สวัสดีจ้า ทานข้าวกลางวันกันหรือยังคะ ถ้าใครยังไม่ได้ทานละก็วันนี้นุ้ยมีร้านข้าวราดแกง(กะหรี่)มาฝากค่า นุ้ยเป็นคนชอบทานข้าวแกงกะหรี่(แบบญี่ปุ่น)มากๆค่ะ คือจะว่าไปนุ้ยเป็นคนชอบทานอะไรเละๆอ่ะ 555 ใครจะอี๋ ยี้ แหวะ เราไม่แคร์ เราอร่อย โดยเฉพาะลุงนะแค่ผ่านร้านยังทนไม่ได้เลย เคยพาไปโคโค่อิจิบังยะ ลุงแทบเป็นลม 555 ทำให้นุ้ยไม่ค่อยมีโอกาสได้ไปทานร้านที่ขายเฉพาะแกงกะหรี่เท่าไหร่ เสียใจนิดหน่อย
จนกระทั่งเมื่อวานนี้นุ้ยไปทานข้าวกับเดอะแกงค์ ที่นวมินทร์ อเวนิว (ไปบ่อยมวากก ก็มันใกล้บ้านสุดๆ) ซึ่งคุณนายปุยสาวอินเดียก็ชื่นชอบแกงกะหรี่ไม่แพ้กัน เลยพากันไปหม่ำกันสองคน ปล่อยลุงกะหลานดูแลตัวเองกันที่ร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ (orchard)
ร้านนี้ชื่อ Kome Curry House ค่ะ อยู่ชั้นสองฝั่งตรงข้ามฟูจิติดกับร้านข้าวมันไก่ฯ
บรรยากาศหน้าร้านค่ะ นุ้ยไปช่วงหกโมงกว่าๆก็เริ่มมืดแล้วล่ะ
ร้านจะตกแต่งสไตล์คันทรี่แบบน่ารักๆ เหมือนนั่งอยู่ในบ้าน กุ๊บกิ๊บๆ แต่รูปแต่งผนังมันแอบขัดกับdecorationนิดนึงนะ นุ้ยนั่งด้านในสุดที่สามารถมองเห็นวิวด้านหลังอเวนิวได้ (ถนนกับลานจอดรถ)
มีช่องให้แอบส่องพ่อครัวด้วย อิอิ ครัวเค้าก็เล็กๆน่ารักๆ
สั่งอาหารเสร็จพนักงานก็มาปูกระดาษพร้อมอาวุธ แล้วก็เสริฟเครื่องเคียงที่แช่เย็นมาอย่างดี เค้ามีใบโหระพาด้วยล่ะ เพิ่งเคยเจอร้านแกงกะหรี่ที่เสริฟเครื่องเคียงเป็นใบโหระพา
ซักพักพนักงานก็นำเครื่องดื่มมาเสริฟ นุ้ยสั่ง Ume Tea หรือว่าชาบ๊วยนั่นเองเป็นแบบรีฟิลด้วย
สำหรับรสชาดนั้น ไม่อยากจะบอกว่า ไม่ผ่านอย่างแรง คำแรกที่จิบยังไม่รู้สึกอะไรเพราะมันร้อนมาก เหมือนดื่มน้ำเดือดธรรมดา ทีนี้นุ้ยก็เลยเปิดฝากาเอาช้อนไปคนๆเม็ดบ๊วยกะว่าให้รสมันออกมา มองลงไปในกาเหมือนว่ามันจะไม่ได้มีแค่บ๊วยนะ มีใบชานิดหน่อย (นิดหน่อยจริงๆ) แล้วก็มีอะไรซักอย่างเป็นสีแดงสีชมพูชิ้นเล็กๆ ทีนี้พอจิบอีกที โอ้มายกอด เกือบอ้วกอ่ะ มันคาวๆแล้วก็รสแปลกๆ อธิบายไม่ถูก มันเป็นรสแบบเฉพาะตัวมากจนบรรยายออกมาไม่ได้เลย ก็เลยจบแค่นั้นกับชาบ๊วยกาละ 60 บาท คุณหลอกดาว
ตอนเสริฟชาพนักงานเค้านำคุ๊กกี้มาให้ด้วย 2 ห่อเป็นขนมแกล้มน้ำชา ก็ลองแกะชิมดูเผื่อว่าเวิคจะได้ซื้อมาเก็บไว้ทานที่บ้าน เพราะเค้ามีเบเกอรี่ขายด้วยนะเออ
มาว่ากันด้วยเรื่องรสชาด ที่แอบคาดหวังเล็กๆ เนื้อคุกกี้ค่อนข้างร่วน พอกัดเข้าไปคำแรกรู้สึกได้ถึงกลิ่นนมเนยที่แรงมากๆ
