เอ่อ.. พะโล้

         คิดมาหลายวันล่ะ ว่าอยากกินพะโล้ ไม่เคยทำเลยเมนูนี้ ปกติถ้าอยู่ไทย ... อยากกินก็ไปซื้อมา แต่อยู่นี้ ไม่รู้จะหากินได้จากไหน.... โชคดีที่ซื้อผงมาจากไทยด้วย เลยกะจะลองซะหน่อย เมื่อวานเลยซื้อปีกไก่มา... แล้ววันนี้ก็ได้ฤกษ์ทำเสียที มาดูกัน หน้าตา และรสชาติจะเป็นอย่างไร บอกก่อนว่า... อย่าคาดหวังมาก เหอ ๆ



        เหตุเนื่องมาจากเมื่อวาน... รอรถเมล์ไปวอล์มาร์ท เลยทำให้เป็นไข้หวัด ไอ น้ำมูกไหลหนักกว่าเก่า .... เมื่อคืนสลบไปตั้งแต่เกือบ 3 ทุ่ม ตื่นมาก็อยากกินพะโลเลยช้าน เริ่มลองทำดูครั้งแรก ... ก็เอาไก่มาหมักผง ... ในสูตรบอกว่า ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ไอเราก็ว่า ทำไมใส่น้อยจัง ก็ใส่ไป 1 ช้อนโต๊ะ กับอีกครึ่ง ... เพราะไม่เคยทำนี่นา กลัวสีจะไม่เข้ม แล้วก็เอาไปผัด ๆ แล้วก็เติมน้ำ แล้วก็ปล่อยให้เดือด เติมเกลือ ซีอิ๊ว น้ำตาล ... เอ่อ ไม่อยากบอกว่า พอชิม แล้ว ขนลุกเลยทีเดียว แหะ ๆ ... ไม่ใช่อร่อยหรอกนะ แต่เป็น .... เค็มมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แบบว่า เค็มสุด ๆ ไม่เคยกินไรเค็มมาก ๆ อย่างนี้เลย ... ขนาดไส้กรอกที่นี่เค็มโคตร ๆ แล้ว ไอพะโล้ที่ทำนี่ สุดยอดของความเค็มเลย ใส่เกลือไปแค่ช้อนเดียวเอง ตายล่ะหว่า .... ไม่อยากทิ้ง เสียดายของ ... เลยนึกได้ว่า อาจจะใส่น้ำน้อยไป เติมน้ำตาลเพิ่ม ... พอครบ 1 ชั่วโมงมาชิม รสชาติดีขึ้น แต่... ยังเค็มอยู่เลย .... แล้วไก่ก็ไม่เปื่อยแบบที่อาม่าทำเลยอ่ะ .... เอาล่ะสิ ก็ตั้งไฟอุ่นไปเรื่อย ๆ .... จนผ่านไป 5 ชั่วโมง... (หลับไปแล้ว ว่าจะไม่ตื่นล่ะ... แต่ต้องไปปิดไฟก่อน เดี๋ยวไฟไหม้ห้อง) ..... ถึงเวลามื้อค่ำพอดี เอ่อ .... จะชิมดีไหมนะ .... กลัว ๆ .... แต่่สีสัน กลิ่นนี่ได้เลยทีเดียว.... ดีนะ ที่เมทบอกว่าหอม ไมงั้น เราคงโดนไล่ออกจากห้องแล้ว กลิ่นอบอวลมาก ๆ ..... อืม.... คงถึงเวลาชิมแล้วล่ะ ทำไงดี ไม่อยากชิมมมมมมมมแล้ว กลัว ๆ เอาวะ .. ใจกล้า ชิมหน่อย ... อืม ๆๆๆๆๆ เฮ้ย..... ทำไมรสชาติมันดีขึ้นหว่า แต่น้ำหายไปนิดนึง เลยเติมน้ำเพิ่มอีกนิด คราวนี้ชิมใหม่ ... โห ... อะไรมันจะเยี่ยมปานนี้ ..... เลยตักมากินกับข้าว ว้าว ๆ หย่อย ๆๆ ... ที่แท้ เกลือมันไปอยู่ในเต้าหู้กับไก่นี่เอง .... และแล้ว... เราก็ทำสำเร็จ แม้ว่า ตอนแรกจะทุลักทุเลมากไป (ไม่) หน่อย







