สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใส่เบคอน








วันนี้ชาลีมีเมนูเส้นทำง่ายๆ ฝากกันนะคะ

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใส่เบคอน




วัตถุดิบและวิธีการทำ




เส้นสปาเก็ตตี้ นำไปต้มตามเวลาที่กำหนดไว้ข้างห่อ

เบคอน นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้ก่อนนะคะ

พริกแห้ง , กระเทียม

น้ำมันพืช สำหรับคลุกเส้นที่ต้มแล้ว











ก่อนอื่นมาต้มเส้นกันนะคะ ใส่เกลือป่นลงไปในน้ำที่ต้มด้วยค่ะ

ต้มตามระยะเวลาที่ระบุไว้ข้างห่อผลิตภัณฑ์ เสร็จแล้วนำขึ้นมาพักไว้

ใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย พอให้เส้นไม่ติดกันนะคะ









ตั้งกระทะให้ร้อน นำเบคอนที่หั่นเตรียมไว้ลงไปทอด

ถึงตอนนี้จะมีน้ำมันจากเบคอนออกมานะคะ ไม่ต้องใส่น้ำมันแล้วค่ะ









จากนั้นใส่พริกแห้ง และกระเทียมลงไปผัดกับเบคอน

ตอนนี้กลิ่นจะหอมมากเลยค่ะ อาจจะมีฉุนกลิ่นพริกนิดหน่อย









จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัดต่อเลยค่ะ

ถึงขั้นตอนนี้เพื่อนๆ จะปรุงรสชาดตามความชอบส่วนตัวได้เลยนะคะ

แต่วันนี้ชาลีไม่ได้ปรุงรสอะไรเพิ่มแล้วค่ะ









เมื่อผัดจนได้ที่แล้ว ก็ใส่ใบกะเพราลงไปเป็นลำดับสุดท้าย

ปิดไฟและตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ









ภาพสำเร็จตอนจัดจานแล้ว ถ่ายบนโต๊ะไม้หน้าบ้าน แสงธรรมชาติค่ะ










จานเดียวกัน แต่เปลี่ยนมุมถ่าย ย้ายมาถ่ายในบ้านใต้แสงไฟนีออนค่ะ









ส่วนจานนี้เพิ่งทำเมื่อเย็นวันนี้เองนะคะ ตั้งชื่อให้เค้าว่า

สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศกับไข่ขยี้และเบคอนกรอบ

มีเพื่อนในเฟสบุ๊คส์คนหนึ่งบอกว่า

"เพิ่งเคยเห็นนี่ละ ครีเอทสุดๆ ตั้งใจหรือว่ามั่วครับ แต่น่ากินสุดๆ ไปเลย"

ชาลีขอตอบว่า

"ไม่ได้มั่วนะค๊าาาา ตั้งใจทำเลยค่ะ ชื่อยาวไปหน่อย แต่อร่อยนะคะ 555+"









ปิดท้ายกันด้วยจานสปาเก็ตตี้ฝีมือแม่ชาลีค่ะ เป็นจานที่แม่ผัดเองกินเอง

แต่ชาลีขอแม่ชิมคำนึง อร่อยอ๊าาาา

สปาเก็ตตี้ผัดปลาเค็ม

หน้าตาอาจจะไม่เหมือนกับสปาเก็ตตี้ผัดปลาเค็มทั่วไปที่เคยกินมา

เพราะเป็นแบบที่แม่ชาลีผัดเองน่ะค่ะ

เป็นยังไงบ้างค่ะ หน้าตาสปาฯ บ้านทุ่ง เอ๊ย สปาเก็ตตี้บ้านชาลี

น่ากินมั๊ยค่ะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปนะคะ .... บายๆๆๆ




















Create Date : 03 กรกฎาคม 2554
Last Update : 27 สิงหาคม 2554 9:22:50 น.
Counter : 8673 Pageviews.

29 comments
  
จะทันเม้นที่ 1มั้ยเนี่ย อิอิ
โดย: multiple วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:56:01 น.
  
โอ้โห หลากหลายมากๆน่ากินทั้งนั้นเลยอะ แต่ติดใจอยู่เมนูนึง
สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศกับไข่ขยี้และเบคอนกรอบ ชื่อหวาดเสียวที่สุดเลยอะ 555
ไปดีกว่า เดี๋ยวจะโดนมิใช่น้อย อิอิ
โดย: multiple วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:02:11 น.
  
ชอบที่สุดก็สปาเก็ตตี้ปลาเค็มนี่แล่ะค่าาาาาา
โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:03:17 น.
  
หมดยัง ขอแบบปลาเค็มด้วยค๊า
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:13:00 น.
  
สปาเก็ตตี้ปลาเค็มผัดสูตรไหนก็อาหย่อยเหาะค่าคุณชาลี อิอิ เป็นเพราะเส้นสปามันจืดมั้ง พอมาเจอรสเค็มๆของปลาเค็มมันก็เลยตัดกัน ทานได้บ่อยๆไม่เบื่อ แต่ถ้าเป็นพวกครีมซอส อย่างคาโบนาร่านี่ทานบ่อยๆจะรู้สึกว่าเลี่้ยนมากก เฮ้อออออ ท้องร้องอีกละ
โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:13:07 น.
  
เห็นแล้วหิวค่ะ
โดย: Mimi-jaiko วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:15:45 น.
  
กรี๊ดดดดด ไม่ไหววแย้วว ท้องร้องหนักมาก ขอตัวไปนอนก่อนนะคะ กลัวใจตัวเองจะย่องไปหาไรกิน ต้องรีบนอนโดยด่วน

ฝันดีค่าคุณชาลี จุ๊ฟๆๆๆ
โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:16:04 น.
  


