Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
<<
พฤศจิกายน 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
30 พฤศจิกายน 2551
วิธีทำแผ่นเกี๊ยว
All Blogs
ไส้กรอกอีสาน
วิธีทำแผ่นเกี๊ยว
กล้วยทอด ของคนไกลบ้าน
ขนมครกม้วน
คุกกี้สิงคโปร์
ครั้งแรกกับ คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
วิธีทำแผ่นเกี๊ยว
วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำแผ่นเกี๊ยวไว้ทานเองคะ แต่เดียวนี้หาซื้อง่าย
ที่ทำสำเร็จรูปก็มีขาย ไม่ต้องเสียเวลามานั่งทำอยู่ วันที่ จขบ อยากกิน
ขึ้นมาไม่มีขายเลยคะ เลยต้องจำใจทำกินเองทั้งที่หน้าตาดูไม่ได้เลย
ก็เหมือนอย่างว่าพอแก้ขัดไปก่อน ครั้งหน้าค่อยไปหาซื้อที่ทำสำเร็จรูป
เก็บไว้ ทำเสร็จแล้วก็ได้ผลงานก็คือ เกี๊ยวน้ำ และ เกี๊ยวทอด
เครื่องปรุง
-แป้งสาลี 1 ถ้วย
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-น้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ
-แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำแผ่นเกี๊ยว
-ผสมแป้งสาลี ไข่ น้ำ เข้าด้วยกัน นวดจนแป้งนุ่มไม่ติดมือ ใช้ผ้าชุบน้ำ
บิดหมาดๆคลุมทิ้งไว้ 30 นาที
-คลึงแป้งเป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดเป็นแผ่นขนาด 3x3 นิ้ว โรยแป้งข้าว
โพดบนแป้งที่ตัด สำหรับเป็นแผ่นเกี๊ยว (เพื่อไม่ให้แป้งเกี๊ยวติดกันและ
ไม่ให้แป้งแข็ง)
-ทำกินโดยทำเกี๊ยวน้ำ หรือทอดกรอบจิ้มน้ำจิ้มก็ได้
อ่านข่าวUpdateทุกวัน24ชั่วโมง
++ที่นี้คลิกเลย++
Create Date : 30 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 28 กุมภาพันธ์ 2553 0:18:37 น.
31 comments
Counter : 24409 Pageviews.
Share
Tweet
ส่วนผสมคล้ายกับอุด้งเลยค่ะ ตัดเกลือออก เพิ่มไข่แทน
ตะตะ...แต่...ต้องนวดอีกแล้วเหรอคะ
โดย:
บุษบาหน้าจอ
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:06:21 น.
^
^
^
ขำ 555
โดย:
นิเฟอซัง
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:28:58 น.
ดีจังทำแผ่นเกี๊ยวเอง เอาไว้ทำบ้างดีก่า ขอบคุณน๊า
โดย:
bagarbu
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:41:45 น.
กำลังคิดจะทำแป้งเกี๊ยวอยู่พอดีเลยจ้า ไปจับๆ ในซุปเปอร์หลายๆ ครั้ง ต้องว่างลง มันแพงอ่ะ ทำเองง่ายดี
ขอโทษด้วยนะจ๊ะ...มาแอบขโมยรูปน้องแดเนียลไปโดยไม่บอกอ่ะ
โดย:
tuktikmatt
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:46:30 น.
จะดูแผ่นเกี๊ยว
แต่นู๋เลี้ยวไปดูข่าวอัพเดทก่อนคร่า
โดย: d__d (
มัชชาร
) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:09:52 น.
เซียนครับ เป็นผมเลิกกินรอหาเมนูอื่นๆครับ แต่ว่าเซียนมากเลยครับทำกินเองด้วยเก่งจัง
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:10:56 น.
ชอบเกี๊ยวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ชอบๆๆๆๆๆ ยายกุ๊กไก่สะบายดีรือ....
โดย:
แม่อ้วนคนสวย
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:17:56 น.
โดย:
chinanod
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:34:39 น.
เราว่า ซื้อทอดมันสำเร็จรูปมาละ หั่นปลาหมึกไปชิ้นใหญ่ๆๆ
ละก่ะทอดดดดด น่าจิได้ เนอะ
เหนรูปละหิวเลยค่ะ ไปหน้าหมู่บ้าน หาบะหมี่เกี๊ยวน้ำกินละ
โดย: แซลลี่ (
lazypiggy
) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:25:30 น.
สวัสดีจ้า หนูเมเปิล แวะมาเยี่ยมBlog ค่ะ อิอิ น่าทานจังเยย
โดย: หนูเมเปิล (
หนูเมเปิล
) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:02:54 น.
อ่าฮะ...ทำง่าย ๆ อย่างนี้เองเหรอเนี่ย...
แต่แบบว่าเมืองไทยหากินง่ายหน่ะค่า...คุณกุ๊กไก่
เลยซื้อกินยันเตเลย...
โดย: ลิตช์ (
Litchi
) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:12:40 น.
อื้อ.........ชอบมากค่ะ เวลาไปทานที่ร้านจะสั่งเกี๊ยวทอดแยกมาทานเล่น1จานทู๊กที.....ฮ่ะๆๆๆๆๆๆ....ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:26:38 น.
ส้มเห็นด้วยค่ะว่าไปซื้อเอาง่ายกว่าเยอะแต่บางครั้งกินไม่หมดทิ้งไว้นานก็แข็งโป๊กเลย ต้องทิ้งไปก็มีหลายครั้ง
มาเห็นคุณยายกุ๊กไก่ทำเองแบบนี้แล้วต้องจดสูตรไว้ก่อน อยากกินมากน้อยแค่ไหนก็แล้วแต่เราทำนะคะ
โดย:
ส้มแช่อิ่ม
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:06:26 น.
