Bloggang.com : จ้าว..จอม : ต้มยำไก่เบบี้……...by มี๊ครัวอร

ต้มยำไก่เบบี้……...by มี๊ครัวอร

วันนี้ขอ up 2 เมนูเลยน่ะเป็นเมนูที่ทำให้เทอกินตั้งแต่อาทิตย์ก่อน
เดี๋ยวนี้เริ่มสนุกมากขึ้นๆ กับการทำอาหารให้ลูก
เริ่มสนุกตั้งแต่ตอนคิดเมนูว่าจะทำอะไรดี
พอได้เมนูก็มาตั้งชื่อเมนูให้ดูกระแดะๆ หน่อย

ผ่านมา 3 เดือนกว่าแหละที่เทอกินอาหารเสริม
ชั้นก็เปลี่ยนผักให้หลายหลายมาตลอดจนตอนนี้ชั้นว่าเทอได้กินผักไปหลาย species แล้ว
แต่ก็มานึกได้ว่ายังไม่เคยให้เทอลองเห็ดเลยนี่หว่า
เห็ดเป็นอาหารโปรดอีกอย่างของชั้นซึ่งป๊าเทอไม่ชอบเพราะเหม็น (ดีไม่มีคนแย่ง หุ หุ)
เปิดตู้เย็นก็เห็นว่ายังมีมะเขือเทศและหัวหอมเหลือ บวกกับคราวนี้อยากให้กินไก่
ก็เลยได้ idea เมนู “ต้มยำไก่เบบี้” นี่แหละ
รสชาติเป็นต้มยำน้ำใสน่ะ แต่หน้าตาออกมาเป็นน้ำข้นมากกกกกก

ส่วนประกอบไม่มากไม่น้อย
ไก่เอามาหั่นเป็นชิ้นไม่เล็กมากเพราะเดี๋ยวจะปั่นแยกต่างหาก
มะเขือเทศก็ปอกเปลือกควักเอาเม็ดข้างในออก
เห็ดฟางนี่หั่นเตรียมไว้ก่อนตอนกลางคืนก็เอาไปเข้าช่อง freeze จะได้ไม่ดำ

เหมือนเคย….เอาหัวหอมลงเป็นอันดับแรก
ชั้นน่ะช้อบชอบซุปหัวหอมอ่ะ แบบว่าอร่อยมากกกก
เมื่อก่อนชอบกินที่ Sizzler แต่เดี๋ยวนี้เลิกทำเมนูนี้ไปนานมากแหละ

เอาไก่ลงเป็นรายต่อไป

พอไก่สุกก็ค่อยใส่เห็ด & ข้าวต้ม

ใส่มะเขือเทศเป็นอย่างสุดท้าย

โอ้ววว…..ได้กลิ่นต้มยำลอยมาเลย (อันนี้เวอร์น่ะฮ้า….)
ตักใส้ถ้วยแยกเอาเนื้อไก่ออกมาก่อนเพราะจะปั่นไก่ก่อนให้ละเอียด

อันนี้กลัวเหมือนที่ทำเมนูกุ้งคราวก่อนน่ะแบบว่าหยาบไปจนต้องไปปั่นใหม่
ชั้นไม่อยากให้พวกผักมาละเอียดไปด้วยเลยแยกปั่นดีกว่า
ปั่นเอาไก่ให้ร่วนๆ หน่อยเสร็จก็เติมที่เหลือลงไปก็ปั่นแค่ปรื้ด 2 ปรื้ดก็พอ
เห็ด หัวหอม และมะเขือเทศก็ไม่ละเอียดไป ยังมีเป็นชิ้นๆ ให้เทอได้เคี้ยวด้วย

หน้าตาดูดีเชียว
(ก่อนจะให้คนอื่นมาชม เราต้องรู้จักชมตัวเองซะก่อน คริ คริ)

