ช่วงนี้นางฟ้ากับชาลีกินขนมกันมากเหลือเกิน
น้ำหนักพุ่งกันยกใหญ่
ที่จริงไม่ว่าช่วงนี้ หรือช่วงไหน ๆบ้านเราก็กินขนมกันมากอยู่แล้ว

ชาลีเริ่มมีพุงมากกว่าเดิม จากพุงน้อย ๆตอนนี้เริ่มขยายยยออก...
นางฟ้าก็อยากเริ่มอดของหวาน ขนม แต่ก็ทำไม่ได้หรอกค่่ะ
แล้วยิ่งมาเห็นบล้อกเพื่อน ๆพี่ ๆน้อง ๆทำขนมออกมาน่ากิน
ดุรูปไปท้องร้องไป  อดกิน อดทำไม่ได้สักที

ถ้าให้อดจริง ๆสงสัยต้องไม่เข้าบล้อกท่องเนตถึงจะอดได้กระมัง...

ธรรมดาแล้วนางฟ้าไม่ค่อยชอบกินมัฟฟิ่นเท่าไหร่
รู้สึกว่ามันแห้ง ฝืดคอ

แต่มัฟฟิ่นสูตรที่ทำนี้  นุ่มใช้ได้เลยเพราะใส่น้ำมันพืช
แถมมีรสเปรี้ยว ๆหวาน ๆจากซอสแครนเบอร์รี่ด้วย
ทำออกมาแล้วสีสัน สวยงาม ยิ่งทำให้ขนมน่ากินเพิ่มเข้าไปอีก
จะกินร้อนจะกินเย็น ความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง

จากสูตรทำได้ทั้งหมด ๑๒ ถ้วยมัฟฟิ่น

สูตรอร่อยมาจาก Old Fashioned Home Baking ของ Better Homes and Gardens นะคะ

ตามมาดู Cranberry - Nut  Upside Down Muffinsที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ...อร่อยน๊า...