คะน้ากรอบเจ	ข้าวเหนียวดอกโสน	ผัดเต้าหู้ชะอม เต้าหู้ผัดชะอม	ทับทิมกรอบรากบัว
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ	ราดหน้าเจ	แกงเขียวหวานเจ	คะน้าหมูกรอบเจ

การกินเจ ตามความเชื่อของชาวไทยเชื้อสายจีน นอกจากการถือศีล และกินอาหารเจ แล้ว กิจกรรมม้าทรง เป็นอีกกิจกรรมหหนึ่งที่เป็นสีสันของเทศกาลนี้ จะมีขบวนแห่คนทรงเจ้า เพื่อรับของเส้นไหว้จากประชาชน และเป็นการสะเดาะห์เคราะห์ ให้ประชาชน โดยจะมีการทำร้ายตัวเองของเทพเจ้า เช่น เอาเข็มเสียบปาก การเอาลูกตุ้มแหลมทุ่มใส่ตัว เป็นต้น ตามความเชื่อ แล้ว เมื่อประชาชนสามารถ ถือศีลและกินเจได้ครบ 9 วัน แล้ว เทพเจ้าจะมารับเคราะห์กรรมของเรา ทำให้เรามีแต่ความสุขสงบในการใช้ชีวิต

ข้อมูล

เว็บอาหาร nlovecooking.com อาหาร อาหารไทย เมนูอาหาร สูตรอาหาร กับข้าว อาหารเจ เมนูอาหารเจ เมนูเจ สูตรอาหารเจ อาหารเจง่ายๆ กับข้าวเจ