ประโยชน์ของชะอม แม้ "ชะอม" จะเป็นผักที่กลิ่นแรงไปสักหน่อย แต่ก็มีรสชาติที่อร่อยถูกปากใครหลายๆคน โดยเมนูที่นิยมนำเอาชะอมไปประกอบอาหารก็เช่น ชะอมชุบไข่ทอด กินกับน้ำพริกกะปิ หรือจะแกงคั่วหอยขมใส่ชะอมลงไปด้วยก็อร่อยอย่าบอกใคร ซึ่งส่วนที่นำมาประกอบอาหารก็คือใบและยอดอ่อนนั่นเอง ประโยชน์ของชะอมนั้น นอกจากจะให้เส้นใยสูงเหมือนกับผักทั่วไปแล้ว ก็ยังมีคุณค่าทางอาหารคือ มีวิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 และวิตามินซี ทั้งยังให้แร่ธาตุอย่างธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ที่ช่วยในการเจริญเติบโตอีกด้วย ใบอ่อนที่เรามักนำมาประกอบอาหารนั้นก็มีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย รากแก้ท้องเฟ้อ ขับลมในลำไส้ มีวิตามินเอสูง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แต่สำหรับคุณแม่ที่เพิ่งมีลูกอ่อนนั้นไม่ควรกินชะอม เพราะจะทำให้น้ำนมแห้ง ด้วยความที่ปลูกง่าย จึงมีหลายๆ บ้านนิยมปลูกต้นชะอมไว้เป็นแนวรั้ว ดังนั้นจึงถือว่าชะอมเป็นผักสวนครัวรั้วกินได้อีกอย่างหนึ่งที่คนไทยรู้จักกันมาช้านาน     จากอินเตอร์เน็ต
สวัสดีวันทำงานค่ะ เริ่มเย็นๆแล้ว อย่าลืมระวังสุขภาพนะคะน้องเมือง ~กลบทอักษรบริพันธ์~ อรุณสวัสดิ์ลมหนาวที่ก้าวผ่าน ท่ามกาลผันความเย็นที่เห็นก่อ ท่องห้วงไกลยะเยียบที่เลียบคลอ ทางแหล่งเคียงชะลอละออตา ละไอตามแผ่วโรยระโหยล้า เรียงห้อมลับศรัทธาปรารถนาหน้า ปลื้มนำน้อมบันดาลวิมานฟ้า หวานเมียงฟากลมพาดอกหญ้าจร ดื่มญาณจินต์รินไหลอ่อนไหวกล่อม อกเวียนกลางทะเลเฝ้าเห่สอน ใฝ่ให้เสริมลีลาจินตนาพร ใจนึกเพลินอาทรแรมรอนพราง ร้อยเรื่อยพรายเชื่อมสีบทกวีหวาน บนแวดวาวสำราญสนุกสนานสร้าง นึกนึกสู่ลีลาเสน่หาบาง น้าวห้วงบทกวีกว้างให้ต่างตรึง ห้วงตามติดสวาทราววาดฝัน รุ้งแวดฝากกลุ่มวรรณมาสรรค์ทึ่ง มองสื่อท่ามสายลมที่กลมกลึง ท่วงใกล้กรายตะลึงเกิดซึ้งพาย โดย: ญามี่
  วันที่: 6 ธันวาคม 2554 เวลา:12:34:58 น.สวัสดีค่ะ5555วันนี้สู้หนาวคงสบายมาก