ตอนที่ทำชั้นทำ 3 เมนูให้เทอกินใน 1 อาทิตย์
แต่เอาเมนูนี้มาป้อนเทอเลย เทอก็กินดีน่ะ
แต่เทอเป็นเด็กไม่ชอบโดนขังกลายเป็นตอนนี้ต้องให้นั่งแบบไม่มีถาด
และอยากหลอกล่อให้เทอยอมอยู่กะที่นานๆ กินอย่างอารมณ์ดี
ชั้นก็ต้องป้อนไป entertain เทอไป ทำอะไรปัญญาอ่อนไป 555
ที่สำคัญต้องเตรียม prop ให้เทอเยอะๆ หน่อย มีไรให้ถือ ให้จับ

อ่ะ!! เอาถ้วยไปถือ

หิวน้ำก็ดูดเองน่ะ

หรืออยากอินกะชีวิตสมัยก่อนก็กินน้ำจากขันก็ได้ไม่ว่ากัน

ยอมหมดอ่ะอยากได้อะไรว่ามา ขอให้ได้เห็นเทอยิ้มแบบนี้ก็ดีใจตายชักแล้ว

แล้วเมื่อใดที่เทอแอ่นหน้ามาซะขนาดนี้แปลว่าเทอไม่ยอมนั่งตรงนี้แล้ว
ถ้ายังบังคับเทอเทอจะร้องให้ ชั้นจึงแกะเอาเทอออกมา
เลิกกินก็เลิกเพราะก็กินมาเยอะแหละ

ถ้าเทออารมณ์ดีสักพักก็ป้อนเทอต่อได้นี่เป็นเคล็ดลับที่ชั้นเพิ่งค้นพบ
ลองไปดูสิว่าเมื่อก่อนที่ชั้นไม่ปล่อยเทอลงจากเก้าอี้เป็นยังไง
ครั้งนั้นชั้นพลาดด้วยมีของเล่นให้เทอจับแค่อย่างเดียว
แบบว่าวัยรุ่นยังเซ็งเป็น นับประสาอะไรกะเด็กแสบอย่างเทอ

เริ่มจากหน้าบูดดดดด

ตอนนั้นชั้นหยุดป้อนแต่ไม่เอาเทอลงจากเก้าอี้จนเทอองค์ลง
กลายสภาพเป็นเยี่ยงนี้ ตีปีกเป็นไก่เชียว

ชั้นก็ทำเป็นสนใจเทอน่ะ สักพักเทอก็ดีขึ้นแค่สะอื้นแล้วก็จะคลานมาหาชั้น
ชั้นก็เดินหนีไม่สนใจเทอ เทอก็นิ่งทำหน้าน้อยใจแต่ก็พยายามเข้าหาชั้น
ชั้นก็เดินหนีๆๆ จนกระทั้งพ่อพระของเทอมานั่นแหละ
เทอก็เมินชั้นทันที ชริ ชระ

ชั้นบอกป๊าเทอไว้แล้วว่าถ้าอีกหน่อยเทอดื้อชั้นจะโทษเทอโดยการ…
ขังเทอให้อยู่ในห้องกับชั้นแค่ 2 คน
ป๊าเทอทำหน้าเครียดเลย
บอกว่าน่ากลัวกว่าเทอโดนขังคนเดียวซะอีก กร้ากกกๆๆๆๆ

แต่ยังไงก็รักน่ะ จุ้บ จุ้บ
มี๊ครัวอร

Create Date : 06 เมษายน 2553

Last Update : 6 เมษายน 2553 17:27:46 น.

10 comments

Counter : 4728 Pageviews.

อ้าวเจิม คนแรกเหรอเนี่ยะ...
กับข้าวน่ากินๆๆๆ ชอบๆๆ
เด่วมาคุยต่องานเข้า...

โดย: bee (beejunk_ka

) วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:19:41:30 น.

- รีบเข้ามาอย่างด่วนเรยย นะเนี่ย มี๊อร เห็นจั่วหัว ไว้ซะน่ากิน ต้มยำไก่เบบี๋..

- เด๋วนี้มี้อร up blog บ่อย ชอบมากกกกกกกกกกกก up ทุกวันพี่ ก้อจะนั่งอ่าน + ment ทุกวันนะ...

- รูปที่แทะ ขันน้ำ น่ารักมากกกกก...

- ขยันทำกับข้าวอย่างเงี๊ย รางวัลคุณแม่ดีเด่น ไม่หนีไปไหนแน่ ๆ มี๊อร...

