Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2554
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
20 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 

หมูมะนาว




ไม่ได้เข้าบล็อกอาหารตัวเองนานเลย วันนี้ขอปัดฝุ่นบล็อกตัวเองสักหน่อยเมนูนี้ทำง่ายๆใครๆก็ทำได้ใช้เวลาไม่นานเครื่องปรุงก็ไม่มีอะไรมาก งั้นไปดูกันเลยดีกว่าคะว่ามีอะไรมั่ง





เครื่องปรุง

- เนื้อหมู(สันในหมู)หั่นชิ้นพอคำ
- กระเทียมสับหยาบๆ
- พริกสด สับหยาบๆตามชอบ
- รากผักชี สับ
- น้ำมะนาว
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลาอย่างดี
- ชูรส ใครไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้
- ผักคะน้า







วิธีทำ เตรียมทำน้ำราด

- ผสมกระเทียมสับ พริกสดสับ รากผักชี น้ำปลา น้ำตาล ชูรส คนจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี ส่วนผสม จขบ ไม่ได้เขียนไว้ว่าต้องใส่ปริมาณเท่าไรให้กะเอาตามความชอบเอาเองว่าแต่ละคนชอบรสชาติแบบไหนนะคะปรุงรสตามต้องการ

- นำไปล้างน้ำให้สะอาดหั่นใบเป็นท่อนขนาดพอคำ ตั้งหม้อเอาน้ำลงไปต้มจนเดือดแล้วใส่คะน้าลงไปลวก ถ้าอยากให้สีคะน้าเขียวสดอยู่ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตัดขึ้นใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ


- นำหมูสับหั่นเป็นชิ้นพอคำนำไปลวกสุกแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ จัดใส่จานแล้วราดน้ำราดที่เตรียมไว้โรยหน้าด้วยผักชี วันนี้ จขบ ไม่มีคะน้าคะเลยหาผักสดที่พอมีเหลืออยู่ในตู้เอา










 

Create Date : 20 กรกฎาคม 2554
17 comments
Last Update : 20 กรกฎาคม 2554 18:41:37 น.
Counter : 3387 Pageviews.

 

เฮ้ออออ กระเทียมโทน อีกสักหน่อย ต้นคะน้าอีกนิด น้ำลายสอเลยค่ะ น่าทานมากๆ

 

โดย: สัญญาลมปาก 20 กรกฎาคม 2554 19:25:00 น.  

 

."."."

 

โดย: esyab 20 กรกฎาคม 2554 19:32:05 น.  

 

มาหาอาหารมื้อเย็นแบบไม่อ้วนทานคะ.. ท่าทางจะแซ่บหลายเด้อ .. ขอชิมหน่อยนะคะ ..

ปล.หายไปนานเลยเนอะ

 

โดย: ladysamui 20 กรกฎาคม 2554 19:32:46 น.  

 

มาหม่ำหมูมะนาวด้วยคนค่ะ ชอบกินเหมือนกันแต่เผ็ดน้อยนะคะ เน้นเปรี้ยวนิดนึง อู้ย...น้ำลายสอค่ะคุณกุ๊กไก่จ๋า

 

โดย: ส้มแช่อิ่ม 20 กรกฎาคม 2554 20:58:13 น.  

 

ท่าทางจะแซ่บเชียวคราบบบ

 

โดย: ทนายอ้วน 20 กรกฎาคม 2554 21:00:54 น.  

 

อยากกินๆจังค่ะ

 

โดย: 37dessertroom 20 กรกฎาคม 2554 21:12:57 น.  

 

เย้ๆๆๆๆ ดีได้เจอคุณกุ๊กไก่ซ๊ะที สวัสดีคะ
จะแวะมาชมอาหารแซบ ๆ ไม่เคยเจอกันเลย

แล้วก็จะมาขอบคุณสำหรับ BG สวย ๆ
พี่บี๊ขอยืมเอามาใช้งานเป็นประจำอ่ะคะ

 

โดย: บ่งบ๊ง 20 กรกฎาคม 2554 21:14:45 น.  

 

น่ากิน

 

โดย: blogwhite 20 กรกฎาคม 2554 21:47:26 น.  

 

น่าอร่อยมากๆ เลยค่ะ โดยเฉพาะแกล้มกับแก้วข้างๆ นั้นด้วยแล้วนะคะ

 

โดย: วิสกี้โซดา 20 กรกฎาคม 2554 22:55:01 น.  

 

ซี๊ด น้ำลายจะไหล แวะมาทักทายแล้วนะคะ

 

โดย: jahja_caroline (Jahja_caroline ) 21 กรกฎาคม 2554 1:29:55 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่ะ

 

โดย: สัญญาลมปาก 21 กรกฎาคม 2554 7:13:30 น.  

 

ว้าว..น่าแซ่บอีลี่มากเลยค่ะ คุณยายกุ๊กไก่

ยุ้ยชอบทานยำที่ใส่กระเทียมเยอะๆอย่างนี้อยู่แล้วด้วย

xoxo ขอบคุณสำหรับของแต่งบล๊อคน่ารักๆด้วยนะคะ
ยุ้ยมาแอบจิ๊กไปใช้เรื่อยๆเลยล่ะค่ะ

 

โดย: nLatte 21 กรกฎาคม 2554 10:53:20 น.  

 


น่าทานมากๆ ค่ะคุณยายกุ๊กไก่
อุ้มแวะมากราบขอบพระคุณ
ที่แวะไปให้พรแก่อุ้มในวันเกิดค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 21 กรกฎาคม 2554 11:13:26 น.  

 

ของชอบเลยจ้ะ

 

โดย: แม่อ้วนคนสวย 21 กรกฎาคม 2554 12:37:26 น.  

 

เอาลาบเห็ดมาแลกหมูมะนาวค่ะ เมนูเห็ดดีต่อการลดน้ำหนักค่ะ

 

โดย: Roseshadow 21 กรกฎาคม 2554 14:41:09 น.  

 

สวัสดีค่ะ ดีใจที่คุณกุ๊กไก่กลับมาอัพบล็อคอีก พักนี้เรายุ่งนิดหน่อย หายหน้าไปหลายวัน เลยแวะมาเยี่ยมช้าไปหนอ่ย คุณกุ๊กไก่สบายดีนะคะ

เห็นเมนูนี้แล้วเปรี้ยวปากเลยค่ะ แต่วันนี้หมดโควต้าโหวตซะแล้ว ไว้แวะมาโหวตให้อีกทีค่ะ

 

โดย: haiku 21 กรกฎาคม 2554 16:40:51 น.  

 

ที่ไปฮ่องกงบ่อยๆเพราะอาหารอร่อยนี่แหละคราบ ฮ่าๆๆๆ

 

โดย: ทนายอ้วน 21 กรกฎาคม 2554 17:05:32 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ยายกุ๊กไ่ก่
Location :
อุบลราชธานี
Malaysia

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 24 คน [?]




















Friends' blogs
[Add ยายกุ๊กไ่ก่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.