กุมภาพันธ์ 2550

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
 
 
ขิง...อาจช่วยต้านมะเร็งรังไข่
ขิง เป็นสมุนไพรสารพัดประโยชน์ ที่คนไทยนิยมนำมาปรุงอาหาร และทำเครื่องดื่ม ได้สารพัด นอกจากช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารแล้วยังมีสรรพคุณในทางขับลม, ช่วยย่อยอาหาร และ แก้อาการคลื่นไส้อาเจียนได้อีกด้วย อีกทั้งยังมีงานวิจัยสนับสนุนเพิ่มเติมว่า อาจช่วยควบคุมการอักเสบ, ลดระดับคลอเลสเตอรอล, และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดแข็งตัว (atherosclerosis) และ มะเร็งลำไส้


ล่าสุดมีงานวิจัยที่ถูกนำเสนอในงานประชุมวิชาการของสมาคมการวิจัยโรคมะเร็งของอเมริกา (American Association for cancer research annual meeting) ที่เผยว่า ขิงอาจช่วยรักษาโรคมะเร็งรังไข่ โดยจะออกฤทธิ์ทำลายเซลล์ มะเร็ง และ ยังอาจช่วยป้องกันการดื้อต่อการรักษาด้วยเคมีบำบัดของเซลล์มะเร็งรังไข่อีกด้วย

โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกน (University of Michigan) ได้นำผงขิงธรรมดาที่ขายตามร้านค้าทั่วไป ละลายในสารละลาย แล้วนำไปทดสอบกับเซลล์มะเร็งรังไข่ที่ถูกเพาะเลี้ยง พบว่าขิงสามารถทำลายเซลล์มะเร็งรังไข่ในทุกการทดสอบ โดยการทำลายเซลล์มะเร็งรังไข่ของขิงจะเกิดขึ้น 2 รูปแบบ แบบแรกขิงจะทำให้เซลล์มะเร็งส่งสัญญาณทำลายตัวเอง เรียก apoptosis และอีกแบบ คือ เซลล์จะย่อยสลายตัวเอง เรียก autophagy


ปกติแล้ว ผู้ป่วยโรคมะเร็งรังไข่ แม้ว่าจะได้รับการรักษาแล้ว แต่ ส่วนมาก มักกลับมาเป็นซ้ำอีกและมักจะดื้อต่อการรักษาด้วยเคมีบำบัดทั่วไปซึ่งออกฤทธิ์ทำลายเซลล์มะเร็งแบบ apoptosis ขณะที่ ขิง ไม่เพียงทำลายเซลล์มะเร็งแบบ apoptosis แล้ว ยังสามารถกระตุ้นกลไกการย่อยสลายเซลล์มะเร็งแบบ autophagy ได้อีกด้วย จึงน่าจะมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคมะเร็งรังไข่ที่มีภาวะดื้อต่อการรักษาด้วยเคมีบำบัด


นอกจากนี้ กลุ่มนักวิจัยยังพบว่า ฤทธิ์ของขิงในการฆ่าเซลล์มะเร็งนั้น ยังคล้ายคลึง หรือดีกว่า ยาเคมีบำบัดพวก platinum เช่น cisplatin ที่นิยมใช้ในผู้ป่วยโรคมะเร็งรังไข่ ซึ่งผลที่เกิดขึ้นนี้ อาจมาจากสรรพคุณของขิงในการควบคุมการอักเสบ โดยขิงสามารถลดปริมาณของสารเคมีที่ก่อให้เกิดการอักเสบ ซึ่งกลไกในการเกิดการอักเสบนั้นสามารถกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ ดังนั้น ขิงจึงอาจจะยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้อร้ายได้


แม้ว่า ผลวิจัยนี้จะคล้ายคลึงกับผลวิจัยก่อนหน้านี้ ที่พบว่า สารสกัดขิงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ส่งผลให้ขิงอาจถูกพัฒนาเป็นยาตัวใหม่ได้


ถึงอย่างไร งานวิจัยชิ้นนี้ยังถือว่าเป็นการศึกษาเบื้องต้นเท่านั้น ซึ่งยังคงต้องการศึกษาเพิ่มเติมในสัตว์ทดลองว่าผลที่เกิดขึ้นต่อเซลล์มะเร็งรังไข่จะเหมือนกันหรือไม่ และกลุ่มนักวิจัย ยังคงไม่แน่ใจว่ารูปแบบไหนกันแน่ที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันหรือรักษาโรคมะเร็งกันแน่ จึงอาจต้องทำการศึกษาวิจัยเพิ่มเติม จึงยังไม่แนะนำให้คนทั่วไปหาซื้อขิงตามร้านค้าทั่วไปมากินเองเพื่อใช้ในการรักษาโรคมะเร็ง...


แม้ว่าผลในการรักษาโรคมะเร็งอาจจะยังไม่แน่นอน แต่ขิงก็ยังขึ้นชื่อว่าเป็นยอดสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย


ตีพิมพ์ใน Healthtoday มค 07



Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2550
Last Update : 20 มิถุนายน 2550 9:07:38 น.
Counter : 971 Pageviews.

1 comments
  
ชอบกินเต้าฮวย น้ำขิงร้อนๆ
โดย: Aisha วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:16:09:15 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

wadeem
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]