เมื่อวานนางฟ้าไปเปิดใช้คอมฯเครื่องเก่า
เจอขนมที่ทำกิน(นานแล้ว) ถ่ายรูปไว้แต่ยังไม่ได้เอามาลงบล้อก
ดูรูปขนมของตัวเองไป ท้องร้องไป
แต่ก็พยายามไม่หาอะไรกินเพราะ ๔ ทุ่มกว่าแล้ว

ผลสุดท้ายทนไม่ไหว แอ๊ปเปิ้ล กับ กล้วยหอม อย่างละ ๑ ลูก
ปลอบใจตัวเอง  ผลไม้กินแล้วไม่อ้วนหรอกเนอะ...
แต่กินตอนดืก ๆก็ไม่เข้าท่าเหมือนกันนะเรา

เค้กที่ทำนี้พอใกล้สุกจะหอมกลิ่นอัลมอนด์มาก ๆเลยค่ะ
เนื้อในนุ่ม ๆ ด้านนอกก็กรอบ ๆ
เวลากินอย่างน้อยก็ต้อง ๒ ชิ้นขึ้นไปเพราะความอร่อย
กินแล้วหยุดไม่ได้

สูตรเป็นของ Willliams-Sonoma นะคะ
หนังสือเล่มนี้ นางฟ้าทิ้งไว้จนฝุ่นจับ
สาเหตุก็เพราะ เคยทำขนมอย่างอื่นตามแล้วรู้สึกว่าไม่อร่อย
แต่มีน้องในบล้อก(บี่บี๊)บอกว่าสูตรเขาใช้ได้นะ
ก็เลยตัดสินใจลองหาขนมแบบอื่นทำดู  เอ...ทำออกมาอร่อยดีจัง 
สงสัยครั้งก่อนโน้น...ตัวเองทำผิดจากสูตรเขาแน่ ๆเลย
...กิ้ว...กิ้ว...

ตามมาดู Poppy Seed-Almond Cake ที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ...อร่อยจริง ๆน๊า...