วันแห่งความรักทำให้นางฟ้าคิดถึงตอนสมัยเรียนประถมและมัธยม
ตอนเรียนชั้นประถม อธิการบดีที่รร. ชื่อ Valentine (ออกเสียงวาเลนติน)
(แต่พวกเราเด็กไม่ดี
เรียก โอวัลติน เฉยเลย)
ท่านเกิดวันวาเลนไทน์พอดี ทุกปีนักเรียนจะได้กินไอศกรีมตักฟรี...เย้ 
พอเรียนชั้นโตขึ้นมา ก็จะฮิตสติ๊กเกอร์ รูปหัวใจดวงเล็ก ๆ
แปะที่ปกเสื้อกัน ใครรักใครชอบใคร ก็ให้หัวใจดวงน้อยนี้ล่ะค่ะ
บล้อกที่แล้วนางฟ้าทำคุกกี้หัวใจ
สำหรับเทศกาลแห่งความรักไป
ยังไม่ทันได้ถึงวัน คุกกี้ลงท้องนางฟ้าและชาลีไปหมดแล้ว
เลยต้องรีบหาทำอะไรเพิ่มอีกสักหน่อย
ถือว่ายังอยู่ในช่วงอินเลิฟ (อย่างที่คุณปุ้มบอก)อยู่แล้วกันนะคะ
ขนมที่ทำนางฟ้าดัดแปลงมาจากสูตรต้นฉบับ The Complete Book of Chocolate อีกที
ซอสต้นตำรับใช้โยเกิร์ตซอส นางฟ้าก็ใช้แครนเบอร์รี่ซอสแทน
เวลากินมีหวานมีเปรี้ยว ทำให้ไม่เลี่ยน อร่อยดีค่ะ
ธรรมดาแล้วชาลีไม่ชอบแครนเบอร์รี่
แต่พอมากินซอสที่นางฟ้าทำนี้
เขาขอซอสเยอะ ๆเลยล่ะ
ส่วน Timbales ก็เนื้อนุ่มละมุนลิ้น แบบละลายในปาก...
นางฟ้าเปลี่ยนเป็นใส่พิมพ์รูปหัวใจให้เข้ากับเทศกาลแทนด้วย
ตามมาดู Chocolate Vanilla Timbales ที่นางฟ้าของชาลีทำสำหรับเทศกาลแห่งความรักดีกว่าค่ะ ...อร่อยน๊า 
น่ากินและก็น่ารัก