In Remembrance of The Special Muffy
Group Blog
 
All blogs
 

ไวรัสเชอรี่..ตามคำท้า




มาตามคำท้านังหนูเอ๊ย!

เชอรี่ที่ไม่ใช่ผลไม้






(เห็นภาพแล้วไม่รู้จะไปยั่วน้ำลายนังหนูรึเปล่า)
แต่ไม่เป็นไร เชอรี่หน้าตาแบบนี้อร่อยหวานดี ช่วงนี้น้าโมโหหนูมาก
ก็เลยจัดการกับเชอรี่แบบนี้สว๊าบวันละกล่อง
ผลลัพธ์น่ะเหรอ
ทานนิดก็อร่อยหวานกรอบไม่เป็นไร
แต่ทานเป็นกล่องๆอย่างน้า มันก็คือยาระบายดีๆนั่นเอง
แต่มะเปนรายของชอบน้านี่และอีกอย่างมันยั้งมือยั้งปากไม่ค่อยได้ จนกว่ามันจะหมดกล่องนั่นแหละ










แต่ก็นั่นแหละนะ
มีหนูคนเดียวเท่านั้นที่รู้ว่า
ทั้งหลายทั้งปวงที่น้าเขียนบล็อกหน้านี้หมายความอย่างไร

ฝันเหลือเกิน

สักวันหนูจะชนะใจ(ปาก)ตัวเองได้
















และกลับมาไฉไลปิ๊งปั๊งแบบเดิมไม่มากไม่น้อย


















หนูจ๋า




บอกน้าหน่อย
อีกนานเท่าไหร่






















 

Create Date : 21 กรกฎาคม 2550    
Last Update : 8 สิงหาคม 2550 8:46:30 น.
Counter : 511 Pageviews.  

ฉันชอบกินเห็ด กินเห็ด กินเห็ด กินเห็ด






ฉันชอบกินเห็ด

น้อยไปสิ...
ที่ถูกต้องคือ..ฉันบ้าเห็ด ฉันคลั่งกินเห็ดมาก
แต่เป็นบางชนิด(หลายชนิดก็ใช่จะอร่อยเสมอไป)

ขณะที่เขียนก็อยู่ช่วงหน้าฝน
พี่สาวฉันกลับไปเยี่ยมพ่อแม่ที่บ้าน

ต้นสาย กริ๊งงงงง เอาเห็ดรึป่าว....
ปลายสาย เอาสิ..

ต้นสาย เอาอะไรอื่นอีกมั๊ย....
ปลายสาย เอาเห็ด..


!!!!! นี่คือคำถามคำตอบที่บ่อยที่สุด ออกจะกวนโอ๊ยหน่อยไอ้คนที่ตอบ
แต่คนที่ถามก็กวนพอๆกัน รู้ทั้งรู้ว่าว่าฉันชอบก็ถามยั่วอยู่ได้

คนอื่นอาจสงสัยพี่น้องคู่นี้พูดคุยอะไรกัน เป็นงง






แต่ฉันก็ได้กินเห็ดอร่อยทุกครั้งที่ใครมาใครไป
คราวที่แล้วเกือบชวดเห็ดเผาะ ได้กินหน่อยเดียวเพราะมันแพงมาก
พอราคาถูกลงมาก็ดันหมดเร็ว
ด้วยเหตุผลของดินฟ้าอากาศกะระยะเวลาเพี้ยนคลาดเคลื่อนไปหมด
เพราะอะไร? (แกซโซฮอลล์มั๊ง)=ภาวะโลกร้อนฝนฟ้าฤดูกาลเพี้ยนไปหมด
สำหรับที่บ้านฉันช่างเลือกเหลือเกิน
จำเพาะเจาะจงว่าต้องเป็นเห็ดจากในท้องถิ่นแถวบ้านเท่านั้น
คือเชื่อใจได้ว่าเห็ดที่เข้าปากนั้นจะไม่เป็นเห็ดพิษ
รอ รอออออ จนไม่มีให้ซื้อก็อดไป
อย่างเช่นเห็ดเผาะที่ผ่านมา






