ไม่ได้อัพ Blog อาหารนานมาก Blog ล่าสุด เดือนกรกฏาคมแหน่ะ ทั้งๆที่มีเรื่องอัพเยอะมาก
แต่วันนี้ ขอแซงคิว มาอัพร้านที่เพิ่งไปทานกันวันนี้เองค่ะ ชื่อร้านว่าเมนูโต๊ะจีนมีหลายราคานะคะ ตั้งแต่ 1000 กว่าบาทชุดเล็ก จนไปถึงชุดใหญ่ หมื่นกว่าบาท
เราเลือก ชุดกระเพาะปลา เป็ดปักกิ่ง ราคา 3,900 บาท สำหรับ 10 ท่าน
(ชุดนี้ไม่มี Ser.Charge) ซึ่งเรามากัน 12 คนเค้าก็ให้สั่งชุดนี้ทานได้นะคะ
โดยมีรายการอาหารดังนี้
1. ออเดิร์ฟสายรุ้ง ... หูหมูแก้ว / ขาหมูเย็น / หมูแดงย่าง
โบโลน่าหมู - ไก่ / ไข่เยี่ยวม้า / เม็ดมะม่วง / ยำแมงกระพรุน
ถือว่าได้ค่อนข้างเยอะอยู่ค่ะ จานใหญ่มากๆ วนหลายรอบกว่าจะหมดนะ เพียงพอสำหรับ 10-12 คน
2. กระเพาะปลาเนื้อปูน้ำแดง - อันนี้เค้าตักแบ่งให้เลย ได้กระเพราะปลา คนละ 2 ชิ้น
เนื้อปูนี่แทบจำความไม่ได้ว่าได้กินรึเปล่า เอิีกกกก แต่รสชาตกลางๆ ค่อนไปทางอร่อยนะ
เสียดายแบ่ง 12 แล้วได้น้อยไปหน่อย 55555
3. เป็ดปักกิ่ง (เนื้อเลือกทำอาหารได้ 1 อย่าง) อันนี้ไม่เคยกินนานมากแล้ว เพิ่งรู้ว่า
ต้องเอามากินกับแป้งแบบนี้ อร่อยดีนะ หั่นชิ้นใหญ่ เป็ดน่าจะตัวใหญ่พอสมควรเลย
ส่วนเนื้อเป็ดเราขอให้เค้าทำมาให้เป็น
เป็ดทอดกระเทียม แล้วเค้าก็ยกเป็นจานนี้มาเสริฟค่ะ
จานใหญ่ กรอบ อร่อยมากๆ จิ้มซอสพริก อร่อยเด็ด!
4. สลัดกุ้งกรอบผลไม้รวม จานนี้สามารถเลือกได้ 1 ใน 3 อย่าง เราเลือกสลัดกุ้งกรอบกัน
แต่อีก 2 อย่างที่ให้เลือกได้ก็คือ / สลัดกุ้งวาซาบิแปะก๊วย / กุ้งนึ่งกระเทียมโทน
ก็แบ่งกุ้งได้ทั่วถึงอยู่ค่ะ กุ้งตัวใหญ่ใช้ได้เลย แต่สลัดวาไม่ได้ชิมนะ ชิมแต่กุ้ง แปปเดียวเกลี้ยง!
5. เป๋าฮื้อเส้น (เจี๋ยนคะน้าฮ่องกงเห็ดหอม) จานนี้อร่อยดีค่ะ หายไปรวดเร็ว รสชาตกลางๆไม่เค็ม
อร่อยตามสไตล์ภัตคารอาหารจีนล่ะนะ จานใหญ่หอยเยอะค่ะ
6. เลือกได้ 1 รายการ จาก 3 เมนู คือ โป๊ะแตกหม้อไฟ / จับโล้วหม้อไฟ / ต้มยำกุ้งหม้อไฟ เราเลือกเป็น โป๊ะแตกหม้อไฟ ค่ะ เป็น กุ้ง ปลา หอย ปลาหมึก รสชาตจัดจ้านดีแต่ไม่เผ็ดมาก
เค้าแบ่งได้ 12 ถ้วยพอดิบพอดี ดูในรูปเหมือจะโถเล็ก แต่มาเยอะอยู่ค่ะ
7. ปลากะพง (นึ่งซีอิ้ว / นึ่งมะนาว) เราเลือกนึ่งซีอิ๊วมา ชิมไป 1 คำเอง วนมาไม่ถึงซักที ฮาาา
ส่วนตัวชอบแบบนึ่งมะนาวมากกว่า เค้ามีน้ำจิ้มซีฟู๊ดให้ รสชาตโอเคเลย จานใหญ่ ปลาตัวใหญ่ดีค่ะ
8. จากเมนูทั้งหมดคือ หมี่ผัดแต้จิ๋วปู / หมี่ผัดฮ่องกง / โกยซีหมี่ / ข้าวผัดฮ่องกง
ข้าวผัดปู / ข้าวผัดกุ้ง เราเลือกเป็น ข้าวผัดปู ค่ะ จานใหญ่มากๆ แบ่งได้เกิน 12 คนอีกค่ะ
ข้าวเหลือเลยอ่า ขนาดแบ่งเกือบๆจะเท่ากันคนละถ้วย แต่ข้าวไม่โอเคนะ ไม่ร่วนๆหอมๆ
มันไม่ได้แฉะ แต่บอกไม่ถูก ทุกคนลงความเห็นว่าข้าวผัดไม่อร่อย
และสุดท้าย เมนูของหวาน
9. ขนมหวาน เลือกได้คนละ 1 อย่าง (เสิร์ฟตามจำนวนลูกค้า หรือไม่เกิน 12 ถ้วย)
พุทราจีนกล้วยหอมทอด / โอนี่แปะก๊วย / เผือกหิมะ / แปะก๊วยนมสดหรือน้ำเชื่อม
บัวลอยน้ำขิง / เต้าฮวยฟรุตสลัด / คาราเมลคัสตาร์ด / ไอศครีม(ฝรั่งแช่บ๊วย,สตอเบอรี่,มะพร้าว)
คาราเมลคัสตาร์ด
บัวลอยน้ำขิง
แปะก๊วยนมสด
ไอศครีม สตอเบอรี่
อิ่มอร่อยกันเต็มคราบ 12 คน ถือว่าโอเคมากๆ ซึ่งเราสั่งเมนูน้ำเป็น เก็กฮวยเหยือก และชาร้อน
แต่วันนี้เป็นการเลี้ยงแสดงความยินดีกับเพื่อนที่ทำงานที่เพิ่งรับปริญญามา ก็เลยหารแค่ 11