1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 28 29 30 31 |
รวมมิตรธัญพืชน้ำข้าวโพด 
คนสวยเคยแวะไปกินแถวๆท่าน้ำศิริราชซึ่งเป็นทั้งดงของกินและร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
ระหว่างกินข้าว สายตาก็ซอกแซกสำรวจไปทั่วร้าน จึงพบเมนูแนะนำที่เขาติดไว้บนผนัง ข้าวโพดแกงบวด เห็นแปลกดีจึงลองสั่งมากิน กินแล้วอร่อยเข้าที ก็เลยนำมาดัดแปลงเป็นขนมสุขภาพแสนอร่อยที่เหมาะกับชาวชีวจิต
เมนูสนุกคิดนี้คือ รวมมิตรธัญพืชน้ำข้าวโพด สูตรที่ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนใคร เพราะมีคุณค่าจากธัญพืชหลากชนิด ทั้งข้าวโพด ถั่วแดง และแปะก๊วย ซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจ ปอด ระบบสมอง และช่วยลดคอเลสเตอรอล กินอร่อยสุขภาพดีกันถ้วนหน้านะคะ
ส่วนผสม
ข้าวโพดเหลืองดิบฝาน 2 ถ้วย
ข้าวโพดเหลืองต้มสุกฝาน 1 ถ้วย
ถั่วแดงต้มเปื่อย 1 ถ้วย
แปะก๊วยต้ม ½ ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ ¼ ถ้วย
น้ำเปล่า 4 ถ้วย
เกลือป่น เล็กน้อย
วิธีทำ
1.ปั่นข้าวโพดดิบกับน้ำจนละเอียด กรองเอาแต่น้ำ
2.นำน้ำข้าวโพดที่ได้มาตั้งไฟ เคี่ยวจนเดือด โดยระหว่างเคี่ยวต้องหมั่นคนก้นหม้ออยู่เสมอ เพื่อไม่ให้น้ำข้าวโพดก้นหม้อไหม้
3.ใส่ข้าวโพดต้มสุก ถั่วแดง และแปะก๊วย ลงไป
4.ใส่น้ำตาลปี๊บ และเกลือ ลงไป คนให้ละลาย รอจนเดือด แล้วปิดไฟ ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ
ที่มา //www.cheewajit.com |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [