BlogGang.com : : ปุยฝ้ายสายรุ้ง - "The girl and the pig" ร้านอาหารเมนู brunch สุดพิเศษ พร้อมเสิร์ฟตลอดวันที่ Central Embassy

THE GIRL AND THE PIG
5th floor. Central Embassy

ฉันมีข้อมูลร้านอาหารสำหรับรีวิวอยู่มากมายหลายร้าน
การเลือกร้านมารีวิวก่อนหลัง ไม่ได้ขึ้นอยู่กับอะไรเลย
นอกจากความรู้สึกในตอนนั้น

วันนี้ขอเลือกร้านแนวสดใส บรรยากาศอบอุ่นมาฝาก
เหตุผลไม่ใช่อื่นใด นอกจาก ..คิดถึง.. เพื่อนร่วมโต๊ะวันนั้น

เพื่อน Rotate A2 นัดเจอกัน

ร้านอาหารฝรั่ง แนวอาหาร Brunch หรือ Breakfast + Lunch นั่นเอง
แต่จะมาทานตอนเย็นก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ ร้านพร้อมเสิร์ฟตลอดทั้งวัน

จุดเด่นของร้านอยู่ที่ วัตถุดิบในการปรุงอาหารที่คัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด
ร่วมกับความสร้างสรรค์ในการคิดเมนู

แต่ไม่รู้ทำไม รู้สึกว่าเมนูและสไตล์ของร้าน
คล้ายกับร้าน ROAST ทองหล่ออย่างบอกไม่ถูก
(ปุยฝ้ายสายรุ้งเป็นแฟนคลับเหนียวแน่นร้าน ROAST)

แอบถ่ายเมนูบางส่วนมาให้ดูค่ะ
ราคาค่อนข้างสูงทีเดียว

มาสั่งกันเลยดีกว่าค่ะ หิวกันแล้วใช่ไหม ?!

ที่รองจานก็ละม้ายคล้ายคลึงกับ ป่า Hundred Acre Wood
จากเรื่อง Winnie The Pooh แต่นำมาดัดแปลงเล็กน้อย

(ปุยฝ้ายสายรุ้งวัยเด็ก แฟนคลับ Winnie The Pooh)

สั่งอาหารไปไม่นาน อาหารก็มาค่ะ
น่าประทับใจ

Little Gems Salad 260.-
สลัดผักสด พร้อมผลไม้ตระกูลส้มและทับทิม
ราดน้ำสลัดน้ำใส เปรี้ยวสดชื่นกำลังดี

ตามมาติดๆด้วย Rome-Style Carbonara 280.-
จานนี้เด็ดมาก คาโบนาร่าสไตล์โรม ผัดน้ำมันมะกอก
มีไข่ มีชีส มีเบคอน ไม่มีครีม แนะนำสุดๆค่ะ

ตามติดมาด้วยอีกจาน ที่พลาดไม่ได้เช่นกัน
Crab Cake Burger 350.-
จานนี้ติดใจมาตั้งแต่ร้าน ROAST แต่ของร้านนี้ทำได้สร้างรรค์กว่า

เบอเกอร์ปูปรุงรสกรอบนอกนุ่มใน ประกบด้วยขนมปังย่างหอมกรุ่น
เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอดและซอสแสนอร่อย
ห้ามพลาดค่ะ

ส่วนอีกจานที่รอคอย Egg Benedict
แต่ทำได้ไม่ประทับใจ น้ำส้มสายชูเกินขนาด เปรี้ยวไปหน่อยค่ะ

จานถัดมา เครปมะม่วงไส้กรอก สักอย่าง
ดูสร้างสรรค์ดี แต่จำไม่ได้ ไม่ได้ชิมค่ะ

สั่ง side dishes มาเพิ่ม
เป็น Southwest Sausages 85.-
ไส้กรอกรมควันย่างหนังกรุบกรอบ อร่อยดีค่ะ

มาถึงจานเด็ดที่พลาดไม่ได้เด็ดขาดค่ะ ย้ำ!
Crunchy Munchy Platter 320.-

หอมหัวใหญ่หั่นเป็นดอกไม้ ทอดกรอบนอกนุ่มใน หวานอร่อยมาก
เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างเสียบไม้สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
และพาร์ม่าแฮม เสิร์ฟมาบนขนมปังฝรั่งเศสอบกรอบ
ทาด้วยแยมลูกฟิก พร้อมซอสสองชนิด อร่อยเหาะค่ะ

คาโบนาร่าแบบโรม อร่อย ติดใจ จนต้องสั่งแล้วสั่งอีกค่ะ

ถัดมาเป็นเมนูอะไรสักอย่าง ไม่แน่ใจชื่อ
ไม่ได้ชิม แต่สงสัยจะอร่อยค่ะ หมดเกลี้ยงในพริบตา

จบด้วย Steak Salad
สลัดผัดสกนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมเนื้อเซอร์ลอยด์ไม่สุกมาก
ราดด้วยน้ำสลัดไวเนกร้าอิตาเลียน

นอกจากอาหารคาวสุดสร้างสรรค์แล้ว
ที่ร้านยังมีของหวานให้เลือกอีกมากมาย

เสียดายพวกเราไม่ได้ชิม
(เพราะจะไปต่อกันที่ CRUMB ice cream)
//www.bloggang.com/viewblog.php?id=puifai-sairung&date=23-10-2014&group=6&gblog=40

check-in ลง social network ได้ขนม Butterfly ฟรีหนึ่งถุงด้วยนะคะ
อร่อยมากค่ะ

ช่างเป็นมื้อที่ประทับใจ

ประทับใจ เพราะเพื่อนร่วมโต๊ะหรืออาหาร แยกไม่ได้แน่ชัด
เอาเป็นว่า.. ถ้าไม่มีเพื่อนมาด้วย คงไม่อร่อยขนาดนี้

ได้เรียนรู้อย่างหนึ่งว่า ช่วงเวลาเรียนเป็นช่วงเวลาที่สนุกที่สุดแล้ว
เทียบกับช่วงเวลาทำงานไม่ได้เลย

ที่สนุก คงเพราะมีเพื่อนนี่แหละ!
Rotate A, one of my best experiences!

ไว้เจอกันใหม่นะ
หวังว่าคงไม่นานเกินไป

ปุยฝ้ายสายรุ้ง

Fan Page และอัพเดทส่วนลดร้านอาหาร ที่

//www.facebook.com/PuifaiSairung