เห็ดฟาง Straw Mushroom

ลักษณะทั่วไปของพืช
# เห็ดฟางเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนชื้น อุณหภูมิระหว่าง 28 - 37 ํC และสามารถขึ้นได้ดีกับวัสดุหลายชนิด เช่น เปลือกถั่ว กองฟาง บนเปลือกมันสำปะหลัง ไส้นุ่น เห็ดฟางเพาะง่าย ใช้เวลาในการเพาะถึงเก็บผลผลิตประมาณ 15 - 20 วัน
การเพาะเห็ด

# วิธีการเพาะเห็ด
1. นำฟางข้าวอัดใส่ไม้แบบ และใส่อาหารเสริมจำพวก ไส้นุ่น ไส้ฝ้าย หรือปุ๋ยมูลวัว
2. ใส่เชื้อเห็ดฟาง และทำชั้นที่ 2, 3 เหมือนชั้นแรก ระยะ ห่างระหว่างกอง 6 นิ้ว จำนวนกอง / ไร่ 300 - 400 กอง
3. คลุมด้วยพลาสติกให้มิดชิด แล้วคลุมด้วยฟางอีกชั้นหนึ่ง

การดูแลรักษา
# 1. ควรเปิดให้อากาศทุกวัน ๆ ละครั้ง หลังจากที่ปิดพลาสติกไว้ 3 วันแล้ว
2. ควรดูแลเรื่องความสะอาด ทั้งในโรงเรือนและบริเวณรอบ ๆ โรงเรือน หรือกองเพาะ

ศัตรูพืชที่สำคัญและวิธีการป้องกันกำจัด
1. โรค
# 1.1 โรคราเม็ดผักกาด การป้องกัน ควรใช้ฟางข้าวใหม่ที่ไม่เคยถูกฝนมาก่อน
1.2 โรคราเขียว การป้องกัน ควรเลือกเชื้อเห็ดไม่มีเชื้อราชนิดนี้ติดอยู่ และไม่ควรเพาะเห็ดซ้ำที่เดิม
2. แมลง
# 2.1 ไร แมลงหวี่ วิธีป้องกัน ไม่ควรเลี้ยงสัตว์ปีกใกล้กับการเพาะเห็ด
2.2 มด, ปลวก, แมลงสาบ วิธีป้องกัน ควรทำความสะอาด พื้นที่ก่อนเพาะ และหมั่นดูแลแปลงเพาะทุกวัน

ปัญหาอุปสรรค
# 1. ควรมีการเลือก เชื้อเห็ดก่อนนำมาเพาะ
2. ทำความสะอาดบริเวณรอบ ๆ กองเพาะหรือโรงเรือนเพาะเห็ด ตลอดเวลา
3. วัสดุที่ใช้เพาะแล้ว ควรนำไปทำปุ๋ยหมัก หรือใส่สวนไม้ผล ไม่ควรกองทิ้งไว้ที่เดิม




*************************************************************

Create Date : 06 กรกฎาคม 2554		0 comments
Last Update : 6 กรกฎาคม 2554 21:31:59 น.
Counter : 460 Pageviews.
Share Tweet