โดย: บ้านสามออ

วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:21:52:52 น.

เมนูนี้ เติมมะนาวอีกนิดดดดด พริกอีกหน่อย แซ่บๆๆๆๆๆ 555

ทำหน้าบูดได้ใจมากอ่ะ มี๊อร เจ๋งๆๆ

ตอนเวลาป้อนข้าวไปซ์ก้อต้องมีของให้ถือเยอะเหมือนกันอ่า ไม่งั้นไม่นิ่งกิน ซะที

เด็กๆนี่มีอะไรคล้ายๆกันเยอะเลยเนอะ

เอ๊ะๆ เนื้อคู่ 5555

โดย: cooking papa

วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:22:37:19 น.

ช่วงนี้เจ้อัพบล๊อคบ๊อย บ่อย เล่นตามอ่านแทนไม่ทัน เนี่ยเพิ่งบอกเบิ้มให้เข้ามาอ่าน เดี๋ยวไม่มีอะไรไปอัพเดทม๊า

ชอบท่าเรย์ตีกปีก ขำอ่ะ ซ่าอย่างแรง อี๊บอกว่าเรย์ซน งอแง ร้องไห้ทีอี๊เหนื่อย เอ๋ก็นึกภาพไม่ออก ปกติเจอทีไรดูเรียบร้อย เห็นรูปแล้วเข้าใจที่อี๊พูดแร้ว

โดย: j a r n i k

วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:22:38:06 น.

ตั้งชื่อเมนูได้กระแดะน่ากินจริงๆด้วยสิ

อยากรู้จังเลยว่าถูกขังอยู่กับมี๊อร2คน น่ากลัวกว่าถูกขังเดี่ยวจริงเหรอ
555... ป๊าวินคอนเฟิร์ม

โดย: Pibhu

วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:10:02:18 น.

555++ เข้ามาแอบอ่านแล้วก็หัวเราะ เมื่อวานเค้าทำข้าวให้ลูกทานเหมือนกัน แต่แบบว่า . . . . ค่อยเมาท์ในเอ็ม..อิอิ

โดย: tik_rid

วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:12:50:14 น.

555 มาบล็อกพี่อรทีไร ได้ฮากลับบ้านทุกทีเลยค่ะ
-'โอ้ววว…..ได้กลิ่นต้มยำลอยมาเลย' << ยังไม่ทันได้ใส่เครื่องต้มยำเลยอ่าค่ะ อิอิ
-'ป๊าน้องหมูเรย์บอกว่าน่ากลัวกว่าน้องหมูเรย์โดนขังคนเดียวซะอีก อิอิ'
ฮากันได้ตลอดเลยอ่าค่ะบ้านนี้

โดย: maesnake

วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:20:25:09 น.

เก่งเหมือนกันนะเนี่ยมี๊อร
ตั้งแต่กิ่งกานต์ 10 เดือน เธอไม่ค่อยกิน เราก็ทำสารพัด ทั้งไทยทั้งเทศ แอบจิตตกเพราะลูกไม่ค่อยกินเหมือนกัน
แอบบ่นอีกแล้วววววว

ชอบอ่ะน้องเรย์น่ารักขึ้นทุกวันเลย
อ่านแล้วยิ้มไป ขำไปด้วย
ดูรูปแล้วน้องเรย์ดูโตขึ้นเยอะเลยอ่ะ
คิดถึงงงงงงงงงงง น้องเรย์จริงๆ เลยอ่ะ

โดย: How is beautiful life

วันที่: 8 เมษายน 2553 เวลา:7:31:11 น.

อิอิ ตามกลิ่นยั่วยวนใจมาจากชานเรือน อุอุ

โดย: red color

วันที่: 8 เมษายน 2553 เวลา:15:56:32 น.

เหมือนพี่เรยอ่า...ตอนเด็กแม่พี่ต้องหอบหิ้วลูกพร้อมชามข้าวพาไปดูปลาตู้ที่ร้านขายปลาแถวบ้านเชียว...แม่บอกว่ามันไม่ยอมกินข้าว เล่นอย่างเดียว555

โดย: CrystaL_32

วันที่: 24 เมษายน 2553 เวลา:20:06:53 น.