|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ข้าวปลาอาหารในต่างแดน
ซิดนีย์ เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบทำอาหารหลากหลายชนิดจากทั่วโลก พืชผลการเกษตรหลายชนิดที่บ้านเรามีก็มีการปลูกในรัฐควีนส์แลนด์ทางตอนเหนือของออสเตรเลียที่ผลิตและส่งตรงมาที่ซิดนีย์เช่นกัน แต่ก็เป็นธรรมดาของเมืองที่มีค่าครองชีพสูงทำให้รู้สึกว่าอะไรอะไรมันดูออกจะแพงไปเสียหมดถ้าคิดเป็นเงินไทยโดยคูณ 30 เข้าไป
ถ้าคิดจะซื้ออาหารรับประทานก็ถือว่าสะดวกไม่ว่าจะอยู่ในย่านธุรกิจ หรือชานเมือง แต่ก็แน่นอนว่าราคาไม่ธรรมดาทานข้าวแต่ละมื้อต้องใช้จ่ายโดยเฉลี่ยราวๆ 10-15$ ราคาพอๆกับบุฟเฟ่ต์ในโรงแรมหรูบ้านเรา อิอิ แต่นี่เป็นราคาในโรงอาหาร หรือ ร้านอาหารใน Food Centre เท่านั้น ขืนทานทุกวันสามมื้อดูจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของกระเป๋าสตางค์มากๆ
 
การทำอาหารด้วยตัวเองดูจะช่วยลดค่าใช้จ่ายลงได้เยอะ ค่าอาหารโดยเฉลี่ยจะลดลงเหลือประมาณ 1-2$ ต่อมื้อ พอๆกับค่าอาหารในเมืองไทย วิธีการก็คือต้องรู้แหล่งซื้อที่เหมาะสม เช่นหมูก็ต้องไปซื้อจากร้านของคนจีน เพราะจะถูกกว่าและไม่มีกลิ่นแปลกๆเหมือนหมูร้านฝรั่ง ซื้อครั้งนึงก็อยู่ได้กว่าสองอาทิตย์ไม่ต้องเสียค่าเดินทางบ่อย ส่วนอาหารที่ผมทำแน่นอนต้องเป็นอาหารไทย ดังนั้นเครื่องปรุงที่ต้องมีติดครัวก็จะเป็น ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำพริกแกง กระเทียม และ พริกสด เป็นหลัก ส่วนผักผลไม้ก็เลือกตามฤดูกาลซึ่งจะมีราคาถูก แถมบางวันก็ยังลดราคาพิเศษซึ่งถ้าเห็นก็ต้องรีบซื้อมาตุนไว้เป็นเสบียง
 
อาหารทำเองแต่ละกระทะแต่ละหม้อสำหรับคนเดียว ก็จะแบ่งทานได้ราว 4-6 มื้อ ถ้าทำไว้สองอย่างก็จะสลับทานได้ไม่น่าเบื่อ แต่ถ้าเบื่อก็อาจทำเมนูง่ายๆมาแทรกได้เช่น ทำยำต่างๆ หรือ ลาบ มาสลับได้ ที่สำคัญผมจะมีผักสดเตรียมไว้เสมอเอาไว้ทานเพื่อสุขภาพ ถ้าชอบอาหารเจ หรือมังสวิรัต (อิอิ)......ไม่ยากเลย ใช้เห็ดหลากชนิดแทนเนื้อสัตว์ มีทั้งเห็ดสด และเห็ดแห้ง ทำอาหารได้อีกหลายเมนูทั้ง ยำ ต้มยำหรือจะผัดก็อร่อยดี
"ที่สำคัญนอกจากจะได้ทานอาหารฝีมือตัวเองแล้ว ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายลงได้อย่างมาก"
| Create Date : 18 ตุลาคม 2549 |
| Last Update : 19 ตุลาคม 2549 12:43:44 น. |
|
18 comments
|
| Counter : 397 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: เชียงคำ  วันที่: 19 ตุลาคม 2549 เวลา:17:31:56 น. |
|
|
|
| โดย: CeYLoN วันที่: 20 ตุลาคม 2549 เวลา:22:08:16 น. |
|
|
|
| โดย: เชียงคำ วันที่: 21 ตุลาคม 2549 เวลา:14:15:37 น. |
|
|
|
โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie  ) วันที่: 24 ตุลาคม 2549 เวลา:10:02:45 น. |
|
|
|
| โดย: ป้านิด (ป้านิด ) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2549 เวลา:6:21:44 น. |
|
|
|
| โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 6 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:06:56 น. |
|
|
|
| โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2549 เวลา:12:50:58 น. |
|
|
|
| โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 25 ธันวาคม 2549 เวลา:17:05:56 น. |
|
|
|
| โดย: ป้านิด (ป้านิด ) วันที่: 31 ธันวาคม 2549 เวลา:13:53:54 น. |
|
|
|
| โดย: ::Sholl:: วันที่: 3 มกราคม 2550 เวลา:2:32:26 น. |
|
|
|
| โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:6:47:33 น. |
|
|
|
| โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 10 เมษายน 2550 เวลา:8:00:41 น. |
|
|
|
| โดย: นกแห้ว วันที่: 22 พฤษภาคม 2550 เวลา:11:21:41 น. |
|
|
|
| โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 15 มิถุนายน 2550 เวลา:6:23:13 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Sydney Australia
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
"เชียงคำ" คือนามพระราชทานที่ใช้เป็นชื่อของเครื่องบิน Airbus A340-500 ลำแรกของการบินไทยที่ร่อนแตะแผ่นดินสยามเป็นครั้งแรก เมื่อวันที่ 7 เมษายน 2548 ด้วยลวดลายใหม่ "หางม่วง" ที่สวยสดใส
ด้วยความที่ชอบเครื่องบินเนี่ยแหละเลยต้องมาเป็นสมาชิกพันทิปจนได้ อิอิ
|
|
|
Bangkok Time
AUS Eastern Time
|
|
|
|
|
|
|
|
|
อิอิ