ปลิง... ตอนนี้บ้าเพลงนี้มาก ๆ ฟังจากวิทยุแล้วช๊อบ ชอบ ... สถานีเปิดบ่อยมาก Romeo X Juliet- Love story ของ Taylor Swift ... search หานานมาก ... เพราะตอนแรกรู้แค่ชื่อเพลง ... ในที่สุดก็เจอ ... ฟังซักพัก เพิ่งนึกออกว่า ... เพลงนี้ล่ะ ที่เมทเปิดบ่อยมาก ๆ แล้วเปิดเสียงดังด้วย ตอนนั้นไม่รู้สึกชอบเลย อาจเพราะเมทเปิดดังมากมั๊ง เราต้องอ่านหนังสือสอบ ... ต้องหนีออกจากห้อง ทนหนาวเดินไปห้องสมุด สุดท้าย ... ช้านชอบเพลงนี้ว่ะ เนื้อเพลง เหมือนนิยายดี .... ท่องเนื้อได้แล้วนะ โหะ ๆๆๆๆ


ปลิงสอง... ตั้งแต่อังคารนี้ไป... ชีวิตจะวุ่นวายมาก ๆ ... สาธุ ขอให้ได้เจอเพื่อนดี ๆ ในคลาสใหม่ด้วยเถอะ .... แล้วมีความรู้สึกอยากไปเที่ยวด้วยกันได้ .... ชีวิตเราจะได้สนุกสนานเสียที


ปลิงสาม... ตอนนี้อาการไข้... หวัด... น้ำมูกไหล... ไอ .. เจ็บคอ ... ไม่ลดลง มีแต่เพิ่มขึ้น และอุณหภูมิที่นี่ก็มีแต่จะต่ำลง ๆ ... ไม่ช่วยไรช้านเลย


Create Date : 20 ตุลาคม 2551
Last Update : 20 ตุลาคม 2551 13:21:03 น. 14 comments
Counter : 265 Pageviews.

 
หน้าตาใช้ได้นะ


โดย: เจ้ (ayopolie ) วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:13:52:09 น.  

 
แหม... เจ๊จ้ะ ไม่ใช่หน้าตาอย่างเดียวนะ .. รสชาติ เอิ่ม ... พอแล่กล่าย .. ไม่มีรากผักชีง่ะ ที่นี่ ทำไมเค้าไม่ขายผักชีทั้งรากก็ไม่รู้ ... เราจะเอารากกกกกกกกกกกกกกก...... ได้มาแต่ใบ เหอ ๆ




มีความสุขได้กินพะโล้ ฝีมือตัวเอง.... วู้ว


โดย: คุณป้าหน้าหมวย วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:13:56:06 น.  

 
หน้าตาดีค่ะ เห็นแล้วหิวข้าว


โดย: GlowPopJigglyJam วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:14:28:50 น.  

 
หน้าตามันดูดีตั้งแต่รอบแรกแล้วล่ะ แต่รสชาตเนี่ยดิถ้ามันดีขึ้นก้อดีแล้วไม่งั้นเดี๋ยวจะเป็นโรคไตก่อนกลับมาน่ะ ดูแลตัวเองดีๆนะจ๊ะ ช่วงนี้งานเข้าเหมือนกัน ทั้งคุณสามีแล้ว คนที่เราไม่ได้ชอบ เฮ้อ...เซ็ง


โดย: พีช IP: 58.8.231.241 วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:16:23:40 น.  

 
บังเอิญผ่านมา เห็นพูดถึงพะโล้ เห็นภาพแล้วอยากกิน ยิ่งอุ่นๆ ราดข้าว


โดย: pink daffodil วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:20:13:05 น.  

 
ทำเอาอยากกินขึ้นมาทันทีเลยล่ะค่ะ


โดย: Picike วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:20:20:09 น.  

