ไข่เจียว น้ำพริกปลาทู ผักสดลวกจิ้ม
น้ำพริกวันนี้อร่อยมากๆค่ะ ตามจริงที่บ้านเมืองไทย ทุกมื้อเย็นจะต้องมีเมนูนี้ เพราะว่าที่บ้านแม่อร ชอบทานผัก แต่น้ำพริกก็จะเปลี่ยนไปเป็น น้ำพริกหลายๆแบบ ส่วนตัวแล้ว แม่อรชอบน้ำพริกแมงดามากค่ะ แต่เอาน้ำพริกปลาทูไปก่่อนนะคะ55 แม่อร ไม่ได้ใช้ปลาทูหรอกค่ะ อันนี้ใช้ซาดีนในสปริง วอเทอร์เอา ก็ zab ไปอีกแบบ วันนี้ทำสไตล์ไทย คือไม่ใส่น้ำปลาร้า ใส่น้ำต้มสุก แล้วก็มะเขือเทศเชอรรี่ แล้วก็บีบมะนาว ใส่น้ำปลาแทนค่ะ ส่วนพริกแม่อรใช้พริกสีเขียวนะ เพราะมันจะได้ไม่เผ็ดมากค่ะ เมนูง่ายๆทานคนเดียวก็อร่อยเหมือนอยู่เมืองไทยเลยจ้า
Create Date : 26 มกราคม 2553 |
|
3 comments |
Last Update : 26 มกราคม 2553 20:32:15 น. |
Counter : 369 Pageviews. |
|
|
|
จิ๊บเคยทำแต่น้ำพริกกะปิค่ะพี่อร
กลิ่นตลบทั่วบ้านเลยค่ะ
อิอิ
ปอ ลอ เห็นรูปแล้วหิวเรยค่ะ