|
|
เคล็ดการปลูก''ผักหวานป่า''ให้งาม
ที่ เขาบอกว่า ปลูกยากปลูกเย็นและต้องปลูกด้วยเมล็ดเท่านั้นถึงจะขึ้น หากขยายพันธุ์ด้วยวิธีการอื่น เช่น การตอนกิ่งหรือการใช้ รากยังไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร ยังต้องใช้ความชำนาญและประสบการณ์ เป็นพิเศษ...เชื่อเถอะที่บอกว่าปลูกยากปลูกเย็นนั่นหนาเพราะปลูกด้วยวิธีไม่ ถูกต้อง หากรู้วิธีปลูกที่ถูกต้องมันก็ไม่ยากไม่เย็นไม่แสนเข็ญหรอกน่า ต่อไปนี้เป็นวิธีการปลูกผักหวานป่าที่ได้ข้อมูลมาจาก กรม ป่าไม้...
ลักษณะทั่วๆไปของผักหวานป่า:
เป็นพืชใบเลี้ยงคู่ ลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงสลับกัน ใบอ่อนรูปร่างแคบรี ปลายใบแหลม สีเขียวอมเหลือง ใบแก่เต็มที่รูปร่างรีกว้างถึงรูปไข่หรือไข่กลับ สีใบเขียวเข้ม เนื้อใบกรอบ ขอบใบเรียบ ปลายใบมน ขนาดของใบประมาณ 2.5-5x6-12 เซนติเมตร ก้านใบสั้น ช่อดอกจะแตกกิ่งคล้ายช่อดอกมะม่วงหรือลำไย มักเกิดตามกิ่งแก่หรือลำต้นที่ใบร่วงไปแล้ว ดอกมีขนาดเล็กเป็นตุ่มสีเขียว อัดกันแน่นเป็นกระจุกขณะที่ยังอ่อนอยู่ ผลเป็นผลเดี่ยวติดกันเป็นพวงเหมือนช่อผลของมะไฟหรือลางสาด แต่ละช่อมีขนาดประมาณ 1.5x2.5 เซนติเมตร ผลอ่อนเป็นสีเขียวนวลเหลืองและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองถึงเหลืองอมส้มเมื่อผลสุก แต่ละผลมีเมล็ดเพียงเมล็ดเดียวเท่านั้น และเมล็ดเดียวที่ได้จากผลนั่นเองที่เรานำมาเพาะปลูก
การขยายพันธุ์ผักหวานป่าด้วยเมล็ด:
ส่วนใหญ่ใช้วิธีเพาะพันธุ์จากเมล็ด โดยเมล็ดจะแก่และสามารถเก็บได้ในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม วิธีการเพาะชำทำได้โดยคัดเฉพาะผลผักหวานป่าที่สุกและสดใหม่เท่านั้น นำมาแยกเนื้อหุ้มเมล็ดออกและขัดล้างให้สะอาดด้วยตะแกรง แยกเมล็ดลอยน้ำทิ้งไป นำเมล็ดดีที่จมน้ำผึ่งให้พอสะเด็ดน้ำ แล้วนำมาคลุกด้วยน้ำยากันเชื้อรา เกลี่ยเมล็ดบนตะแกรงแล้วคลุมด้วยกระสอบป่านที่ชุบน้ำหมาด ๆ พอ 2-3 วัน ให้ตรวจดูเมล็ด ที่แตกร้าวเริ่มงอก ย้ายไปเพาะในถุงเพาะชำ โดยชำเพียงเสมอผิวดิน พรางแสงให้มีความเข้มแสงประมาณ 40-50% รดน้ำพอประมาณอย่าให้แฉะ
สภาพพื้นที่ที่ปลูกผักหวานป่าได้ดี:
ควรมีการระบายน้ำดีหรือมีความลาดเอียงเล็กน้อย ระยะปลูกที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 2-3x2-3 เมตร โดยขุดหลุมปลูกขนาด 50x50x50 เซนติเมตร รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก คลุกเคล้ากับหน้าดิน นำกล้าผักหวานป่าที่แข็งแรงปลูกลงไปให้สูงกว่าระดับดินเดิมประมาณ 5 เซนติเมตร หมั่นใส่ปุ๋ยและกำจัดวัชพืชรอบโคนด้วยการถอนเพื่อไม่ให้ระบบรากกระทบ กระเทือน ต้นผักหวานที่ปลูกจะให้ผลผลิตได้เมื่ออายุ 3-6 ปีขึ้นไป
เทคนิคการกระตุ้นยอดอ่อน:
การกระตุ้นให้แตกยอดอ่อนเพื่อเก็บจำหน่าย ทำได้โดยหักปลายกิ่งแขนงทิ้งให้เหลือยาว 15-20 เซนติเมตร แล้วรูดใบทิ้งให้เหลือใบแก่เพียงกิ่งละ 3-4 ใบ พร้อมกับให้น้ำพอดินชื้น หมั่นใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงต้นให้สมบูรณ์อยู่เสมอ...ก็จะได้ต้นผักหวานป่าที่ให้ ผลผลิตทั้งปี.
*************************************************************
| Create Date : 11 กรกฎาคม 2554 |
| Last Update : 11 กรกฎาคม 2554 19:11:33 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 540 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: เอ็นทูโอ  วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:35:14 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [