เห็ดฟางในตะกร้า เห็ดฟางในตะกร้า เทคนิคการเพาะเห็ดฟางในตะกร้าได้รับการพัฒนาคิดค้นโดยอาจารย์สำเนา ฤทธิ์นุช อาจารย์ประจำวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีชัยนาท เริ่มด้วยการไปซื้อก้อนเชื้อเห็ดเก่ามาทุบให้ละเอียด (ใช้ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าเก่าก็ได้)แล้วผสมกับรำอ่อน จากนั้นเอาไปหมักน้ำหมักชีวภาพทิ้งไว้ 1 คืนก่อน แล้วนำไปใส่ตะกร้า โดยวางสลับเป็นชั้นกับวัสดุเพาะ เก็บเข้าโรงเรือนปิดผ้าพลาสติกไว้ เย็นวันที่ 4 หรือเช้าวันที่ 5 เปิดพลาสติกออกตัดเส้นใยด้วยการฉีดน้ำ และอากาศสำหรับน้ำต้องเป็นน้ำที่ไม่มีคลอรีน เพราะคลอรีนจะทำลายเส้นใยไปบางส่วน ควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสม อาจารย์สำเนาว์บอกว่า วันที่ 1-4 อุณหภูมิต้องอยู่ที่ 37 องศาเซลเซียส ถ้าไม่ได้ดอกจะออกน้อย วันที่ 5-8 อุณหภูมิควรอยู่ในช่วง 28-32 องศาเซลเซียส พอวันที่ 8-10 ก็เก็บดอกเห็ดได้ Create Date : 13 พฤษภาคม 2553 Last Update : 13 พฤษภาคม 2553 20:36:56 น. 0 comments Counter : 669 Pageviews.   Share Tweet