[CR][MiniReview] Jello No Baked CheeseCake
วันนี้มารีวิวขนมกึ่งสำเร็จรูปค่ะ เมื่อเดือนที่แล้วไปทริปหัวหินกับบริษัท
ซึ่งเมื่อเดือนกุมภาฯ แป้งกับเพื่อนก็เพิ่งเที่ยว ชิม ช็อปที่หัวหินเหมือนกัน
แถมยังเที่ยวที่เดียวกันหมดกับทริปบริษัทที่จัดตามหลังอีกต่างหาก
พอถึงเวเนเซีย ด้วยแดดอันร้อนเปรี้ยงบวกกับไม่รู้จะเดินเที่ยวอะไร เพราะดูมาหมดแล้ว
เลยแวะเข้าไปเดินเล่นช็อปปิ้งในวิลล่าแทน แล้วได้สิ่งนี้มา แต่นแต้น~~
เพิ่งได้ฤกษ์เอาออกมาทำเมื่อวาน ข้างในกล่องจะมีสองซองค่ะ คือ
ซองที่มีเลข 1 จะเป็นครัส และซองที่มีเลข 2 จะเป็นตัว ครีมชีสฟิลลิ่ง
แป้งทำตามสูตรที่เขียนไว้ข้างกล่อง ตัวครัส ใช้ซอง 1 + น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + เนยละลาย 5 ช้อนโต๊ะ
นำมาผสมให้เข้ากัน แล้วกรุลงในถาดพายขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 9 นิ้ว
เมื่อกรุเสร็จแล้วจะได้แบบนี้
เอาไปฝากไว้ในตู้เย็นก่อน ระหว่างที่ทำตัวครีมชีสฟิลลิ่งค่ะ
ส่วนผสมตามข้างกล่อง ใช้ซองที่ 2 + นม 1 1/2 ถ้วย
ตามข้างกล่องให้ตี ด้วยความเร็วต่ำ 30 วิ หรือก็คือการคนให้เข้ากันนั่นเอง
แล้วตีด้วยความเร็วปานกลาง 3 นาที
แต่แป้งขี้เกียจล้างเครื่อง เลยออกกำลังแขนด้วยการตีมือค่ะ
เมื่อตีเสร็จแล้วส่วนผสมนี้จากใสๆ ก็จะข้นเป็นครีม
เทใส่พิมพ์ที่กรุครัสเอาไว้แล้วจนหมด
ตามกล่องบอกให้แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แต่แป้งทิ้งไว้ข้ามคืนค่อยมาตัดตอนเช้า
รสชาติออกหวานนุ่มๆ ไม่หวานแหลม ไม่รู้สึกถึงความเปรี้ยวของชีสเท่าไหร่
รสชาติและความเข้มข้นของขนม ยังไงก็สู้ทำเองผสมเองไม่ได้ค่ะ
สรุปแล้ว เหมาะสำหรับเวลาขี้เกียจ ฮ่าๆๆ
รับซักชิ้นไหมคะ ตัดพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับผลไม้สดก็อร่อยดีค่ะ
ปล. มีแต่เพื่อนแซวว่า "แกไปถึงหัวหินเพื่อซื้อไอ้นี่กลับมาเนี่ยนะ!!"
edited : ขอแก้ไขความเร็วในการตีตัวฟิลลิ่งเป็น "ความเร็วปานกลาง" นะคะ เพิ่งหยิบกล่องมาดูอีกที ถึงเห็นว่าเขียนไปผิด ^^''
Create Date : 02 เมษายน 2557 |
Last Update : 2 เมษายน 2557 19:17:22 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1226 Pageviews. |
|
|
|