พอเคี้ยวเท่านั้นแหละ กรี๊ดดด คุณหลอกดาวอีกแล้ว พอจะนึกออกมั้ยอารมณ์ที่จะกลืนก็กลืนไม่ลง ไอ้จะคายออกมาก็ทำไม่ได้ ทีนี้พอยิ่งนานน้ำตาก็ทำท่าจะคลอเบ้า จะดื่มชาไล่ลงคอไป ชาก็ห่วยแตก สุดท้ายเลยผนึกกำลังลมปราณดันของลงคอไป อาจจะฟังดูเวอร์ แต่ขอเรียนตามตรงว่า คุกกี้แบบนี้รับประทานไม่ลงจริงๆค่ะ มันคาวมากถึงขั้นสุด คิดว่าไม่น่าจะเป็นเพราะเก็บไว้นานจนหืนนะ แต่เหมือนมันคาวด้วยส่วนผลมอะไรซักอย่าง คุณนายปุยที่ติดกับชิมเข้าไปเหมือนกันก็ถึงกับดื่มน้ำตามมากๆเช่นกัน ใครเคยไปทานคุกกี้ร้านนี้มาแชร์กันหน่อยนะคะว่าเป็นเหมือนกันหรือเปล่า หรือว่าบังเอิญนุ้ยเจอแจคพอตก็ไม่รุ
มาว่ากันด้วยเรื่องจานหลักกันเถอะ ที่นุ้ยสั่งไปเป็นแกงกะหรี่เนื้อสะโพกไก่ย่าง หน้าตาเป็นแบบนี้
พอได้ชิมแล้วก็แอบนึกว่า ไม่น่าเชื่อเลยว่าจะเป็นร้านเดียวกับที่เสริฟชากับคุกกี้ปราบมารเมื่อกี๊ เนื้อไก่ส่วนสะโพกหั่นเป็นชิ้นพอคำ ย่างจนเกรียมนิดๆพอมีกลิ่นหอม เนื้ไก่นุ่มสมกับที่เป็นส่วนสะโพก น้ำแกงกะหรี่ข้นกำลังดี รสชาดอ่อนๆ ไม่เผ็ดเลยสำรับใครที่ชอบเผ็ดค้าก็มี เสริฟพริกขี้หนูซอยให้นะ แต่นุ้ยเป็นคนไม่ทานเผ็ดอยู่แล้วก็เลยพอใจกับรสชาดนี้มากๆ ข้าวสวยญี่ปุ่นนุ่มอร่อย จานนี้ผ่าน!
คุณนายปุยสั่งข้าวแกงกะหรี่หมูสันในสไลด์เพิ่มทอปปิ้งเป็นไข่ข้นครีมสด(35 บาท) หน้าตาดีมากกก
ไข่ข้นอร่อยมากทานกับข้าวแล้วเข้ากั๊นเข้ากัน อร่อยลงตัวไปหมดเลยอ่ะ หมูสันในไม่ติดมันทานแล้วไม่เลี่ยน แครอทกับมันฝรั่งเคี่ยวกำลังดีไม่เละหรือแข็งไป ผักที่นี่ปลอดสารพิษด้วยนะเออ หวานกรอบอร่อย จานนี้ยกให้เป็น my favorite เลย
นุ้ยสั่งซุปไก่มะนาวสดมาซดแก้เลี่ยนด้วย หน้าตาเหมือนซุปมักโรนี้ที่เคยทำกินเองที่บ้าน
คล้ายกับว่าเค้าจะปลอบใจที่เมื่อกี๊ทำร้ายกันด้วยชาและขนม ซุปถ้วยนี้เลยอร่อยจนแทบยกซด รสชาดเหมือนผ่านการตุ๋นมาทั้งวัน ไม่ได้เป็น แค่น้ำต้มคนอร์เหมือนกับบางร้าน หวานผักหวานน้ำต้มกระดูกเข้มข้น บีบมะนาวตัดนิดนึงได้รสกลมกล่อมอูมามิ ไก่ส่วนปีกบนเปื่อยนิ่มแทบไม่ต้องเคี้ยว โอย อร่อย ถ้วยนี้ 85 บาทถือว่าสูงไปหน่อยเมื่อเทียบกับปริมาณ
เบ็ดเสร็จมื้อนี้ปิดการขายที่ราคา 525 บาท อิ่มอร่อย ถ้าลืมๆเรื่องน้ำชากับคุกกี้ไปอ่ะนะ
สรุปว่า : ใครชอบทานแกงกะหรี่ต้องมาลอง และใครอยากลองของก็สั่งชาบ๊วยแล้วก็แกะคุกกี้ทานดูได้ไม่ว่ากัน สำหรับนุ้ยแล้วเจอกันอีกแน่นอน แต่คราวหน้าขอโค้กละกันนะคะ
บรรยากาศร้าน :
ความสะอาด :
รสชาด(อาหาร) :
พนักงาน :
ราคา :
Free TextEditorFree TextEditor
Create Date : 12 เมษายน 2553 |
Last Update : 12 เมษายน 2553 14:20:51 น. |
|
6 comments
|
Counter : 698 Pageviews. |
|
แต่น่ากลัวชาบ๊วยกะคุ๊กกี้จัง
ขอบคุณที่บอกกันก่อนนะคะ อิอิ