 
ดิฉันทำพะโล้ครั้งแรกก็ใช้ผงพะโล้สำเร็จรูป
เหมือนกันค่ะ แต่พอได้เข้ามาบล็อคแก็งค์แล้ว
เริ่มทำอาหารเป็นมากกว่าเดิม
น่าทานมากค่ะ ถึงอยู ่ไกลบ้านก็ยังได้กินพะโล้


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:20:43:15 น.  

 
ว้าวววววววววววว
น่าหม่ำ


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:20:58:26 น.  

 
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันนะคะ ....



พีช.. รสชาติรอบหลังนี่ สุดยอดเว้ย ... ไม่เค็มมากแล้ว ... อร่อยจนลืมไม่ลง



วันนี้หนาวมาก ๆ หวัดเริ่มลงคอ น้ำมูกไหลตลอด .... เราแย่ล่ะ ... พรุ่งนี้เรามีเรียนตอนเช้าแล้วนะ อาจจะไม่ได้ออนบ่อยง่ะ .. จำกัดตัวเองด้วยเหมือนกัน เพราะช่วงนี้คงยุ่งโคตร ๆ ล่ะ



โดย: คุณป้าหน้าหมวย วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:6:54:14 น.  

 
ป้าไม่ได้เมลล์เราจริงๆเหรอ แย่จังวันนี้พรีเซ็นอ่ะ เครียด...กลัวไม่ผ่านว่ะ พรุ่งนี้มีสอบ final ด้วยทำทุกอย่างไม่ทันเลย เซ็ง...


โดย: พีช IP: 58.8.103.22 วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:13:59:54 น.  

 
พะโล้ยิ่งเคี่ยวนานๆกับค้างหลายคืนยิ่งอร่อยนะคะ แป้นชอบกินมากๆค่ะ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาเลย


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:20:00:56 น.  

 
ยู้ฮู .... วันนี้กินพะโล้ส่วนที่เหลือจากวันอาทิตย์หมด่แล้วล่ะ จริง ๆ ด้วยค่ะ คุณน้องหมาบีเกิ้ล ค้างหลายวัน แล้วรสชาติดีขึ้นมาก ๆ จริง ๆ ไม่อยากให้หมดเลย ... อยากกินอีก แต่จะมานั่งต้มหลาย ๆ ชั่วโมงนี่.... หอคงไหม้แน่ ๆ ช่วงนี้ไม่ว่างอยู่ห้องนานขนาดน๊านนนนนนน





ซวยล่ะ ทำผิดเคส... ดีนะเค้าเลื่อนไม่งั้นตายแน่ ๆ ... ก็ว่า ทำไมทำไม่ได้เลยวะ เฮ้อ... สู้เว้ย


โดย: คุณป้าหน้าหมวย วันที่: 22 ตุลาคม 2551 เวลา:10:19:16 น.  

 
ว่าจะทำทานอยู่เหมือนกันพะโล้ แต่ว่าไม่มีอารมณ์ซักทีค่ะ


โดย: ๋๋JEn (saifon_3 ) วันที่: 23 ตุลาคม 2551 เวลา:7:24:18 น.  

 
ขอบคุณมากนะอิง สรุปวว่าวันนี้เราก้อไปจ่ายมาแล้วล่ะที่เซ็นทรัลเวิล ขอโทษนะที่มันกระทันหันแบบนี้ อิงคงไม่โกรธเรานะ


โดย: พีช IP: 58.8.206.188 วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:0:04:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

คุณป้าหน้าหมวย
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




 
^ Series' Reminder ^
- Grey's anatomy รอซีซั่น 6 จบได้....น่าติดตามเป็นที่สุด คิดได้ไงวะเนี่ย
-Gossip Girl กำลังดูซีซั่น 2 อะไรเนี่ย.. เรื่องวกวน ๆ เริ่มเบื่อแล้ววว
-Desperate Housewives เพิ่งดูถึง 2/4 เองง่ะ ... แต่ตอนนี้ดูซีซั่นห้า เรลไทม์ซะงั้น
-Lost ซีซั่น 6 เร็ว ๆนี้
-Dirt ซีซั่น 1 เรียบร้อย .. ดูแล้ว(ตัวเอง)เหมือนจะเป็นบ้า
-Prison Break ยังไม่เริ่มดูเลย
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add คุณป้าหน้าหมวย's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.