Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2557
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 
 
27 กุมภาพันธ์ 2557
 
All Blogs
 
ปลูกผักไร้ดิน : ชุนฉ่าย/ เขียวน้อย/ ผักกาดหิ่น/ ผักกาดขึ่น Hydroponic Vegetable : Chinese Mustard

Hydroponic Vegetable : Chinese Mustard
ปลูกชุนฉ่าย แบบไร้ดิน


ผักกาดเขียว ชุนฉ่าย (Chinese Mustard) ต้นนี้มีหลายชื่อมากๆ
บางคนก็เรียก เขียวน้อย ผักกาดสร้อย ผักกาดไร่ ทางอิสานเรียกว่า
ผักกาดหิ่น ทางเหนือ เรียกว่า ผักกาดขึ่น ทานแกล้มลาบแซบๆ

มันมีรสฉุน รสคล้ายๆน้องๆของวาซาบิค่ะ คือมันจะฉุนขึ้นจมูก
ลักษณะใบมีเอกลักษณ์คือ ดูขาดๆ แหว่งๆ วิ่นๆ

Hydroponics Chinese Mustard ปลูกชุนฉ่าย แบบไร้ดิน

ปลูกครั้งแรก ปลายปี 2556 ค่ะ ปลูกเพียง 1 ต้นนี่แหละ จะดูว่าจะรอด
หรือไม่รอด อิอิ ปลูกในกระป๋องกระทิงแดงค่ะ แล้วเค้าก็โตมาเรื่อยๆ

Hydroponics Chinese Mustard ปลูกชุนฉ่าย แบบไร้ดิน

พอเห็นว่ารอบแรกที่ปลูก รสชาติมันก็ไม่ได้ย่ำแย่ กลับถูกปากคนปลูก
ตอนแรกกลัวว่าถ้าปลูกในน้ำแล้วรสมันจะไม่แสบซ่า แต่โอเคเลยนะ

เลยปลูกรอบที่ 2 คราวนี้เอาลงกาละมังเลย จะได้มีเนื้อที่กว้างๆ
(แอบเอาคะน้ามาแจมด้วย) แบ่งกันอยู่ ^^ คะน้ามุมขวาล่าง เอาออก
แดดช้าไปนิด ต้นเลยยืดสูงเปรียวเลย เห้อ น่าสงสาร

Hydroponics Chinese Mustard ปลูกชุนฉ่าย แบบไร้ดิน

7 วันผ่านไป ใบก็ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ

Hydroponics Chinese Mustard ปลูกชุนฉ่าย แบบไร้ดิน

4 วันผ่านไป อยากเก็บมาทานซะจริงๆ

Hydroponics Chinese Mustard ปลูกชุนฉ่าย แบบไร้ดิน

8 วันผ่านไป โตคลุมกาละมังเลยค่ะ


(ป.ล. ลมทะเลพัดแรงมากๆ ใบสะบัดไปตามลมเลย ^^)

เอามาทานคู่กับลาบเนื้อ ใส่ข้าวคั่วเยอะๆ




ต้นนี้ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว ออกดอกละ



ก้านของเค้า



เติมน้ำเปล่าเมื่อ 3 วันที่แล้ว เตรียมตัวเก็บเกี่ยวจ้าาาา  ^^



เก็บๆๆ ตัดๆๆ



ล้างน้ำเพื่อไล่ฝุ่นค่ะ ไม่ต้องแช่นาน เพราะไม่มียาฆ่าแมลงแน่นอน



Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2557
Last Update : 13 มีนาคม 2557 10:11:42 น. 0 comments
Counter : 14574 Pageviews.

ซาสี่สีส้ม
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 319 คน [?]








free counters












Friends' blogs
[Add ซาสี่สีส้ม's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.