Baby To Be
A Path To Be Baby Lee
pregnancy
Baby To Be เป็นเรื่องราวของเด็กคนนึง..ที่รอให้เทวดาอนุมัติ.. เพื่อที่จะมาอยู่กับคุณพ่อคุณแม่..บนโลกสีฟ้าใบนี้
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2549
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
 
24 กุมภาพันธ์ 2549
 
All Blogs
 

ข้าวอบสับปะรด

....สวัสดีจ้า....
คุณแม่ไม่ได้เข้าครัวมานานมากๆ แต่เมื่อวานคุณแม่ทำข้าวอบสับปะรดจ้า
ทำซะเยอะเชียวกะว่าคงทานได้สองมื้อ
ปรากฏว่าทั้งคุณพ่อคุณแม่หม่ำเรียบภายในครึ่งชั่วโมง
แล้วหนูก็ได้ยินคุณแม่บ่น...ว่ารอบเอวขยายทุกวัน
เฮ้อ..ก็เป็นซะอย่างนี้ เอวจะเล็กลงก็แปลกล่ะจ้า

ข้างล่างนี่เป็นข้อความจากคุณแม่นะจ๊ะ


* * * * * * * * * *

:: ข้าวอบสับปะรด ::

เครื่องปรุง

ข้าวสวย(ทิ้งให้แห้งๆหน่อยนึงก็จะดีค่ะ ทำให้ไม่แฉะ)
กระเทียมสับ
หอมหัวใหญ่สับ
ผงกะหรี่ 1-2 ช้อนชา(อันนี้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ..แต่เคยไปทานที่เกาะสมุย เค้าใส่แล้วอร่อยดีค่ะ)
มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า
แครอทหั่นเป็นเส้นหรือลูกเต๋า
ข้าวโพดสุกแกะเม็ด(อิชั้นใช้แบบถุงค่ะ..ไม่ต้องมานั่งแกะ ฮี่ๆ)
ถั่วลันเตา
แฮมหั่นเป็นลูกเต๋า
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ลูกเกด
สับปะรดหั่นชิ้น
น้ำสับปะรด 1/2 ถ้วย

อันนี้ถ้าใครมีสับปะรดสดๆก็เอามาทั้งลูกเลยนะคะ แล้วผ่าครึ่งโดยเก็บส่วนก้านติดใบไว้ด้วย คว้านด้านในกลวงๆไว้สำหรับใส่ข้าวเพื่ออบ ..จะออกมาหรูเริ่ดเชียวค่ะ คราวนี้..หาสับปะรดสดๆไม่ได้เลย..พลิกดูก้านกะก้น..ราขึ้นขาวโพลนเชียว เลยใช้สับปะรดกระป๋องแทน


Image hosting by Photobucket

วิธีทำ

เจียมกระเทียมจนหอม
ใส่หอมหัวใหญ่ผัดให้เข้ากัน
ตามด้วยผงกะหรี่ อิชั้นใส่ไม่เยอะค่ะ ประมาณ 1 ช้อนชา แต่ถ้าชอบก็ใส่เพิ่มได้ค่ะ
ตามด้วยแฮมและเครื่องปรุงอื่นๆยกเว้นข้าว
ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล เกลือ ชิมรส
ตามด้วยข้าวหลังสุด
ผัดให้เข้ากันแล้วปรุงรสอีกครั้ง
โรยพริกไทยดำป่น
ใส่น้ำสับปะรด...คลุกเคล้าจนทั่ว
แล้วตักใส่หม้อดินหรือสับปะรดที่คว้านเตรียมไว้

Image hosting by Photobucket

(ถ้าเป็นสับปะรดก็ห่อด้วยฟอยล์อีกครั้ง เพื่อที่จะได้อบตลบอยู่ข้างใน)
อบด้วยไฟ 350F ประมาณ 10 นาที
หลังจากนั้นวางไว้ข้างนอกสักสิบนาที ให้อบอวลอีกสักหน่อยก็หม่ำได้ค่ะ

ป.ล.ก่อนอบ ..วางสับปะรดลอยหน้าเพิ่มสักหน่อย เพราะอยากได้กลิ่นสับปะรดอบแรงๆ

....ออกมาเป็นอย่างนี้ค่ะ....


