|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
|
แนะนำ 2 สูตรชงกาแฟหอมนุ่มละมุนลิ้นจาก Nespresso สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด |
|
แนะนำ 2 สูตรชงกาแฟหอมนุ่มละมุนลิ้นจาก Nespresso สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด
เคยไหมที่อยากดื่มกาแฟนมปัง ๆ หอมนุ่มละมุนลิ้นที่บาริสต้ามืออาชีพชงกัน จนต้องออกไปต่อคิวสั่งกาแฟจากร้านคาเฟ่ที่ชื่นชอบอยู่เป็นประจำซึ่งมีราคาต่อแก้วที่สูง และต้องเสียเวลาเดินทางในแต่ละวัน บอกเลยว่าเราสามารถประหยัดเวลาได้มาก เพียงเปลี่ยนมาชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟแคปซูลด้วยตนเอง โดยเราจะมาแนะนำ 2 สูตรชงกาแฟที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาดทั้งกาแฟมัคคิอาโต้ และกาแฟลาเต้ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน สะดวกและใช้เวลาไม่นาน - เมนูแรกคือเมนูกาแฟเอสเพรสโซ่มัคคิอาโต้หรือจะคาราเมลมัคคิอาโต้ก็ใกล้เคียงกัน ส่วนประกอบสำหรับเมนูนี้คือ แคปซูลกาแฟสำหรับทำเมนูกาแฟนมที่มีความเข้มระดับปานกลางขึ้นไป จำนวน 1 แคปซูล นมสดปริมาณ 20 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย เกล็ดช็อกโกแลต อุปกรณ์ที่ใช้คือเครื่องตีฟองนมและเครื่องชงกาแฟสำหรับเมนูกาแฟดำและเมนูกาแฟนม วิธีการทำก็เพียงแค่กดชงกาแฟแบบเอสเพรซโซ่ด้วยแคปซูลกาแฟ Nespresso จำนวน 1 แคปซูล เตรียมไว้ในแก้วกาแฟทรงสูง เติมน้ำตาลลงไปในกาแฟ กดทำฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนม รอจนฟองนมเสร็จเทเติมลงไปในแก้วกาแฟ โรยเกล็ดช็อกโกแลตบนฟองนมตามปริมาณที่ต้องการเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
- เมนูที่สองคือเมนูกาแฟนมลาเต้หรือ CAFFE LATTE ในส่วนของแคปซูลกาแฟที่เลือกใช้สำหรับเมนูนี้เราสามารถเลือกใช้เป็นกาแฟแคปซูล Fortissio Lungo หรือ Vivalto Lungo ของทางแบรนด์ Nespresso เพื่อรสชาติที่มีความลงตัว เมื่อกดชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟเป็นแบบลุงโกคือได้ปริมาณกาแฟออกมา 110 มิลลิลิตร รสชาติก็จะไม่ได้มีความเข้มมากจนเกินไป เมื่อเตรียมกาแฟเสร็จเรียบร้อยให้กดทำฟองนมด้วยปริมาณนมสด 220 มิลลิลิตรด้วยเครื่องตีฟองนม เมื่อตีฟองนมเสร็จให้เทฟองนมลงในแก้วกาแฟที่มีกาแฟลุงโกอยู่ โดยเมนูนี้แก้วกาแฟที่ควรใช้คือแก้วกาแฟทรงสูงที่มีปริมาตรอยู่ที่ 350 มิลลิลิตรขึ้นไป เมื่อเติมฟองนมลงไปแล้วก็สามารถตกแต่งด้านบนของแก้วกาแฟได้ตามชอบ
สำหรับเมนูกาแฟนมก็ต้องมีส่วนประกอบที่สำคัญอย่างฟองนม วันนี้เราขอนำเสนอเครื่องตีฟองนม Nespresso Aeroccino3 คือตัวช่วยที่พลาดไม่ได้ด้วยที่สามารถทำฟองนมได้ง่ายสุด ๆ เพียงกดแค่ปุ่มเดียว ไม่ว่าจะเมนูร้อนหรือเมนูเย็นก็เอาอยู่ โดยแต่ละครั้งสามารถทำฟองนมได้ปริมาณมากถึง 120 มิลลิลิตรเลยทีเดียว กดทำฟองนมครั้งเดียวสามารถทำกาแฟได้พร้อมกันหลายแก้ว ใช้ระยะเวลาเพียงไม่กี่นาทีก็จะได้เมนูกาแฟนมสุดอร่อย ทั้งนี้เราสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับการทำเมนูกาแฟนมตามสูตรชงกาแฟทั้ง 2 สูตรข้างต้นได้ด้วย
ที่มาข้อมูล - https://www.nespresso.com/th/th/iced-coffee
- https://www.nespresso.com/th/th/espresso-coffee
- https://www.nespresso.com/th/th/machinelistblock
| Create Date : 10 พฤษภาคม 2565 |
| Last Update : 10 พฤษภาคม 2565 18:11:54 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 345 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
