เมนูลูกรัก ไข่ไดโนเสาร์ วันนี้เต็มใจเสนออีกแย้ววววว เมนูนี้มีชื่อว่าไข่ไดโนเสาร์ ไม่รู้จะตั้งชื่ออะไรดีก็รูปร่างมันกลมๆเรียวๆเหมือนไข่อ่ะนะ ลูกใหญ่เสียด้วยสิ เอ....ไข่อะไรใหญ่ๆ ถ้าไข่ห่านคงไม่เวิร์ค เอาไข่ไดโนเสาร์นี่แหละแค่ฟังก็ดึงดูดใจให้เด็กๆอยากเห็นอยากชิม อิอิอิ ปลาที่ใช้คือปลาแซลมอนค่ะ ก้างไม่เยอะดีไม่เสียเวลาทำด้วยค่ะ หรือจะใช้ปลาน้ำจืดพวกปลาทับทิมก็ได้นะคะ เมนูนี้ทานเปล่าๆ หรือจิ้มซอสพริก แหะๆ ซอสของ KFC น่ะค่ะ เวลาไปซื้อไก่ก็ขอซอสเพิ่มมาด้วย ซอสนี้ไม่เผ็ดนะ รสชาติจะออกหวานๆ แต่ถ้าเด็กๆวัยขวบขึ้นนี่เค้ายังไม่ค่อยชอบซอสเท่าไหร่นะ ก็ทานเปล่าๆ หรือทานเป็นกับข้าวเหยาะซอสญี่ปุ่นหรือว่าซอสภูเขาทองก็ได้รสชาติไม่ต่างกันมากเท่าไหร่ มาเริ่มเตรียมของกันเลยค่ะ 1.ปลาแซลมอน 3 ชิ้น 2.มันฝรั่งนึ่ง 1 หัว 3.ขึ้นฉ่ายสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ 4.นมหวาน 3 " 5.เกลือ 6.รสดี 7.ไข่เอาแต่ไข่แดง 3 ฟอง 8.เกล็ดขนมปังป่น วิธีทำ 1.นึ่งปลาแซลมอน และ มันฝรั่ง 2.ระหว่างที่รอปลาและมันสุก ก็สับขึ้นฉ่าย ตอกไข่เอาแต่ไข่แดง และเตรียมนมหวาน เมื่อปลาสุกให้บี้เอาก้างออกให้หมด ค่อยๆทำนะคะใจเย็นๆ ถ้ารีบเดี๋ยวก้างเล็ดลอดสายตานะ+สิบอกหั้ย+ จากนั้นเอาส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้ากัน เกลือและรสดีประมาณเอาเองค่ะ เมื่อคลุกเสร็จแล้วหน้าตาประมาณนี้ 3.ปั้นเป็นก้อนรีๆ คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว ทอดในน้ำมันร้อนๆอย่าใช้ไฟแรงไม่งั้นขนมปังจะไหม้ค่ะ ทอดพอเหลืองตักออกวางกระดาษซับมัน เสริฟ์พร้อมซอส เสร็จแล้วจ้า < เดียร์ทำแล้วข้างในมันนิ่มๆเหมาะสำหรับเด็กๆนะ ถ้าเด็กโตทานปั้นเป็นแท่งๆก็ดีค่ะ จะได้กรอบๆ ไข่ไดโนเสาร์   Create Date : 24 ธันวาคม 2551 4 comments Last Update : 24 ธันวาคม 2551 22:33:30 น. Counter : 5483 Pageviews. Share Tweet

น่าหม่ำมากๆเลยพี่เดียร์ เซฟไว้ละ เด๋วจะมาส่งการบ้านเน้อ   โดย: อุ้ม Satin's mom IP: 58.8.144.64 25 ธันวาคม 2551 2:12:16 น.

Merry Christmas & A Happy New Year แวะมาส่งความสุขเนื่องในวันปีใหม่ค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ปีใหม่นี้ก็ขอให้สิ่งดีๆเข้ามาในชีวิตนะคะ ตลอดปีและตลอดไปค่ะ   โดย: แม่น้องแปงแปง 25 ธันวาคม 2551 14:31:40 น.

โอวววว ของโปรดเลย ปลาบดเนี่ย อยากกินๆ ต้องรีบจดโดยด่วน ขอกินก่อนเจ้าตัวเล็กในพุงนะค่ะ   โดย: ฟ้า (pimjan.h ) 27 ธันวาคม 2551 20:04:41 น.

ขอบคุณมากนะค่ะ กับเมนูอาหารแปลกๆๆ เพราะตอนนี้ลูกเริ่มไม่ยอมทานข้าว ต้องหาเมนูแปลกๆให้เค้าทาน ยังไงจะลองไปทำดูค่ะ   โดย: แม่น้องเจเจ IP: 125.27.178.69 7 กุมภาพันธ์ 2554 10:39:16 น.