ครั้งแรกกับไข๋ตุ๋น ... ของแคท
อยากทำไข่ตุ๋นญี่ปุ๋น ก้อเลยพยายามหาข้อมูลมากมาย แต่สุดท้ายไม่ท้ายสุด ... ก้อไม่มีอะไรมาก มีเทคนิคแค่น้ำซุปปลากับอย่าตีไข่จนเกิดฟองเท่านั้นเองค่ะ วันนี้ไม่มีเวลาบรรยายวิธีการทำเลย เอารูปไปดูก่อนนะค่ะ มันเป็นความภูมิใจ ^^ เตรียมส่วนผสมต่างๆ ในการทำไข่ตุ๋นกันคนไข่ไก่เบามือสุดชีวิต หน้าตาจะเนียนเยี่ยงนี้ใส่หมู+เห็ด+แครอท+ผักตามใจเรา+ไข่เนียนๆ ของเรา ลงไปในถ้วยค่ะจัดใส่ลังนึ่งเลยค่ะ (20 นาทีได้)ครั้งนี้ทำได้ 3 ถ้วยไข่ตุ๋น กะอีก 2 แก้ว ค่ะหน้าตาใกล้ๆ เป็นแบบนี้ .... ภูมิใจ ภูมิใจ ....(ครั้งแรกในชีวิตกับไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ... คริคริ)