 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
 |
6 มกราคม 2552 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
เมนูลูกรัก ข้าวผัดสเต๊กปลา
ช่วงนี้อยู่ดึกไม่ได้ไมเกรนกำเริบอ่ะ ไม่สาธยายล่ะนะจ๊ะ เตรียมของเลยจ้า 1.ข้าวสวย 1 ถ้วย 2.ปลาแซลมอน 4 ชิ้นเล็ก 3.บรอกโคลี่หั่นเอาแต่ยอด 4-5 ชิ้น 4.เห็ดหอมสดผ่าครึ่ง 4 ชิ้น
สูตรซอสปลา น้ำเปล่า ครึ่งถ้วย ซีอิ้วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 "
วิธีทำ 1.ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อย พอร้อนใส่บรอกโคลี่ลงผัด เติมน้ำซุปเล็กน้อยไม่ให้ผักไหม้ พอสุกใส่เห็ดหอม ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ้วขาว พริกไทย และซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากันตักขึ้นพักไว้
2.ตั้งกระทะทอดปลาคลุกขนมปังป่น นำลงทอดพอเหลืองสุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
3.เตรียมซอสโดยเอาส่วนผสมทั้งหมดตั้งไฟในกระทะ คนให้น้ำตาลละลาย ตักขึ้นใส่ถ้วยเล็กๆ
4.กดข้าวผัดใส่ถ้วยแล้วคว่ำลงในจาน วางปลาทอดลงข้างๆ เสริฟืพร้อมซอส
ออกมาหน้าตาแบบนี้จ้า


Create Date : 06 มกราคม 2552 |
Last Update : 6 มกราคม 2552 21:21:27 น. |
|
5 comments
|
Counter : 1206 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: golf_benz วันที่: 8 มกราคม 2552 เวลา:11:39:46 น. |
|
|
|
โดย: skylion วันที่: 9 มกราคม 2552 เวลา:17:12:35 น. |
|
|
|
| |
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
ปลาน่ากิน ข้าวก็น่ากิน
มี้เบ็นซ์ไปหากล้วยมากินแทนก่อนดีก่า ....ตัวเล็กในพุง ดิ้นใหญ่แล้วอ่ะ