ประโยชน์ต้านการเกิดเซลล์มะเร็ง
ลดความดัน ลดคอเลสเตอรอล
แก้โรคลำไส้ โรคกระเพาะ
บำรุงประสาท
แก้เครียด
แก้ท้องอืด
เตรียมเห็ดหลินจือแห้ง 8-10 ชิ้น
น้ำ 1-2 หม้อ
วิธีทำ1. ล้างเห็ดหลินจือให้สะอาดหลายๆน้ำ
2. ต้มน้ำในหม้อเคลือบหรือหม้อดินครึ่งหม้อ ใส่เห็ดหลินจือ ต้มจนเดือด
3. หรี่ไฟอ่อนแล้วต้มต่ออีกสัก 15 นาที จึงยกลงมากรองเอาแต่น้ำ
4. ใส่ขวดไว้ดื่มหรือจิบทั้งวันเหมือนน้ำเปล่า