20 กรกฎาคม 2559:เมนูอาหารในงาน "มาแลตาปักษ์ใต้ มาเซ็นเฟส หรอยจังฮู้"


ช่วงวันที่ 4-17 ก.ค. 59 (ที่ผ่านมา) ที่ห้างเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ จัดงาน "มาแลตาปักษ์ใต้ มาเซ็นเฟส หรอยจังฮู้" จากที่ไม่รู้กำหนดการมาก่อน แต่พอไปเดินเล่นวันแรกๆ แล้ว วันต่อมาเลยได้พกกล้องไปถ่ายภาพเมนูอาหารของทางปักษ์ใต้ และก็ได้ตามไปชิมเมนูอาหารปักษ์ใต้อร่อยๆ กันด้วย

บันทึกภาพถ่ายมาแล้ว เลยมารวบรวมเก็บไว้ชมกันเองด้วยครับ

เลือกภาพชงชาชักสตูล ภาพนี้มาให้ชมกันก่อนครับ ด้วยที่ว่าต้นปี 2559 ก็มีโอกาสได้ไปเที่ยวจังหวัดสตูลมาแล้ว ยังมีความประทับใจตราตรึงกันอยู่
พอมาเจอะเจอการชงชาชักที่เป็นการชงชาชักแบบสองเหยือก ซึ่งดูว่าจะได้เห็นครั้งนี้เป็นครั้งแรก
ยังแอบคิดเองไปว่า หากรู้ว่าชงชาชักได้มากกว่า 1 มากกว่า 2 แบบ น่าจะสั่งรวดเดียวไป 3 แก้วเลย ดูสิว่าจะชงได้หรือเปล่า







โรตียักษ์





ซาลาเปาทับหลี


จำปาดะ

จำปาดะทอด


กล้วยทอด ปักษ์ใต้


ลูกเนียง


สะตอ ของขึ้นชื่อของทางภาคใต้ งานนี้ก็มีนามาขายให้ซื้อกลับไปชิมกันได้ด้วย


มางานนี้ก็มีโอกาสได้ชิมสะตอดอง กันด้วยครับ
มาสั่งเมนูขนมจีนน้ำยาปู พอเห็นว่ามีผักสดให้เลือกชิมได้อย่างสะใจแล้ว
ก็มาเจอะเจอสะตอดอง เลยได้ชิมกันเป็นครั้งแรกด้วยเลยครับ









ไข่เค็มดาว มีมาทอดขายให้เลือกซื้อกันแล้ว ยังไปมีให้ชิมกันกับเมนูผัดไทยไชยา กันด้วยครับ


ผัดไทยไชยา เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติเข้มข้น อร่อยถูกใจ



ข้าวยำปักษ์ใต้





Oyster-หอยนางรม







ชุดสุดท้ายก็รวบรวมเมนูอาหาร แกงปักษ์ใต้ มาให้
ชมกันรวมๆ ในชุดสุดท้ายนี้ครับ




















หมดภาพถ่ายที่ถ่ายภาพภายในงานฯ แล้วครับ
ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมาชมภาพถ่ายที่ blog กันด้วยครับ