เข้าครัว ตอน "สลัดปลากระพง"
ส่วนประกอบ
1. ผักกาดแก้ว
2. ผักกาดหอม
3. แตงกวา
4. พริกตุ้ม
5. หัวหอมใหญ่
6. มะเขือเทศ
7. สัปปะรด
8. มะนาวแผ่น
9. เบคอนกรอบโรย
10. สลัดน้ำใส
11. น้ำสลัดมายองเนส
12. รองด้วยใบตอง 2 แผ่น
13. ปลากระพง 1/2 ตัว
วิธีทำ
- นำปลากระพงมาทอดแบบกริลล์ ให้เนื้อปลาสุกและมีสีเหลืองสวยงาม
- นำผักกาดหอมมาวางบนจานเพื่อรองปลา
-นำผักสลัดอื่นๆมาจัดวางตามรูป
-เสริฟ์สลัดปลากระพงพร้อมด้วยน้ำสลัดแบบใสและน้ำสลัดแบบข้น
| Create Date : 22 ตุลาคม 2551 |
| Last Update : 22 ตุลาคม 2551 18:43:40 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 878 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [
ทำท่าทางทำไม่อยากนะคะ แต่กินคนเดียวมันเหงานะคะ