เพราะมีทั้งผ้าห่มสองผืนคนขายแกว่า ต่อให้แค่5องศายังสู้ได้สบายมาก อิอิ เลยแพงหน่อยแต่คุ้มหนาวค่ะ อีกทั้งมี่ปิดหน้าต่างประตูแล้วพันด้วย เอ้ยไม่ใช่!!ติดด้วยกิ๊ปค่ะ(คนแก่เขาสอนมาค่ะ อิอิ) Xmas ค่ะขอพระเจ้าปกป้องน้องเมืองนะคะ ภาพเขียนสีโบราณ กังวานครวญสวนทิพย์ยะเยือกหนาว เกสรแก้วแพรวพราย ผีเสื้อฉลุลาย ด้วยผ่านเวียนห้วงน้ำกาลไกล บอกเล่าละครวาร กวีนิพนธ์เขียน ณ มุมหนึ่งที่วาดปรารถนา เภตรากาลสรรพสิ่ง วันรุ่งคริสต์มาส ให้พานพบโชคเสน่หา ทุกสิ่งเหมือนอาทร ระฆังกังสดาล โชติช่วงหวังหวานแห่งดวงดาว ผ่านกาลภิรมย์มา.. โดย: ญามี่
วันที่: 24 ธันวาคม 2554 เวลา:21:35:22 น.สวัสดีค่ะน้องเมือง
ขอกุศลผลบุญฝ่ายดี ดลให้ทุกท่านพ้นทุกข์ปีใหม่นะคะ  ตรึงตราอธิษฐาน หมายนฤมิตมากำหนด จารจรดวรรณกานท์ศิลป์ รุ่งแล้วสำเร็จโชค สรรรินรจเรขไว้บูชา ร่วมสร้างนิจนิรันดร์ จินตนาการไป่สิ้น หลากพรหวังร่ายไว้วัจน์เวียน สืบค่าล้ำพรรณนา วาดพรประจักษ์แจ้ง ให้สุกใสเจนใจห่อนเว้น รื่นนี้นิรันดร จากใจไป่ร้างร้อย หมายวาดเวียนจ่อจินต์เขียนคิด สุขสงบจงเรืองรอง โดย: ญามี่
วันที่: 27 ธันวาคม 2554 เวลา:20:54:28 น.ในปีใหม่2555นี้ขออำนาจสิ่งศักดิ์สิทธิ์จงดลบันดาลให้ทุกท่านประสบแต่สุข,ลาภ,ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บนาๆด้วยเทอญ
 ขอปีใหม่ปรากฏ อารมณ์สมานสรรพสิ่งผล จ่งได้ปรารถนา ให้เงินตราโปรยปราย อีกทองคำร่วงหล่นลานบ้าน เขนยเลยหลับพลันมา ทุกที่ทุกแห่งหน วิไลลักษณ์พิสมัยให้โอบกอด มิตรสหายเปล่งปลื้มจิต กับแกล้มคาวหรือหวาน เชิญเถิดเลือกตามใจมองเห็น หอมสราญทั่วแดนดิน ให้ประสงค์ซ้ายขวา เปิดม่านพบพิสุทธิ์วิจิตร นิรมิตดังปอง...เทอญ โดย: ญามี่
วันที่: 30 ธันวาคม 2554 เวลา:21:38:33 น.สวัสดีค่ะทานข้าวเย็นให้อร่อยนะคะน้องเมือง
วันนี้มี่ไปตรวจสุขภาพมาค่ะ ผล..หมอบอกว่า มี่เครียดค่ะ หมอ: คุณหัวเราะหลังสุดวันที่เท่าไร? มี่ :ปีก่อนค่ะ หมอ: ตั้งความหวังสูงไปก็ไม่ดีนะ มี่: มันลืมตัวค่ะ หมอ(ผู้หญิงเป็นชาวอินเดีย ค้อนแล้วตอบว่า): เคยลืมกินข้าวไหม? มี่: มากกว่าครั้งค่ะ หมอ(ค้อนอีกแล้ว อิอิ) : สุขภาพไม่ดูแลเลย มี่: ดูค่ะมันดื้อและเกค่ะ หมอ(แอบยิ้ม) : ถ้าพูดแบบนี้ได้หายเร็วแน่ อีก2 อาทิตย์มาดูอาการนะ จะจ่ายยาเครียดให้ โดย: ญามี่
 วันที่: 26 มกราคม 2555 เวลา:19:18:36 น.หลับฝันดีนะคะน้องเมือง
 นัยใจเริงจะแย้ม........ใจชื่นเกินจะแต้ม ฉ่ำห้วงดวงใจ โลมไล้ไปแผ่วพลิ้ว.....เห่กล่อมมาเป็นริ้ว คึกครื้นในทรวง กลิ่นรำพันลับล้ำ.........กระแสแห่งเหงาช้ำ ล่วงคล้อยไปไหน หอมเอยมาแต่งต้อง.....จักวาดตามคำร้อง ชัดแจ้งเห็นงาม คราฝันสถิตกล่อมเร้น...จิตเสกมิเคยเว้น อยากให้ภิรมย์ หลับเถิดในค่ำนี้...........หลับสู่ตามแหล่งชี้ ด่ำคล้อยวิมาน โดย: ญามี่
วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:54:09 น.สวัสดีค่ะน้องเมือง
สุข สมหวังในสงกรานต์ปีนี้นะคะ  สุขจรรโลงไป่เว้น................แววหวาน โอนฤทธิ์จรัสเบิกบาน...........แบ่งแต้ม ชะลอสลักรูปลงสาน............เสริมแต่ง มานยิ่งพริ้งแยกแย้ม............หยดล้นชื่นเวหา ปรารถนากลิ่นแก้ว................กำจาย ให้ม่านค่อยเคลื่อนคลาย........คู่ฟ้า หอมล้อมฉ่ำฟุ้งสาย...............สรวลสู่ โชติรุ่งบ่มีล้า........................แหล่งสิ้นกระแสสูญ พูนเพิ่มผลทรัพย์เอื้อ..............อาบอวย จิตมาดหมายมุ่งระรวย.............เรียบคล้อง ชรรินแผ่เสริมสวย..................สู่สวัสดิ์ เย็นศิระอุระตรึงต้อง................ตอบรู้เกษมสมาน นานเพิ่มแดดื่มด้น...................ดนุพจี ฉมรื่นร้อยถ้อยวลี....................ละเมียดน้อม ปิยะประจุแช่มสดศรี.................ศุภนิมิต ใจจักหอมห่อห้อม...................ห่อนสิ้นพิลาสเสนอ สม่ำเสมอจำจรัสห้อง.................เหินนภา มธุรสคำพักตรา.........................แต่งแพร้ว เหิมหอมวสะปรารถนา.................นึกวิโรจน์ กมลวิจิตรดังกล่อมแก้ว...............เกิดพริ้งประนอมหวัง โดย: ญามี่
วันที่: 14 เมษายน 2555 เวลา:16:49:48 น. |
นภันต์
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Group Blog All Blog Link |
|||||||||||||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
||||||||||||||
ในบางห้วงขณะคิดพิชิตมาด
บางอำนาจไกลเกินจะเชิญฝัน
บางช่วงหวังเสพชื่นแห่งคืนวัน
เหมือนโลกบังสรวงสวรรค์ให้หลั่นพาน
บางบาดแผลวาดหวังจะสั่งหาย
กลับมลายเร้นลับเกินนับผ่าน
บางอารมณ์จมลึกแต่นึกวาร
กับเถ้าถ่านควันเพลิงยุ่งเหยิงลวง
บางมรรคาตรึกลึกให้นึกหนาว
ทุกทุกห้วงยามก้าวช่างร้าวช่วง
เหมือนไร้สิ้นไร้มีในที่ปวง
เหมือนหนักถ่วงในฤทธิ์ยามคิดไป
บางความคิดแค่นึกเกินตรึกได้
เหมือนลมไหม้หางควันยากกลั้นไหว
บางกำหนดกฏเกณฑ์ไม่เอนใคร
รับรู้ใคร่สัมผัสกลับพลัดตา
บางกำเนิดยาวไกลเกินใฝ่หวัง
เดียวดายนั่งจองรอชะลอหา
ระบมลึกโศกรำพันได้สรรค์มา
โลกอำพรางเจรจาเมินลาจริง