อยากกินเกี๊ยวน้ำ ของโปรดเลยค่ะ
ขอบคุณน้าคะที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อก
โดย:
punkygals
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:10:01 น.
มาอยู่นี่ หากินยากมาก ๆ เลย กำลังนึกอยู่ว่า จะหาซื้อได้จากที่ไหน
พอได้อ่านส่วนผสม ... และวิธีทำแล้ว เย้... ดีจัง ตอนนี้ส่วนผสมในห้องมีพอดีเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำ ที่เอามาแบ่งปันนะคะ
ขอบคุณที่แวะไปอ่านนะคะ
โดย:
คุณป้าหน้าหมวย
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:08:04 น.
เก่งจังเลยคุณกุ๊กไก่ทำเกี๊ยวกินเองด้วย ว่าแล้วซักถ้วยซิเจ้า
โดย:
แม่เฮือน
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:18:09 น.
น่าหมํ่าจังเลยคะ เก่งจังคะ
โดย: mook (
haiti
) วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:1:49:28 น.
คุณกุ๊กไก่ค๊า ... เมื่อวานพิมทำกระเพาะปลาสูตรคุณกุ๊กไก่ล่ะค่ะ อร่อยมากกกกกก ไม่น่าเชื่อว่าพิมจะทำกระเพาะปลาทานเองก็ได้ ดีใจสุดๆค่ะ อีกสองสามวันจะเอาการบ้านมาส่งนะคะ
โดย:
pim(พิม)
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:8:00:40 น.
เก่งจังค่ะ ทำแผ่นเกี๊ยวทานเองด้วย
เคยแต่ซื้อที่เขาทำสำเร็จมาแล้วค่ะ ชอบเกี๊ยวทอดกรอบๆ จิ้มกะน้ำจิ้มลูกชิ้น
โดย:
ตะเกียงแก้ว
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:10:12:29 น.
เอาการบ้านมาใ้ห้ทำจ๊ะ.. >>>
- = TAG ที่สุด = -
- = TAG ที่สุด = -
ถ้าทำส่งมีคำอวยพรให้ด้วยนะ.. แต่ถ้าไม่ทำ.. มีแช่ง!!! เอิ๊กๆๆๆ
ทำเสร็จแล้วอย่าลืมเรียกให้มาตรวจกาบ้านด้วยนะ..
โดย: อาเล้ง (
King of Alan
) วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:10:21:38 น.
หนูชอบกินเกี๋ยวกุ้งอะ ^^
โดย:
น้องผิง
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:10:23:06 น.
หูย.. ฟังดูเหมือนไม่ยาก.. แต่ให้ทำจิงๆถ้าจะไม่ง่าย
ถ้าอาเล้งทำกินเอง.. สงสัยชาติหน้าจะได้กิน..
ขับรถไปซื้อมาทำกิน.. ไม่ก็ไปกินมันนอกบ้านถ้าจะง่ายกว่า
..
ปล. อย่าลืมทำการบ้านมาส่งอาเล้งนะคะ
โดย: อาเล้ง (
King of Alan
) วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:10:24:27 น.
ปล. อากาศเปลี่ยน ดูแลสุขภาพด้วยค่ะ เป็นห่วงจ๊ะ / นู๋หญิง
โดย:
นู๋หญิงจ๋า
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:11:16:13 น.
มาหาของทานอีกแล้วค่ะ อิอิ
เกี๊ยว....เห็นแล้วหิวเลย อิอิ
โดย:
ณ ปลายฉัตร
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:12:47:15 น.
อึ๊ยย ทำไมเก่งจังคะ .. ไม่เคยเป็ฯใครทำแป้งเกี้ยวทานเองเลยนะเนี่ย ... สุดยอดดดด
.
.
ช่วงนี้เสพข่าวมากๆ ก็เครียดค่ะ
บางวันจึงขอซุกตัวนอน เพราะพิษไข้ ใต้ผ้าห่มอุ่น...อาจจะดีต่อสุขภาพจิตตนเอง
.
.
ฉันขอส่งหมอนใบนั้น
มาให้เธอฝัน ยามหนุน
หวังใจว่า หมอนใบอุ่นอุ่น
จะทำให้ ฝันเธอละมุน ยามหนุนนอน
โดย:
แม่ส้มแป้น
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:12:57:21 น.
เก่งจังค่ะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:13:00:55 น.
แผ่นเกี๊ยวทำได้สวยน่าทานจังเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยนะคะ.
โดย:
tiktoth
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:13:26:55 น.
มาแอบดูเกี๊ยวน้ำค่ะ
(ถ้าขอชิมได้ชิมไปแล้ว เหะๆ)
ป.ล. ขอบคุณคุณ ยายกุ๊กไก่ ที่แวะไปทักทายเอ็นทรี่แรกของ little smile ในบล็อกแกงค์นะคะ
โดย:
little smile
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:13:27:43 น.
โหเก่งจังค่ะ แปลว่าอยากทานมากเลย
โดย:
vanilla_ole
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:14:37:09 น.
แวะมาดูสูตรแผ่นเกี๊ยวค่ะ
โดย:
kobnon
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:14:59:06 น.
เก่งจังค่ะ ทำแผ่นเกี๊ยวเองด้วย
โดย:
Oops! a daisy
วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:16:28:53 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ยายกุ๊กไ่ก่
Location :
อุบลราชธานี
Malaysia
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 24 คน [
?
]
Friends' blogs
รักษ์บ้านเกิด
lozocat
Kluaytub
Paradijs
เนยสีฟ้า
Webmaster - BlogGang
[Add ยายกุ๊กไ่ก่'s blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ตะตะ...แต่...ต้องนวดอีกแล้วเหรอคะ