เปียกปูน | ||
เปียกปูน เป็นขนมกวนที่มีส่วนผสมคือ แป้ง ที่มา://youyouol.wordpress.com/ วันนี้ไปตลาดเช้าเพื่อซื้อดอกไม้และผลไม้มาไหว้พระ เจอขนมโบราณ นานๆทีต้องจัดซะหน่อย เดี๋ยวนี้หาทานยากแล้วค่ะ ถุงละ 10 บาท เทใส่จานได้ตามภาพ ไม่น่าเชื่อเนอะ ขนมไทยโบราณ ถุงละ 10 บาทยังมีนะเออ..อิ่มพอดีๆจะได้ไม่อ้วนน ร้านนี้เค้าปั้นเป็นรูปกลมๆละ ถ้าเป็นสมัยก่อนต้องลักษณะเหมือน รูปแรกใช่ป่ะ เราคุ้นกะสีดำมากกว่า แต่ตอนนี้สีเขียวใบเตยเยอะเลย แต่เราว่าสีดำมันได้ฟิลมากกว่า ว่าม่ะ อิอิ สีดำ มาจาก กาบมะพร้าวเผา คั้นกับน้ำแล้วกรอง ชื่อเปียกปูน มาจาก การกวนแป้งกับน้ำปูนใส อีกอย่าง อันนี้หาไม่ยากค่ะ ยังมีขายทั่วไป ขนมถั่วแปบ 10 บาทเหมือนกันค่ะ ไม่ต้องเยอะ เพราะตัวจะแตก 555 เพื่อนๆละคะชอบหนมไทยโบราณอะไรกันเอ่ยยย.... |
พี่ก็ชอบเปียกปูนสีดำนะ
แต่ว่าที่บ้านไม่มีกาบมะพร้าวแล้วก็ไม่มีที่เผาด้วยค่ะ
เลยต้องกินเปียกปูนใบเตยไปพลาง ๆ
อิจฉาคนแถวนี้จัง บอกเลย..