มาวันสองวันนี้ แม่ค้าหมู่บ้านอื่นเอามาขายกันแล้ว ที่บ้านก็ยังไม่ได้ซื้อ
กะจะซื้อแต่เจ้าประจำที่เป็นคนสะอาดหน่อย
เห็นว่าได้มาหลายถุงใหญ่ แต่พอเอามาล้างมานึ่งและฟรีสช่องแข็งไว้
ก็ถือว่าได้ไม่เยอะ(คนอื่นเขาบอกว่าเยอะ แต่พี่น้องบ้านฉันเครซี่เห็ดพอๆกันก็แบ่งๆกัน

โดยเฉพาะเห็ดหล่ม เห็ดขาว เห็ดเหลือง ที่มาจิ้มน้ำพริกแล้วอร่อยเหาะ
ยิ่งเห็ดหล่มอื้อหือ..อร่อยอย่าบอกใคร

จะจิ้มกับน้ำพริกข่าอย่างเดียวก็สุดแสนเสียดาย
สู้เอามาตำเป็นน้ำพริกเห็ดหล่มไม่ได้


















จะทานน้ำพริกเห็ดหล่มให้อร่อยต้องเอาเห็ดมาห่อใบตองย่างแล้วตำ
สูตรที่บ้านง่ายๆ พริกหนุ่ม กระเทียม เกลือ และเห็ด แค่นี้ก็สุดยอด


ส่วนฉันจนปัญญาที่จะย่างแบบที่แนะนำได้
ไหนๆทางบ้านซื้อเห็ดแล้วนึ่งเก็บช่องฟรีสมา
ฉันก็เลยเข้าไมโครเวฟ ตะแรกใช้โถปั่นไฟฟ้า
เนื่องเพราะความสะดวกและเกรงใจเพื่อนบ้านชาวคอนโด
ไม่เหมาะที่จะมาโป๊ก โป๊ก ผลที่ได้ไม่อร่อยเท่าเพราะน้ำพริกละเอียดเกินไป
แถมเหม็นเขียวพริกอีกต่างหาก

จึงยอมสละหน้าขาตัวเองใช้เป็นแท่น ยกครกวางบนตัก เจ็บอยู่หรอก แต่อร่อยสุดยอดอย่าบอกใครเชียว
















ปี 50 นี้ถือว่าฉันได้กินเห็ดเยอะสุดในหลายๆปีที่ผ่านมา
โดยเฉพาะเห็ดเหลือง เห็ดขาว
พอมีชาวบ้านเอาเห็ดมาขาย
พี่สาวจะกริ๊งกร๊างมาบอก
และซื้อเก็บไว้ ล้างทำความสะอาด
แบ่งเป็นหลายๆส่วนทั้งนึ่งเก็บไว้
และอีกส่วนหนึ่งแกงไว้---หลายหม้อทีเดียว
จากนั้นก็ตักใส่ถุงเก็บฟรีซไว้
พี่น้องลูกหลานมาก็เอามาฝาก
ตักกินจนน้ำแกงหมดจนหยดสุดท้าย
(ปกติฉันไม่ค่อยจะตักกินน้ำแกงหรือน้ำซุปซดเกลี้ยงจนหมดถ้วย
แค่ตักให้รู้รส หรือให้คล่องปากเท่านั้นแหละ)

ปีนี้ถือว่าได้กินเห็ดเยอะตลอดปี



















 

Create Date : 20 กรกฎาคม 2550    
Last Update : 9 ธันวาคม 2550 9:56:05 น.
Counter : 750 Pageviews.  

พืชผักสวนครัว









พืชผักสวนครัว



ฟักแฟงแตงกวา
โหระพา......
(เนื้อเพลงประมาณนี้แหละเสียดายที่จำไม่ได้แล้ว)

แม่สุดที่รักของฉันได้สอนลูกๆปลูกพืชผักสวนครัวตั้งแต่เล็กๆ พืชสวนใหญ่ก็เป็นผักกาด ผักกวางตุ้ง ผักคะน้า ถั่วฝักยาว

การปลูกพืชสวนครัวมีอยู่ 2 แบบสถานที่
คือบริเวณรอบบ้านและริมฝั่งแม่น้ำ(ทา)ที่พวกเราเรียกขานว่าสวนท่า

