doilabodycare1980
space
space
space
 
พฤษภาคม 2562
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
space
space
16 พฤษภาคม 2562
space
space
space

ไก่แซ่บปลาร้าบอง (134 Kcal/ชิ้น)



#ไก่แซ่บปลาร้าบอง (134 Kcal/ชิ้น)
ไก่หอมปลาร้าแซ่บ😋 เมนูแซ่บๆแบบนี้ 
เรามาหมักไก่กันก่อนดีกว่าจ้า หมักแล้วเอาไปอบให้แห้งและค่อยเอามาทอด และมาคั่วปลาร้าบองกันต่อ คั่วหอมๆรสชาติกลมกล่อมแซ่บลืมไปเลย 
เสร็จแล้วก็จัดเสิร์ฟแบบชุดใหญ่ ไก่ที่ทอดไว้งี้ ข้าวเหนียว ผักสด จิ้มปลาร้าบองเลยย

💋ส่วนผสมจ้า
สันในไก่ (หั่นเส้น) 500 กรัม 
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ 
น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ 
น้ำปลาโลว์โซเดียม 2 ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลทรายฮาล์ฟแคลอรี่ ½ ช้อนโต๊ะ 
ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ 
ข้าวเหนียว (ทานคู่)
ผักสด (ทานคู่) 
ผักกาดขาว มะเขือเปราะ มะเขือเปราะม่วง แตงกวา 

💋ส่วนผสมปลาร้าบองจ้า
เนื้อปลาร้า (สับละเอียด) 400 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง (คั่ว) ½ ถ้วย
กระเทียม (คั่ว) 8 กลีบ
หอมแดง (คั่ว) 6 หัว
ตะไคร้ (ซอยเฉียง,คั่ว) 4 ต้น
ข่าแก่ (ซอย,คั่ว) 3 ช้อนโต๊ะ 
ใบมะกรูด (ซอย) 15 ใบ
น้ำมะขามเปียก ¼  ถ้วยตวง

💋วิธีทำจ้า
1. นำสันในไก่ มาหมักกับพริกป่น น้ำมะขามเปียก น้ำปลาโลว์โซเดียม น้ำตาลทรายฮาล์ฟแคลอรี่ ข้าวคั่วป่น คลุกให้เข้ากัน นำไปอบไฟ 150 องศา 30 นาที หรือจนกว่าสันในไก่แห้งดี นำมาทอด พักไว้ 
2. ทำปลาร้าบอง นำพริกขี้หนูแห้ง กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่าแก่ มาโขลกจนละเอียด ตั้งกระทะใส่เนื้อปลาร้าลงไปคั่วไฟอ่อนประมาณ 15 นาที ใส่เครื่องที่โขลกลงไปคั่วไฟอ่อนจนพอแห้งใส่น้ำมะขามเปียก ใบมะกรูด ลงไปคั่วต่ออีก 5 นาที พักไว้ 
3. จัดเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวเหนียวและผักสด

ลองทำกันดูนะคะ อย่าลืม  comment มาบอกบ้างนะคะ

สามารถติดตาม '' Doila Bodycare1980" ผ่านช่องทาง ต่อไปนี้
👍Facebook : Doila Bodycare1980
📺  YouTube : Doila Bodycare1980
👥  FB Group :  เมนูเพื่สุขภาพ
 [B] Bloggang : Doila Bodycare1980
 [b] Blogspot  : Doila Bodycare1980
ขอบคุณที่ติดตาม กดไลท์ กดแชร์  Doila Bodycare1980 เสมอมา ❤
Thank you for your watching...
LIKE SHARE SUBSCRIBE


Create Date : 16 พฤษภาคม 2562
Last Update : 16 พฤษภาคม 2562 12:15:20 น. 2 comments
Counter : 420 Pageviews.
Share

 


โดย: สมาชิกหมายเลข 5282840 วันที่: 16 พฤษภาคม 2562 เวลา:12:15:42 น.  

 
มาจดสูตรเตรียมข้าวเหนียวรอค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 11 มิถุนายน 2562 เวลา:12:56:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 5282840
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

เมนูอาหารที่เพจนี้เน้นอาหารแบบทำง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะแต่อร่อย คนที่คิดว่าทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำตามวีดีโอได้อย่างง่ายดาย ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตาม
Don’t miss a recipc! Please subscribe to Doila Bodycare1980. Thank you very much!

space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5282840's blog to your web]
space
space
space
space
space