Namba Japanese Restaurant at J Avenue

ร้านอาหารญี่ปุ่นนัมบะ อยู่ที่เจอเวนิว ทองหล่อ ซอย15 ชั้น2คะ ข้างล่างจะเป็นซุปเปอร์วิลล่ามาเก็ต ไม่ได้ไปร้านนี้มาหลายปีแล้ว มีเมนูใหม่มาหลายเมนูเลยคะ

บรรยากาศด้านในร้านจะสลัวๆ เน้นโทนสีน้ำตาลไฟสีส้ม ให้ความรู้สึกอบอุ่นดีคะ

โต๊ะอาหารเหมือนนั่งทานข้าวที่บ้าน


โต๊ะเคาท์เตอร์บาร์ที่มองเห็นเซฟกำลังทำซูซิ

อุปกรณ์พร้อม ชาที่นี้จะมีชาเขียวร้อน ชาข้าวบาร์เล่ย์เย็น ราคา30 บาท สามารถเติมได้ไม่จำกัด ส่วนชากระป่องก็จะมีขายต่างหากคะ

เมนูแรก kunsei morlawase (รวมมิตรรมควันไม้ซากุระ) เป็นแซลมอน ปลา ไก่ เป็ด ปลาหมึก และ หอยปีกนก หอมกลิ่นคัวนอบอวนในปากเวลาเคี้ยว มีรสชาติเค็มแต่ไม่มากเท่าไหร่ ค่อนข้าง ธรรมดา แต่ชอบปลาหมึกมันหนึบๆ แปลกดี

soft-shell crab salad (สลัดปูนิ่มทอด) มากับผักหลายอย่างเลยคะ และยังมีมันบด และซอสมายองเนสข้างไว้จิ้มปูนิ่ม ผักก็สดกรอบทั่วไป แปลกตรงมีมันฝรั่งบดมาด้วยก็ใช้ได้ แต่น้ำสลัดที่ราดผักมาก้นจานจะค่อนข้างเค็มมากคะ

fukiyose (เต้าหูญี่ปุ่นห่อข้าวซูซิไส้รวม) ข้างในเป็นไส้แซลมอน ปูอัด ไข่หวาน น้ำเต้า อโวคาโด้ ห่อด้วยเต้าหู มัดด้วยสาหร่าย วางประดับไข่ปลาแซลมอนด้านบน

มีข้าวอยู่ด้านใต้ฐานซูซิด้วย อร่อยดี รสชาติลงตัว เคี้ยวแล้วมีรสสัมผัสกรึบๆด้วย แต่ไม่ได้แหวกออกมาดูว่าสอดใส้อะไรไว้ข้างใน หอมกลิ่นสาหร่ายกับเต้าหู ส่วนผสมลงตัวจนอยากเบิ้ลเลยคะ ขิงที่แกล้มมาหวาน กลิ่นค่อนข้างแรง

salmon mango roll (ข้าวห่อสาหร่ายหน้าปลาแซลมอนมะม่วง) เห็นเมนูแปลกดีเลยลองสั่งมากิน หอมกลิ่นมะม่วง เคี้ยวแล้วมีความเหนียวของสาหร่าย ตัดกับความนุ่มของเนื้อปลาแซลมอน ความกรุบของไข่ปลารู้สึกตึกๆในปากเวลาฟันกระทบกันตอนบดเคี้ยว

รสชาติหวานเค็มกำลังพอดี อร่อยแปลกดี คนที่ไม่กินปลาแซลมอน อาจต้องลองสักหน เพราะกลิ่นมะม่วงช่วยกลบกลิ่นเนื้อปลาได้ดี

ส่วนโรวที่ห่อมาแน่นดีคีบมาแล้วปาดซอสไข่ปลาที่ราดมาในจาน ก็ไม่มีแตก ถ้าเป็นฟูจิ ZEN ก็ตงแตกปลิ้นออกมาแล้ว ข้าวไม่เยอะจนเกินไป

ค่าเสียหายทั้งหมดตามนี้เลยคะ
ประเมินโดยรวมรสชาติโอเค แต่ก็ไม่ได้ถึงกับโอมายติดใจเป็นพิเศษ ถือว่าได้เปลี่ยนรสชาติจากร้านญี่ปุ่นตามห้าง ซึ่งราคาก็ไม่ได้ต่างกันเท่าไหร่ แต่แพงตรงเซอร์วิสชาร์ท17 % นี่แหละ อาหารทำช้านะ คือกินหมดเป็นจานๆแล้วค่อยเสริฟ์จานถัดไป กินไปเรื่อยๆเหมือนโต๊ะจีนมากกว่า
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.30-14.00 น. และ 17.00-24.00 สำรองที่นั่งโทร 0-2712-6470,0-2712-6418
ขอบคุณที่แวะมาชิมรีวิวคะ
Create Date : 10 สิงหาคม 2554 |
Last Update : 10 สิงหาคม 2554 20:59:56 น. |
|
5 comments
|
Counter : 2030 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: aestorylove วันที่: 10 สิงหาคม 2554 เวลา:21:40:18 น. |
|
|
|
โดย: mee_vingt วันที่: 11 สิงหาคม 2554 เวลา:9:33:24 น. |
|
|
|
โดย: กอกล้วย IP: 223.207.207.133 วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:16:22:39 น. |
|
|
|
โดย: mee_vingt วันที่: 16 มีนาคม 2555 เวลา:13:47:18 น. |
|
|
|
| |
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [?]

|
สวัสดีคะ หมีนะคะ เป็นผู้หญิงตัวเล็กๆ สูง152ซม. ชอบในการแต่งตัว รักของสวยๆงาม เวลาว่างชอบทำงานประดิษฐ์โน้นนี่ เข้ามาแวะทักทายโพสต์คุยกันได้นะคะ ยินดีที่รู้จักกับทุกคนคะ
ประกาศ : หากเข้ามาแล้วไม่เห็นภาพ เพราะว่าแบนด์วิดท์(bandwidth) ของรูปภาพเกินโค้วต้า ต้องรอเดือนหน้าจึงจะเห็นรูป ตอนนี้จะพยายามแก้ไขรูปภาพคะ ขออภัยมาณ.ที่นี้ด้วย
พื้นที่หน้าเวปบล็อคส่วนตัว ห้ามคอมเมนท์โฆษณาคะ ถ้าอ่านภาษาคนรู้เรื่อง ขอความกรุณาปฎิบัติตามกฎด้วยคะ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|