Bloggang.com : น้องนางกลางไร่ : บทนำ

บทนำ

มือใหม่หัดทำอาหาร

จำได้ว่า..เป็นคนไม่ชอบทำอาหารเลย แม่ทั้งเคี่ยวทั้งเข็น..ทั้งขู่ว่าถ้าในอนาคตได้ต่างงานแต่งการล่ะก็...”แม่ไม่อยากให้แม่(สามีในอนาคต)กับสามี(ในอนาคต)ของหนูมาด่าว่า..เอานะ” เราก็ไม่สนใจอยากบ่นก็บ่นไป..อีกทั้งมีพี่สาวที่แสนใจดี..ทำทุกอยากให้หมด..แต่ก็ชอบไปคลุกคลีเวลาแม่รึพี่สาวทำกับข้าว...แต่ไม่อยากทำเท่านั้นเองง

แม่นั้นเป็นแม่ครัวที่มีชื่อเสียงมาก..ใคร ๆ ก็รู้จัก..ดังไปสามบ้านแปดบ้าน(คำโบราณ)...ขนาดสมัยก่อนนะ..ยังต้องจ้างแม่ไปแม่ครัวเลยย...แต่ส่วนใหญ่แม่ไม่รับค่ะ เพราะแม่คิดว่าช่วย ๆ กันไป ถ้าว่างก็ไปให้ทั้งวันทั้งคืน..แต่ถ้าแม่มีงานก็ไปเฉพาะเวลาปรุงอาหารให้เท่านั้น

ส่วนพี่สาวก็ไม่ย่อย..เพราะแม่ฝึกและเคี่ยวเข็นเขามามาก..ตอนนี้เขาก็ไปช่วยงานต่าง ๆ แถวบ้าน ส่วนตัวข้าพเจ้าเอง....ชอบกิน..ตะไม่ชอบทำ

มาถึงตอนนี้...เป็นเวลาดีที่เราเริ่มหัดทำอาหาร..ขนม..นม..เนย..ทั้งไทยและเทศ..ถามว่า..ทำได้ไหม..ทำได้ค่ะ...อร่อยรึไม่อร่อยก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งนะ..หุหุหุ (ความจริงเริ่มทำตั้งแต่ปีที่แล้ว...แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลย) มีเมนูอะไรน้า..ที่เราสามารถทำได้...

Create Date : 23 มกราคม 2550

Last Update : 25 มกราคม 2550 1:38:57 น.

0 comments

Counter : 442 Pageviews.