|
เพาะเห็ดได้ดี
เพาะเห็ดได้ดี ต้องมี 4 ประการ
1. เรื่องความสะอาด เนื่องด้วยเห็ดนี้เป็นพืชที่เป็นจุลินทรีย์ที่เล็กมองด้วยตาเปล่าไม่เห็น ต้องทำด้วยความระมัดระวัง รอบคอบ ทำด้วยความสะอาด ไม่ว่าจะเป็นในฟาร์ม หรือที่ไหนก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นการให้น้ำ หรือพื้นที่ ๆ ต้องปัดกวาด
2. การเพาะเห็ดต้องถือหลักป้องกันมากกว่าแก้ไข เพราะว่าเห็ดถ้าหากมีโรค มีรา มีศัตรู ถ้าจะมาแก้ไขมันยาก เพราะพวกนี้เป็นจุลินทรีย์ มันอยู่ในก้อนจะเอาออกมาแก้ไขทำไม่ได้ จึงต้องใช้วิธีป้องกัน
3. การฆ่าเชื้อให้สมบูรณ์พาสเจอร์ไรซ์ ส่วนที่ต้องฆ่าเชื้อ เพราะเห็ดคือฟังจาย มีเห็ด รา ยีสต์ ซึ่งกินอาหารด้วยกัน อยู่ด้วยกันแต่เห็ดอ่อนแอกว่าเขา พอเหล่านั้นกินอาหารหมดก็หันมารังแกเห็ด เห็ดก็ตายได้แต่รา ดังนั้นจะทำให้เห็ดอยู่ได้ต้องมีการฆ่าเชื้อ ก็คือการฆ่ารา โดยใช้อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส ให้จุลินทรีย์อื่น ๆ มันหยุดกิจกรรม ให้บริสุทธิ์ ให้มีแต่เชื้อเห็ด
4. ให้ปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะเห็ด
ขอขอบคุณ (ที่มา) : วารสารเกษตรกรรมธรรมชาติ
Create Date : 14 พฤษภาคม 2553 |
Last Update : 14 พฤษภาคม 2553 10:33:32 น. |
|
0 comments
|
Counter : 516 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
|
|
ตติตา |
|
|
|
|