ขอเล่าแปลงผักที่สวนท่าส่วนใหญ่พวกเรารวมถึงชาวบ้านจะเริ่มทำการการเตรียมพื้นที่ปลูกตอนต้นหนาว
บางครอบครัวส่วนใหญ่จะเป็นพวกแม่บ้านและลูกๆจะทำการปลูกผักเพื่อไว้ขาย แต่บ้านเราปลูกไว้เพื่อกินและแจกจ่ายให้ญาติหรือคนอื่นๆ มีบ้างที่เราก็ไปซื้อของคนอื่นเพราะไม่ได้ลงปลูกไว้อย่างเช่นกระหล่ำปลี กระหล่ำดอก























ทุกเย็นหลังจากเลิกจากโรงเรียนพวกเราก็จะไปวิ่งเล่นตามท้องทราย ไปดูชาวบ้านจับปลา น้ำในแม่น้ำนี่เย็นใสสะอาด จากนั้นก็ช่วยกันรดน้ำพืชผัก อ้อมีมันแกวด้วยล่ะ
บ้านเรามีความพยายามเป็นเลิศเนื่องจากก่อนหน้านี้บ้านเราไม่ได้มีอาชีพปลูกผักปลูกสวนหรือทำนา
การจะขุดบ่อน้ำทรายเพื่อรดผักจึงเป็นความยากเย็นลองผิดลองถูก พอพืชผลโตพอไปต้มแกงได้พวกเราก็ดีใจกระดี๊กระด๊าเพราะมาจากผลงานของพวกเราเชียวนา





















ส่วนพืชผักสวนครัวบริเวณบ้าน
ก็มีอย่างเช่นพริกขี้หนู ชี้ฟ้า กล้วย มะกรูด สัมโอ(อร่อยมาก) มะละกอ ไผ่โหระพา ผักเครื่องเคียงลาบอาหารโปรดของพ่อ ผักปรับ ผักไห่ ตำลึง กระถิน ส่วนชะอมนั้นอยู่ในสวนตรงท่าน้ำ กอใหญ่มหึมามันเล่นแผ่กิ่งก้านสาขาอาณาบริเวณเกือบหนึ่งงานได้ กินได้ทั้งปีขายได้ด้วยล่ะ

นอกจากนั้นในบ้านยังปลูกไม้ดอกสวยๆ ในบริเวณบ้าน
ต้นใหญ่สุดคือต้นดอกพวงแสดที่พ่อจ้างคนมาทำโครงไม้ทำเป็นรูปช้าง ใครๆผ่านมาก็ชมว่าสวยนักหนา เสียดายที่ไม้ที่ทำเป็นโครงมันผุพังล้มไปและคงต้านน้ำหนักไม่ไหวด้วยล่ะ
นอกนั้นก็ปลูกดอกนู่นนิดนี่หน่อย
พี่สาวของฉันสิ ชอบซื้อดอกไม้ไปปักแจกันครู ฉันอีกแหละที่ชอบตามไปดู อู้หูดอกเยอบีร่าดอกโตมากๆ มีหลายสี และบ้านเจ้าของดอกไม้ก็อยู่ติดชายทุ่ง หมอกลงจัด ทุกอย่างสวยลงตัวมาก
ฉันอยากปลูกดอกไม้สวยๆนั้นบ้าง



















อย่ากระนั้นเลย
เมื่อคิดก็ต้องลงมือทำสินะ
ฉันจึงจัดแจงพื้นที่รอบๆบ่อน้ำกินโดยไปช่วยป้าข้างบ้านที่เขาชอบปลูกดอกไม้ต้นไม้และก็ขอต้นกล้ามาปลูกที่บ้าน
ใช้เวลานานหลายเดือนกว่าสวนน้อยๆของฉันจะสวยงาม
มีหญ้าญี่ปุ่นนุ่มๆให้นอนเกลือกกลิ้งแต่โคตรหวงไม่ชอบให้ใครเข้ามาแตะต้อง ชมได้อย่างเดียว































 

Create Date : 19 กรกฎาคม 2550    
Last Update : 13 สิงหาคม 2550 9:39:46 น.
Counter : 1100 Pageviews.  

