เอาข้า่วเย็ย ข้าวสวย มาคลุกกับพริกแกง ใส่ใบมะกรูดนะค้ะ แต่นี่ขอไม่ใส่ใบมะกรูดค่ะ
ขยำให้เข้ากัน โดยใส่ถุงมือ หรือล้างมือให้สะอาดค่ะ
ใส่ไข่ไก่ลงไป หนึ่งฟอง ขยำๆให้เข้ากัน
ปั้นเป็นก้อนเป็นคำๆนะค้ะ
นำไปทอดกับน้ำมัน
เตรียมผักที่กินกับยำ เตรียมผักที่เราชอบนะค้ะ
เตรียมแหนม วันนี้้แหนมเนื้อสเปนนะค้ะ หาแหนมไทยไม่มี
ได้แล้วค่ะ ข้าวทอดที่ทอดมา
ข้าวทอดที่ทอดไว้คร่ะ ที่แหว่งๆนั่้นคือ กินชิมไปค่ะ