Bloggang.com : My_Sanctuary : ^_______^ น้ำพริกอ่อง ^_______

^_______^ น้ำพริกอ่อง ^________^

น้ำพริกอ่อง

เครื่องปรุงและขั้นตอนมีดังนี้

พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม มะขามเปียก ( อันหลังนี้เราใช้เพราะกลัวไม่เปรี้ยว) กะปิ เกลือ น้ำตาลปึก

หมูสับ มะเขือเทศสีดา (หามะเขือส้มไม่ได้ค่ะ)

แช่พริกแห้งไว้พอนิ่ม สับหอมแดงและกระเทียม จากนั้นนำไปโขลกกับกะปิและเกลือ

ทุกอย่างพร้อมเตรียมนำไปผัด....ใส่น้ำมันแค่เล็กน้อย ผัดพริกแกงให้หอมก่อน ใส่หมูลงไป ใส่มะเขือเทศ น้ำตาล น้ำมะขามเล็กน้อย และน้ำเปล่า

(สูตรดั้งเดิมเขาให้ตำรวมกันในครกก่อน...ไม่ถนัดน่ะค่ะ )

เสร็จแล้ว

ทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ แกล้มผักสด...อร่อยดีจริงๆ

จบ

Create Date : 27 พฤษภาคม 2553

Last Update : 27 พฤษภาคม 2553 20:36:16 น.

20 comments

Counter : 854 Pageviews.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ

วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:03:59 น.

โดย: never the last

วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:03:50 น.

khun Never the Last & คุณชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ.....

ขอบคุณที่มาอ่านกันนะคะ

เมื่อเช้าดู "ครัวแล้วแต่คริต"....ทำไข่ลูกเขยแบบยัดไส้หมูสับ....อาจจะอร่อยก็ได้นะ....แต่เราเคยทำแบบเดิมๆเลยไม่คุ้นแฮะ....

โดย: My_Sanctuary

วันที่: 28 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:30:14 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่หญิง

กลับมารายงานตัวอีกครั้งครับ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:13:36 น.

ครัวแล้วแต่หญิง...น่าจะอร่อยกว่า

เพราะพี่รู้จักหนู ไม่รู้จักคริต

ร้านพี่แอร์เสียยยยยย

เปิดพัดลมหน้าร้านกับข้างตัวพี่มาเป็นอาทิตย์แล้ว

ช่างก้อดี๊ดีพูดเพราะ พี่แหม๋วครับผมกำลังหาให้อยู่ครับบบบบบบบบ

ความงามพี่ลดลงทุกวันวันละ5% คาดว่าอีก3เดือนพี่คงเป็น

โดย: พี่แหม๋ว (ฟ้าคงสั่งมา

) วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:48:33 น.

สวัสดีค่ะน้องก๋า แอนด์ หมิงหมิง....

ในที่สุดก็มาทำหน้าหล่ออีกนะ

พี่แหม๋ว...

กำลังดูละครชาคริตเล่นพอดีนะพี่....หนูก็ไม่รู้จักชาคริตค่ะพี่...ยิ่งไปกว่านั้นชาคริตก็ไม่รู้จักเราสองป้าเช่นกัน

ความงามลดลงวันละห้าเปอร์เซนต์เหรอคะ....อยู่ในอัตรา...."สุ่มเสี่ยง"...นะพี่

ใช้คำทันสมัยชะมัดเรา

โดย: My_Sanctuary

วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:04:29 น.

บล็อกซีรีย์นี้มี 4 บล้อกครับพี่หญิง
โปรดติดตามโดยระทึกหฤทัยพลันครับ อิอิอิ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:26:25 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่หญิง

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:5:45:30 น.

ผลของการกระชับใบหน้า...

สุ่มเสี่ยงกับการแก่

กระชับ>>>หด ย่น เหี่ยว

คำพูดตามยุคสมัยเปลี่ยนไป ถ้าพูดแบบเก่า มันสั้น ฟังแล้ว

วันนี้พี่ล้างเล็บกะจะทาสีซ๊ะแล่บแปร๊บแปร๊บบบบ

โดย: พี่แหม๋ว (ฟ้าคงสั่งมา

) วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:18:11 น.

น้องก๋า.....

ถ้าให้ใช้ verb to เดา....คิดว่าซีรียส์นี้จะมีการรวมเล่มเป็นผลงานกระมัง...ยินดีด้วยนะคะ

ระทึกหฤทัยเหรอ....

พี่แหม๋ว....

ไม่ได้ทาเล็บนานแล้วค่ะ เดาว่าพี่คงทาโทนสีแดงมะเหมี่ยวแบบเข้มๆกระมัง...น่าจะสวยอยู่นะ

ฌอง โคลด์ แวนแดม พีอาร์เรื่องจะทำรายการเรียลลิตี้ต่อยมวยกับสมรักษ์....ฉลาดแท้เนอะ ทำตอนที่บ้านเรามีเหตุการณ์ร้อนฉ่า เลยโปรโมทกลางเทศกาลหนังเสียเลย...

นึกถึงตอนเห็นเด็กวัยรุ่นยืนถ่ายรูปหน้าโรงหนังสยาม ถ่ายเฉยๆไม่กระไรหรอก....มีการทำท่าขยี้ตาร้องไห้ แล้วโพสต์ท่าตลกๆ....อายแทนจริงๆ

สองอย่างที่ว่านี้...น่ากลัวทั้งคู่เลย

โดย: My_Sanctuary

วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:55:00 น.

ผมคุยกับหนุ่ยบ้างแล้วเรื่องหนังสือพู่กันเดียว
แต่โดยทางการตลาด
พู่กันกันเดียวไม่ตอบโจทย์ทางธุรกิจครับ 5555

กลุ่มคนอ่าน และคนที่คิดจะซื้ออ่านน้อยมาก

แต่โดยตัวผมเองก็สนุกกับการอัพภาพลงบล็อกมากกว่า
ที่จะคิดทำหนังสือครับพี่หญิง

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:53:22 น.