โดย: phety talon วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:14:14:04 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องมัดหมี่ (iamnerisa ) วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:15:34:06 น. |
|
|
|
โดย: misspommy วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:16:27:03 น. |
|
|
|
โดย: คุณแม่น้องกัสจัง (Pink Acid ) วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:17:23:34 น. |
|
|
|
โดย: kaew (kosak ) วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:17:44:31 น. |
|
|
|
โดย: แม่ส้มของจ๋ำจ๋ำ (~ sweettemper ~ ) วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:17:51:09 น. |
|
|
|
โดย: pathy kp วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:18:01:25 น. |
|
|
|
โดย: j a r n i k วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:19:20:39 น. |
|
|
|
โดย: manuchi IP: 110.164.241.119 วันที่: 1 เมษายน 2553 เวลา:22:56:18 น. |
|
|
|
โดย: KHUNAOBBY วันที่: 2 เมษายน 2553 เวลา:9:50:14 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 77 คน [?]

|
เมื่อชั้นอยาก
"บอกรักลูกผ่านตัวหนังสือ"
blog นี้จึงได้บังเกิดขึ้นมาเพื่อหมูเรย์ของหม๊ามี๊

วันนี้คุณ "ใจเย็น" แล้วหรือยัง?
อิ อิ ตอนนี้ทำไอติม homemade เสริฟ์ด้วยน่ะเพื่อนๆ แวะมาใจเย็นกันได้น่ะจ้ะ จุ้บ จุ้บ :)
|
|
|
|
|
|
|
ปล. 2 ตรูจะโดนด่ามะนี่