Image hosting by Photobucket

* * * * * * * * * *

เป็นไงจ๊ะ..ฝีมือคุณแม่ครัวมือใหม่ประจำบ้านของหนู

Baby Lee




 

Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2549
11 comments
Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2549 2:20:22 น.
Counter : 1528 Pageviews.

 

ดูท่าทางกลิ่นหอมน่าทานดีนะจ้ะ

 

โดย: อินทรีทองคำ 17 มีนาคม 2549 6:32:13 น.  

 


ดูแล้ว น่าทานจังเลยครับ*****นำลายไหลแย้ว

 

โดย: เด็กอีสานใต้ IP: 58.147.82.254 17 มีนาคม 2549 16:33:21 น.  

 

ว๊าวๆๆๆๆๆ เบบี้ลีจ๋า นู๋รีับมาอยู่กับคุณแม่ไวไวนะ เห็นอาหารของคุณแม่นู๋มั๊ย น่าทานที่ซู๊ดดดด เลยค่ะ...

ขออวยพรให้คุณแม่นู๋ประสบความสำเร็จในการนำหนูลีและพี่น้องมาอยู่ด้วยในเดือนนี้ด้วยเถอะค่ะ สาธุ

 

โดย: toy (tiny ) 25 มีนาคม 2549 23:02:48 น.  

 

น่ากินมากๆเลยจ๊ะ หนูลี มามี๊เนเน่จะมาขอหม่ำด้วยสักหน่อย แต่คุณพ่อคุณแม่หนูหม่ำเรียบภายในครึ่งชั่วโมงไปแล้ว มามี๊เนเน่เลยมาหม่ำไม่ทันอะ

 

โดย: asariss 26 มีนาคม 2549 0:18:56 น.  

 

ตามกลิ่นข้าวอบสับปะรดมาค่ะ น่าหม่ำจังเลย อย่างนี้ต้องยอมอ้วนค่ะ

 

โดย: Petit Patty 26 มีนาคม 2549 0:51:46 น.  

 

ว๊าววววววววววววววววหน้าตาดีน่ากินมากเชียวค่ะ
เบบี๋รีบมาอยู่กับคุณแม่คุณพ่อได้แล้วจ้า
เบบี๋จะได้ทานอาหารอร่อยๆๆแน่นอนเลยค่ะ

 

โดย: หยิ๋งแป๋ม 26 มีนาคม 2549 11:15:50 น.  

 

หน้าตาสวยงามมากครับ อยากกินๆๆ

 

โดย: นายเบียร์ 28 มีนาคม 2549 2:41:59 น.  

 

ว่าจะมาขอข้าวทานสักมื้อ หมดซะแล้ว

 

โดย: ป้าเจี้ยวค่ะ (sutida_jeaw ) 28 มีนาคม 2549 6:20:41 น.  

 

เข้ามาเยี่ยมชมข้าวอบสัปรด อิๆ

 

โดย: นายเบียร์ 1 เมษายน 2549 7:54:10 น.  

 

"รอบเอวขยาย"
นึกว่ามีข่าวดีซะแล้วววววว

 

โดย: แมวโต๋เต๋ 2 เมษายน 2549 6:01:53 น.  

 

น่าทานจังเลยอร่อยจัง

 

โดย: moya IP: 203.146.63.189 8 ตุลาคม 2550 22:07:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Baby Lee
Location :
San Francisco, California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ธันวาคม 2549.... เจอกันจ้าาาาาาาา
Friends' blogs
[Add Baby Lee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.