เมนูวันหยุด มาม่าผัดกระเพรากุ้ง ช่วงนี้ทำอาหารที่ง่ายๆทานสะดวกค่ะ แต่ก็ยังไม่พ้นความจัดจ้าน ช่วงวันหยุดนี้คุณแม่บ้านซื้อมาม่ามาเยอะค่ะ เลยว่าจะทำมาม่าผัดกระเพราทานเป็นเมนูวันหยุดค่ะ มาดูส่วนประกอบกันดีกว่าค่ะ - มาม่าลวกน้ำร้อน แล้วราดด้วยน้ำเย็น 3 ซองค่ะ ต่อ 1 ที่นะคะ - กุ้งสด 7-8 ตัว (ขนาดกลาง)ใครจะใส่มากกว่านั้นก็ได้ค่ะ ผ่าหลังเอาไส้ออกล้างให้สะอาดค่ะ - กระเทียมสับละเอียด 2-3 กลีบค่ะ - พริกสด 5-6 ดอก ซอยละเอียดค่ะ ใครชอบเผ็ดมากกว่านี้ใส่เพิ่มได้ค่ะ - ใบกระเพรา 1 กำมือ - เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ้วดำ น้ำมันสำหรับผัด วิธีการทำ - ทอดกุ้งให้พอสุกค่ะ - เจียวกระเทียมกับพริกสด พอได้จาม อิอิอิ - ใส่กุ้งลงไปค่ะ เติมน้ำปลา ซีอิ้วดำ ผัดให้เข้ากัน - เอามาม่าลวกแล้วใส่ลงไปค่ะ ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำตาลลงไปนิดหน่อย ชิมรสให้เค็มๆหวานๆค่ะ - ใส่พริกสดที่เหลือลงไป แล้วก็ใบกระเพราะผัดให้พอสลบค่ะ - ตักใส่จานรับประทานได้เลยจ้า เย้ๆๆๆ เมนูนี้เผ็ดสะใจค่ะ แต่ใครชอบเผ็ดน้อยก็ลดพริกลงได้ค่ะ เป็นเมนูที่ทำได้ อร่อยด้วยค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะ ขอให้มีความสุขกับเมนูที่ทำทานกันนะคะ   Create Date : 08 มิถุนายน 2552 15 comments Last Update : 8 มิถุนายน 2552 15:43:35 น. Counter : 4030 Pageviews. Share Tweet

มาม่าเป็นอะไรที่หาซื้อได้ง่ายมากเลยนะคะ ยิ่งเอามาดัดแปลงเพิ่มโน่นนิดนี่หน่อย ก็กลายเป็นเมนูอร่อยๆ อีกเมนูเลยเชียว อย่างเมนูนี้เป็นต้นค่ะแซ้บสะท้านทรวงจริงๆ   โดย: ส้มแช่อิ่ม 8 มิถุนายน 2552 16:10:49 น.

ไม่ได้กินนานแล้วจ้าเมนูนี้ ไว้ว่างๆ ทำมั่งดีกว่า น่ากินมากจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 8 มิถุนายน 2552 17:28:09 น.

ดูง่ายๆแต่น่ากินมากๆเลยค่า~* เห็นแล้วท้องร้องจ๊อกๆ ปกติเรากินแต่มาม่าแบบฉีกซองใส่น้ำร้อน -0- ไว้ต้องลองดัดแปลงใส่อะไรลงไปบ้างละ ^^   โดย: Akaba 8 มิถุนายน 2552 17:53:12 น.

เห็นภาพแล้วหิวเลยนะคะเนี่ย   โดย: Annijima 8 มิถุนายน 2552 17:57:44 น.

น่าทานจังเลยค่ะ สบายดีนะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 8 มิถุนายน 2552 18:26:58 น.

เมนูดูง่ายแต่หน้าตาน่าทานมากๆๆเลยค่า ขอ 2 เลยนะคะ^^   โดย: ทานตะวันกับอคิร 8 มิถุนายน 2552 21:15:08 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ขอใบกระเพราเยอะๆ เลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 8 มิถุนายน 2552 22:39:21 น.

อยากกินผัดมาม่า อิอิ น่าทานมากๆค่ะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 9 มิถุนายน 2552 17:15:40 น.

กินด้วย   โดย: wiyada_susi 10 มิถุนายน 2552 16:40:47 น.

เชิญเลยจ้าทุกๆคน เมนูนี้ทำง่ายนะคะ อร่อยดีด้วย เด่วคุณแม่บ้านจะลงสูตรอาหารอร่อยๆไว้อีกนะคะ ช่วงนี้ขยันแระ อิอิอิ   โดย: C_J_Love2007 IP: 222.123.181.118 11 มิถุนายน 2552 23:51:06 น.

อยากมีเวลาที่เก็นติ้งสัก 2-3 วันค่ะ จะได้มีเวลาเล่น พักผ่อน นี่ไม่มีเวลาเลย จำใจต้องอำลา   โดย: ข้ามขอบฟ้า 12 มิถุนายน 2552 5:05:42 น.

วันนี้มีอะไรทานบ้างคะ ส้มหิวแล้วล่ะ   โดย: ส้มแช่อิ่ม 12 มิถุนายน 2552 16:16:58 น.

เจอไก่ทำแกงเผ็ดหรือยังคะ. เข้ามาเห็นกุ้งบนมาม่ากี่รอบๆ ก็แพ้ทางทุกที งึมๆๆงั่มๆๆๆๆ   โดย: ทานตะวันกับอคิร 13 มิถุนายน 2552 21:21:38 น.

โดย: C_J_love2007 24 มิถุนายน 2552 20:13:52 น.

เมียงอนไม่ทำบข้าวให้กิน ดีได้ตำรานี้ กล้อมแกล้มทำกินเองรอดตายไป 1 มื้อ   โดย: คนเดียวดาย IP: 110.168.99.173 16 กรกฎาคม 2554 17:12:56 น.