คุณ Mimi-jaiko มากินด้วยกันนะคะ ^^

โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:24:58 น.
  
น้อยใจ
โดย: Close To Heaven วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:40:11 น.
  
น้องชาลีทานเบคอนบ่อยมาก ๆ นะคะ ระวังน้ำหนักที่กำลังควบคุมด้วยจ้า..

พี่ขอแบ่งจานของคุณแม่นะคะ อาหย่อยแน่ ๆ เลยมีไข่ดาวกับไส้กรอกด้วยล่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:45:15 น.
  
อยากกินนนนน

น่ากินมากคะเมนูนี้ น่ากินสุดๆ
เห็นแล้วหิว ทั้งๆ ที่เลยมื้อเย็นมาแว้ว
โดย: lazymetal วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:48:07 น.
  
สดชื่นกับวันใหม่นะค่ะคุณชาลี...
กำลังเตรียมทำกับข้าวตักบาตรค่ะ..
โดย: จุลิจอมซน วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:26:14 น.
  
สปาเกตตี้แบบที่แหละครับที่ชอบทำ ง่ายๆ แต่อร่อยคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:39:22 น.
  
อรุณสวัสดิ์ค่าคุณชาลี เมื่อคืนทำใจลำบากมาก กว่าจะข่มตาหลับได้ เพราะหิวสุดๆๆๆๆๆๆ

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:7:10:26 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:7:43:55 น.
  
เช้านี้ ตื่นสายเลย เมื่อคืนมัวแต่มาจก
สปาเกตตี๊อยู่ อิอิ
โดย: multiple วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:08:39 น.
  
คุณชาลีทำอาหารน่ากินทุกอย่าง
ทุกเมนูเลยนะคะ ทักทายยามเช้าค่ะ
โดย: ฝน (สองหนุ่มเนื้อหอม ) วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:21:48 น.
  
ขอเหมาทั้งสองจานเลยค่ะ
แอบงก รักพี่เสียดายน้องค่ะ
โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:00:52 น.
  
วันนี้พี่หิ้วเส้นสปาเกตตี้ที่ทำเหลือไว้
ว่าจะเอามาให้ป้าที่ทำงานผัดขี้มาวววว ให้ทานคะ
มื้อเที่ยงของพี่วันนี้ต้องได้ มาวววว หัวทิ่มแน่นอน
ภาพสุดท้ายขอปาดน้ำหมากก่อน เที่ยงนี้เจอกันแน่
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:9:28:07 น.
  
ว้าวๆๆเราชอบจังที่ใสเบคอนด้วยค่ะคุณชาลี น่ากินที่สุดเลยค่ะ


มาชวนคุณชาลีไปเดินเล่นตลาดนัดด้วยกันค่ะ หมํ่าไอศครีมเย็นๆด้วยล่ะค่ะ

มีความสุขมากๆค่ะคุณชาลี
โดย: LoveParadise วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:13:37:55 น.
  
ขอบคุณมากๆค่ะคุณชาลีที่แวะไปเดินเล่นด้วยกันนะคะ

เราก็ชอบแนวร้านเค้าค่ะ จัดได้น่านั่งมากๆ คลาสสิกนิดๆเน๊าะ แอบหวานนิดหน่อยด้วย อิอิ

เอาเชอร์รี่มาฝากคุณชาลีด้วยค่ะ







มีความสุขมากๆค่ะวันนี้
โดย: LoveParadise วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:18:37 น.
  
สปาเก็ตตี้เอามาผัดแบบไทยๆของเรานี่อร่อยค่ะ คอนเฟิร์มเหมือนกัน มันไม่เลี่ยน แล้วก็จัดจ้านนนนน วาชอบ อิอิ
โดย: vekalover วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:35:03 น.
  


สนใจจานสุดท้ายจ้ะชาลี


โถ...ชอบหมดแหละ ตระกูลเส้น...อร่อยหมด



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:58:19 น.
  
ฉันสะใจกับผลการเลือกตั้งมาก

สบายใจ ฮ่าๆๆ

emoemoemo
โดย: ชายผู้หล่อเหลา...กว่าแย้นิดนึง. (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:17:08 น.
  
เมนูนี้ทำง่ายจริงๆ ครับ เมื่อก่อนตอนอยู่คุนหมิงขอบทำครับ

มีหลายเมนูมาเสนอให้ชมนะครับ สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศกับไข่ขยี้และเบคอนกรอบ ผมดูภาพแล้ว มันเหมือนมีเซ็นเซอร์ด้วย
emo

วันพรุ่งนี้ตะพาบจะเดินอีกแล้ว โจทย์ครั้งนี้ยากจริงๆemo
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:07:48 น.
  
แวะมาเพราะว่า คิดถึง จ้า

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:34:40 น.
  
ฮ่า น้องชาลี

วันนี้ สปาเก็ตตี้ซีรี่ เลยค่ะ

จานนั้น ต้องยกไปให้คุณหลายเปิ้ล แล้วตั้งชื่อใหม่ เป็น สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศขะ-ยี้ไข่ ให้คุณหลายเปิ้ลไปเลยค่ะ โทษฐานที่ได้เจิมน่ะ กร๊ากกก
โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:35:09 น.
  
น่ากินมากมาย

ปล วันนี้ happy เนอะพี่ ^^
โดย: น้องผิง วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:20:00 น.
  
หายน้อยใจแล้วค่า ชอบรูปในกล่อง comment นี้จังเลยค่ะ น่ารักดี

ว่าแต่บัวลอยอยู่ไหนอ่ะคะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 4 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:20:25 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



กรกฏาคม 2554

 
 
 
 
 
1
2
4
5
6
7
8
10
11
13
14
16
18
19
20
21
22
23
24
26
27
29
30
31
 
 
All Blog