You get what you givE
Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
24 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
กุ้ง-หมึก ผัดกระเทียม

เมนูวันนี้เกิดขึ้นเนื่องจากอยากกินซีฟู้ด เลยไปซื้อกุ้งกับหมึกมาอย่างละครึ่งโล เนื่องจากคอนเซปต์ทำอาหารของเราคือง่ายแต่อร่อย เครื่องปรุงเลยมีไม่มาก กุ้ง ปลาหมึก กระเทียม ซอสปรุงรสต่างๆ น้ำมัน

เริ่มด้วยทำความสะอาดซีฟู้ดแล้วสไลด์ปลาหมึกให้ได้ขนาดพอดีคำ หมักซีฟู้ดกกับกระเทียม น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำตาล ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นก็นำมาผัด โดยเริ่มจากใส่น้ำมันและกระเทียมลงไปเจียว จากนั้นก็ใส่ซีฟู้ดที่หมักไว้ลงไป ผัดๆๆจนสุกใส่พริกไทยเพิ่มความหอมอร่อยก็เรียบร้อยค่ะ

เราคิดว่าถ้าไม่หมักซีฟู้ดก็คงไม่เป็นไรนะ แต่เราเป็นพวกชอบหมัก เลยหมักซะทุกอย่าง ออกมารสชาติกลมกล่อมดีค่ะ โดยเฉพาะน้ำซอสมีกลิ่นซีฟู้ดกับกระเทียมปนกัน ราดข้าวอร่อยมากกกก





Create Date : 24 พฤษภาคม 2551
Last Update : 24 พฤษภาคม 2551 22:30:31 น. 5 comments
Counter : 947 Pageviews.

 
ว้าววว.....น่ากินชมัดเลยค่ะ


โดย: เข็มเพชร วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:38:38 น.  

 
น่าทานค่ะ กุ้งตัววเป้งเชียว


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:38:45 น.  

 
ชอบซีฟู๊ด ทำได้น่าหม่ำมากๆค่ะ เอาข้าวสวยมาแจมด้วยได้ป่ะคะ


โดย: Ann Arbor วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:0:12:29 น.  

 
มา กิน ด้วย ด้าย มั้ย ก้าบบบบบบบบบบบบบบบ


โดย: dogamania วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:0:35:42 น.  

 
ขอบคุณที่เข้ามาเม้นท์กันนะคะ ไว้เดี๋ยวจะนำเสนอเมนูง่ายๆแต่อร่อยเหาะให้อีกค่ะ


โดย: Hotelier วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:48:52 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Hotelier
Location :
กรุงเทพฯ United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Hotelier's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.