Group Blog
 
 
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
29 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
mini pumpkin cookies

ชื่อเป็นคุกกี้ฟักทองจิ๋ว แต่จิงๆแล้วไม่ได้มีส่วนผสมของฟักทองนะ
สูตรมาจาก foodpaper magazine vol.52 ของอ.ยิ่งศักดิ์ค่ะ
ชื่อในหนังสือเป็นคุกกี้ผลไม้เพราะสอดไส้ด้วยสับปะรดเชื่อมแห้งและก็ปั้นเป็นผลไม้หลากหลายรูปแบบ
แต่ที่นกทำนี่เปลี่ยนเป็น chocolate chips กะ peanut butter chips และก็ปั้นเป็นฟักทองแค่อย่างเดียวค่ะ


ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 360G
มาร์การีน 100G
เนยเค็ม 100G
น้ำตาลไอซิ่ง 125G
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ชช.
สีผสมอาหารสีส้ม


วิธีทำ

-ร่อนแป้งเตรียมไว้
-ตีมาร์การีนกะเนยและน้ำตาลไอซิ่งเข้าด้วยกันจนฟู
-ใส่ไข่ ตีผสมพอเข้ากัน ตามด้วยแป้งที่ร่อนไว้
-แบ่งแป้งเป็นก้อนใหญ่ๆ2-3ก้อน ผสมสีและกลิ่นวนิลา
-แบ่งส่วนผสมเป็นก้อนเล็ก ก้อนละ 10g แผ่แป้งเป็นแผ่นกลม
-ใส่ไส้สับปะรดแห้ง (แต่นกใส่choc chipกะpeanut butter chip)
-ปั้นเป็นรูปฟักทอง แล้วใช้เม็ดฟักทองอบเป็นก้านฟักทองค่ะ
-นำเข้าอบที่ 300F จนเหลืองกรอบ


และนี่ผลงานหลังอบเสร็จค่าา





น่ารักมั้ยเอ่ย





ฟักทองจิ๋วกะผีน้อย ^^


Create Date : 29 ตุลาคม 2551
Last Update : 29 ตุลาคม 2551 10:30:01 น. 3 comments
Counter : 304 Pageviews.

 
หน้าตาน่ารักมากกกเลยค่า


โดย: Tiny Bakery วันที่: 29 ตุลาคม 2551 เวลา:11:21:28 น.  

 
น่ารักน่ากิน


โดย: jjbd วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:2:35:07 น.  

 
อิอิ น่ากินจังอ่ะ น่ารักด้วยเนอะ ๆ


โดย: wiyada_susi วันที่: 30 ตุลาคม 2551 เวลา:11:38:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

yuff
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




WeLcOmE tO mY lItTlE sPaCe

welcome to devil' s pages... enjoy!!
Friends' blogs
[Add yuff's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.