ซ่าสสสส์......น้ำอัดลม




ซ่าสสสสสสส์....น้ำอัดลม



เครื่องดื่มที่ฉันชอบนักชอบหนาคือน้ำอัดลม
จะชอบดื่มมาก ดื่มแทนน้ำ
รู้ทั้งรู้ว่ามีแต่ผลเสียเป็นส่วนใหญ่
อ้วนเอย กระดูกผุเอย แต่ฉันก็ชอบดื่ม
ส่วนดีก็คืออร่อยยยดับกระหายทุกหยด อ้าฮฮฮฮฮฮ!
ไม่ว่าก่อนหรือหลังอาหาร

เวลาไปที่ไหนก็จะหาลองดื่มน้ำโคล่าประเทศนั้นๆว่าเหมือนหรือแตกต่างจากบ้านเราอย่างไร ที่ชอบคือเชอรี่โค๊ก แต่เป๊ปซี่ก็ชอบนะคะ และซื้อติดมือติดไม้กลับมาเสมอ
เคยคุยกับคนรู้จักบ้าน้ำประเภทนี้เหมือนกันบอกว่า
รสชาติแต่ละที่จะต่างกันและเขายอมที่จะสั่งน้ำอัดลมยี่ห้อหนึ่งเป็นคอนเทนเน่อร์กลับมากินเมืองไทย
ตอนที่ฟังยังคิดว่าบ้าหรือเปล่าเมื่อเจ้าเดียวกันสูตรผสมย่อมเป็นสูตรเดียวกัน
แต่พอมาเจอกับตัวเองแล้วเออ จริงแฮะ เอ๊ะ รึว่าอุปทานไปหรือเปล่า
แต่ไงก็ช่างเถอะ จะไปแห่งหนใดก็ตามขอได้สัมผัสกับอัดลมประเทศนั้นๆ บ้างสักนิด หรือสักหน่อย หรือตลอดทริป

ตอนนี้เพลาๆลงมาตั้งเยอะแล้ว ด้วยอายุมาก กลัวกระดูกพรุน ดูแลอาหารการกิน แต่มาอ่อนข้อให้น้ำอัดลมแบบตามใจปากอย่างนี้คงไม่ดีแน่
เดิมน้ำหนัก 93 lbs. มาสักประมาณ 2 เดือนมานี้กลับมาดื่มทุกมื้อ น้ำหนักก็พรวดขึ้น 105 lbs. จนตกใจ
ชักไม่ได้การแน่เรา

จะลองมานับวันดูว่าตัวเราหรือว่าเจ้าน้ำอัดลม ใครแน่คือผู้ชนะ







และสำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มน้ำประเภทนี้หรือว่าดื่มก็ได้ไม่ดื่มก็ได้
ถ้าเข้ามาในบ้านคนชอบดื่มน้ำอัดลมแล้วคงตกใจเพราะมุมห้องจะมีแต่กล่องหรือแพ็คนี้เต็มไปหมดราวกับว่าซื้อไว้เพื่อขาย
ฉันเองใช่ย่อยซะเมื่อไหร่ เจอโปรโมชั่นลดราคาที่ไหนหรือคูปองเด็ดๆก็จะตัดไว้แล้วซื้อมาเหมือนคนบ้าดีๆนี่เอง
ในรถก็จะมีแพ็คน้ำอัดลมดำติดรถไว้ เจออากาศร้อนๆนี่กระป๋องระเบิดเลอะเต็มรถเหนียวไปหมดต้องทำความสะอาดเรี่ยมแร้เรไรดีๆ
^
^
^
แต่นั่นอดีตค่ะ
ตอนนี้ก็เพลาๆลงไปบ้างแล้ว






















 

Create Date : 19 กรกฎาคม 2550    
Last Update : 11 สิงหาคม 2550 12:35:51 น.
Counter : 359 Pageviews.  


สหายนก
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มัฟฟี่เป็นลูกสุนัขตัวย่อมๆ มีขนยาวสลวยนุ่ม
มีอายุขัย 8 ขวบปีก่อนที่จะจากโลกไป
ด้วยโรคไต โรคหัวใจและตับ

มัฟฟี่รักแม่ แม่เป็นดวงใจของมัฟฟี่
และแม่ก็รักมัฟฟี่ มัฟฟี่เป็นดวงใจของแม่

Friends' blogs
[Add สหายนก's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.